酒企重生需刺破價格虛高泡沫

　　現在很多行業(yè)都在被“泡沫”，不僅是被人們詬病的房地產行業(yè)，白酒行業(yè)價格虛高的“泡沫”也被人指責。

　　白酒價格的虛高使其在最近十年如同中國的房價一樣，數年數倍地增長。2012年“塑化劑”事件以及2013年初“禁酒令”使白酒行業(yè)史無前例地站在輿論的浪尖上。“三公消費”的畸形消費文化、不正常的定價體系和不健康的分銷模式，致使白酒行業(yè)的價格“泡沫”越吹越大，而坊間“做房地產的不如賣白酒”的戲稱更是直指白酒行業(yè)是暴利行業(yè)。

　　然而，泡沫早晚都有破碎的那一天，白酒行業(yè)要想獲得重生，實現持續(xù)健康的發(fā)展，必須回歸理性的發(fā)展之路。

　　否則，白酒行業(yè)會一直在高速路上馳騁，終有慘烈的一天，所以說，這種高速發(fā)展模式對整個白酒行業(yè)無益。

　　事實上，嚴控“三公消費”等政策或許會成為酒企產品回歸理性價格的契機，但是白酒行業(yè)的產量需要有一個適當的發(fā)展規(guī)劃。

　　按照《中國釀酒產業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，到2015年，全國白酒總產量將達到960萬千升，但僅2011年一年，白酒產量就已“達標”，還超出60多萬千升。

　　在嚴控“三公消費”等政策性壓力加大的背景下，中國酒業(yè)協(xié)會數據顯示，2012年，規(guī)模以上企業(yè)白酒總產量達到1153.16萬千升，同比增長18.55%，增速遠超《中國釀酒產業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》　提出的年均1.5%的水平。

　　所以，適當地控制白酒的產能或將有助于酒類價格的理性回歸。一定意義上，白酒行業(yè)的產能過剩需要得到遏制，每個酒類企業(yè)想通過規(guī)模效應取得價格優(yōu)勢的故事要得到終止。

　　現階段，不僅是白酒行業(yè)的健康發(fā)展需要刺破價格虛高的泡沫，中國的房地產行業(yè)亦需要刺破泡沫。各行各業(yè)只有都刺破令人眩目的“假象”泡沫，才有可能回歸到理性和健康的發(fā)展道路之上。

　　時下，白酒行業(yè)還處在“煎熬”的邊緣，正所謂“不經歷風雨怎么見彩虹”，在經歷了這番洗禮之后，白酒價格回歸理性之日，想必即是白酒行業(yè)重生之日。

來源：華夏酒報

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