“最好農產品多用出口”是本末倒置

　　聯(lián)合國糧農組織估計，今年中國糧食總產量近5.9億噸，相當于世界總產量的1/4。糧農組織還表示，2010年中國的蔬菜和瓜類產量占全世界的56%。然而，最近在北京舉行的一場論壇上，農業(yè)專家說，本土最好的農產品用于出口了，因為出口食品的國際標準比國內標準嚴格得多。與此同時，國內消費者經常對國內質量低下甚至不安全的產品感到沮喪，而農民的問題是經常無法賣出合理的價格。

　　出現(xiàn)專家所稱的“最好農產品多用出口”，與國內農產品檢測標準相對寬松有關，據稱，銷往日本的產品必須通過240多項檢測，但如果銷往國內，只需經過幾道檢測。檢測標準的“內外有別”，會將高品質的產品導向國外市場，而低品質的農產品就容易留在國內。其二，不排除與國內相當低的消費水平有關。出口到香港的內地農產品的合格率高達99.9%，但農產品價格卻是內地的數倍、十數倍，這其實與國內整體經濟實力、消費能力密切相關。其三，并不排除由于監(jiān)管部門習慣上的監(jiān)管重心，更多的放在了出口農產品上，導致內銷產品疏于管理。2007年中國出口農產品發(fā)生幾起負面事件，有關部門反應迅速，權威媒體報道稱，“緊接著，中國有關部門查處了若干家違規(guī)出口企業(yè)，給予暫停出口的處分，努力維護作為農產品生產大國的出口信譽?！?/p>

　　重視出口農產品質量沒有錯，但同樣的“情況”和“事件”之下，涉內農產品質量問題處理起來卻沒有這么堅決、果斷?！皟韧庥袆e”的處理態(tài)度，也是導致國內農產品標準長期滯后、品質長期遠低于出口產品的主要原因。在有關方面看來，重視出口農產品質量，是維護國家聲譽的考慮，也是一個為生產種植者謀取的需要。譬如：保障和增加國內農產品出口，可以打造中國農產品的良好形象，可以占據更多份額的國際市場，可以創(chuàng)造更多的外匯等等。將“出口”放在首位和重點，似乎順理成章。

　　然而，這樣的重視出口、實際上忽略國內農產品質量的現(xiàn)象，卻是一個本末倒置的做法。國內人均消費水平低，并不代表公眾要求的品質和安全標準低，一方面出口產品可以達到99%以上安全甚至100%，另一方面，在國內與食品、農業(yè)產品有關的安全問題卻頻繁發(fā)生，這會嚴重影響政府形象和公信力。如果說將食品或農產品安全當成一個必須“保證100%安全”的體系的話，將國內產品“放在次要地位”，本身就意味著對“100%安全”的一票否決。更何況，國內13億人口的龐大消費市場，竟然相比國際上數量并不多的消費人群，卻更不能保證安全，這樣的做法無論如何是失之偏頗的。

　　在農產品質量上重出口、輕內銷，也是一個提升農產品品質的誤區(qū)。實際上，只要真正把國內檢測監(jiān)管標準提升上來，國內消費市場做到了國際消費市場一樣安全，出口產品的安全度同樣會得到提升。二來，從鼓勵農戶積極性和改良國內農業(yè)產品結構的角度考量，一旦提升了國內消費的農產品的品質和安全，也會讓養(yǎng)殖種植戶獲得更多的收益。如果要想從根本上結束國內農產品低層次循環(huán)的現(xiàn)狀，提升品質、提升安全度也是一個必要的選擇。

來源：東方網

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