咖啡果收購價跌破成本底線

　　“第一批咖啡鮮果已熟透了，但只能眼睜睜看著它們在枝頭變干荒廢?！毖虺峭韴笥浾呓詹稍L獲悉，云南咖啡鮮果迎來采摘季，但因收購價已低至無法支付采摘工人的工資，云南普洱等地一些咖啡農被迫砍樹改行。

　　據悉，當前紐約咖啡期貨價格維持在110美分至115美分之間，以此對照，云南咖啡豆屆時的收購報價預計可能低于15元/公斤的成本價，當地咖啡農陷入了彷徨觀望中。

　　咖啡果爛在樹上無人摘

　　“咖啡果收購價太低，人工價格卻太高了，我們已經沒有任何利潤?！痹颇鲜∑斩新舨鑸隹Х群献魃缬嘘P負責人告訴羊城晚報記者，目前當地最好的咖啡鮮果的收購價為1.5元/公斤，一般的在1.2-1.3元/公斤，差一些的只有幾毛錢，但光請人采摘的人工費就要0.8-1元/公斤，咖啡鮮果成本已接近2元/公斤。因此，當地很多咖啡農情愿任由咖啡果在樹上爛掉。

　　據云南省咖啡行業(yè)協(xié)會透露，當地咖啡種植面積和產量均占中國咖啡的98%以上，國際咖啡業(yè)巨頭雀巢和星巴克在云南的收購價格都與國際期貨價格掛鉤。該協(xié)會副秘書長胡路告訴羊城晚報記者，目前在自有土地種植的，咖啡豆價格成本臨界點在12-13元/公斤，而租用土地的成本則在15-16元/公斤。按照15元/公斤的價格，云南咖啡農將首次面臨無錢可賺的局面。

　　有咖啡農改行種茶葉

　　“在咖啡價飆升的時候，很多人砍掉茶樹改種咖啡樹，但現在反過來了?！痹颇弦晃粯I(yè)內人士透露，目前，當地一般茶葉的收購價在4-5元/公斤，高檔一些的單價已經超過了10元/公斤，有些咖啡農已開始改種茶樹。

　　據透露，云南咖啡的另一主產區(qū)保山有咖農砍了一些長勢不良的咖啡樹，累計達兩三千畝。

　　曼昔茶場咖啡合作社上述負責人稱，咖啡樹從種植到最后投產，要經歷兩三年，而茶樹從種植到投產更要經歷至少5年以上，所以大多數咖啡農還是舍不得砍樹，“我們只能看運氣了”。

　　不過，過低的價格正在動搖咖啡農的信心，導致咖啡的質量面臨挑戰(zhàn)。有業(yè)內人士向羊城晚報記者透露，盡管收購價在逐年降低，但人工、肥料、管護等成本卻逐年上升，“太不值錢”的咖啡導致一些咖啡農沒有錢購買有機肥，之前的精細化管理也已變得粗糙，勢必影響到咖啡的質量。而雀巢和星巴克等對咖啡豆的收購則越來越嚴格。

來源：羊城晚報

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