保健食品留樣制度莫落空

今年5月，江西省食品藥品監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理工作的通知》，要求保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全留樣管理制度，對(duì)所生產(chǎn)的每批保健食品均存放于專設(shè)的留樣室內(nèi)，并至少保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后一年（中國(guó)醫(yī)藥報(bào)5月24日）。

　　近年來，我國(guó)保健食品市場(chǎng)良莠不齊，保健食品安全事件頻發(fā)，而保健食品留樣是可以迅速查明保健食品安全群發(fā)性事件原因，最大限度解決保健食品安全事件的有效方法。據(jù)調(diào)查了解，不少保健食品生產(chǎn)企業(yè)保健食品留樣不規(guī)范，要么留樣時(shí)間短；要么不能做到每批留樣；要么留樣方法不正確，標(biāo)識(shí)不全。況且不少生產(chǎn)企業(yè)保健食品留樣沒有專門的留樣室、留樣柜，混放現(xiàn)象程度不同地存在，且不注重留樣保健食品貯存方式，遇到問題保健食品或出現(xiàn)保健食品安全事件時(shí)，無據(jù)可查，或因保存不規(guī)范，留樣的保健食品已“失真”，不具有“代表性”，從而失去了保健食品留樣的意義。

　　有鑒于此，江西要求保健食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全留樣管理制度，做到每批保健食品均留樣保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后一年。筆者認(rèn)為，這一舉措值得各地學(xué)習(xí)、借鑒，當(dāng)硬性推廣。

　　要讓“保健食品留樣”正規(guī)化、制度化、常態(tài)化，各地不妨像江西那樣，建立健全保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系。一是要健全保健食品原輔料驗(yàn)收、貯存、使用、檢驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度；二是要健全保健食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)制度；三是要健全保健食品留樣管理制度，細(xì)化保健食品留樣程序。同時(shí)各地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)定期加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查及抽樣檢測(cè)管理，并建立健全保健食品安全管理考核辦法，落實(shí)檢查責(zé)任負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制，凡出現(xiàn)不合格保健食品、留樣工作未按規(guī)定執(zhí)行的情形的，或執(zhí)行不力的，有軟硬件缺陷的，要加大處罰力度以提高違規(guī)處罰成本。只有這樣，才能有效控制保健食品安全事故發(fā)生。（嚴(yán)國(guó)進(jìn)）

來源：中國(guó)醫(yī)藥報(bào)

　　轉(zhuǎn)自：

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀