中國人買一罐洋奶粉的錢,在荷蘭、英國等地竟可以買到三罐到四罐。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然國際市場奶粉原料價(jià)格持續(xù)下降,洋奶粉在華卻是只漲不跌,連續(xù)六年年均漲15.5%。(《人民日報(bào)》5月25日報(bào)道)
自“三聚氰胺”事件之后,中國的奶粉市場就直接朝著不以成本定售價(jià)的畸形態(tài)勢發(fā)展。“價(jià)值幾何”早已不是商家和消費(fèi)者們考慮的重點(diǎn),事實(shí)上,洋奶粉“高”出的就是中國千千萬萬父母的那份信任感。
在市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律中,價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng),但這些洋奶粉的價(jià)格早已超出了其固有價(jià)值,那么為什么在國際市場原料價(jià)格持續(xù)下降,運(yùn)費(fèi)和關(guān)稅穩(wěn)定的情況下,洋奶粉在中國市場上依然如此高歌猛進(jìn)呢?歸根結(jié)底,還是消費(fèi)者們對國產(chǎn)奶粉失去了信心,一個(gè)缺乏信任的市場,是難以可持續(xù)發(fā)展下去的。
據(jù)中國國際乳制品交易會(huì)公布數(shù)據(jù)顯示,2008年中國奶粉入口14萬噸,2009年入口31噸,2010年入口48萬噸,2011年超過65萬噸,其市場占有率高達(dá)60%以上,在這樣的強(qiáng)勢競爭下,國產(chǎn)奶粉的生存狀況堪憂。很顯然,如果國內(nèi)乳制品企業(yè)遲遲不能在消費(fèi)者中重建信任,那么中國的乳制品市場很可能被外企全面壟斷。
最初商家漲價(jià)還打著“成本上升”、“配方升級”的旗號,到現(xiàn)在“肆無忌憚”的直接大漲,可見在中國父母心中,洋奶粉就基本代表著“安全”、“品質(zhì)保障”,事實(shí)上,這些洋奶粉更多的是一種市場包裝,而不是真正意義上的高質(zhì)量。但是中國千千萬萬的父母,在三聚氰胺的“威懾”下,對國產(chǎn)奶粉早已喪失信心,高價(jià)買的是信任,而非商品本身價(jià)值了。
據(jù)中投顧問發(fā)布的《2011-2015年中國奶粉市場投資分析及前景預(yù)測報(bào)告》顯示,進(jìn)口奶粉在中國國內(nèi)的平均毛利率超過50%。如此可觀的利潤,筆者相信沒有商人會(huì)不動(dòng)心。而這樣的市場,恰恰是國產(chǎn)奶粉的“地獄”。面對如此境遇,筆者認(rèn)為中國的乳制品企業(yè)應(yīng)潛下心來重建信心體系,努力挽回消費(fèi)者的信任感和忠誠度,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),或許能勉力扳回一城。
信任是商家和消費(fèi)者之間的連接紐帶,一個(gè)沒有信任的商品市場,是難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的,因此,中國的乳制品企業(yè),面對這些操心的父母時(shí),你們是否應(yīng)該摸著良心做事?信任感是互相給予的,要想重建在消費(fèi)者中的信心體系,那么就先放低姿態(tài)、拿出誠意吧。(梁小雨)
來源:紅網(wǎng)
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