眾生豬養(yǎng)殖企業(yè)進入虧損邊緣

　　雖然禽流感來襲讓生鮮制品銷售見漲，但生豬及豬肉價格仍持續(xù)在低位徘徊，部分大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)進入虧損邊緣。

　　國家發(fā)改委昨日發(fā)布公告稱，4月24日至5月1日期間，全國大中城市生豬出場價格微漲0.3%，當(dāng)周豬糧比為5.27，連續(xù)第9周處在普遍認定的生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點6.00下方。而5月6日國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)則顯示，4月21~30日期間，全國50個城市豬肉平均價格再度下降，豬肉后臀尖后腿肉價格環(huán)比下降0.9%；五花肉價格環(huán)比下降0.8%。

　　雙匯集團一位高管說，受豬肉價格下跌及禽流感以來消費者需求轉(zhuǎn)移的影響，該公司4月份生鮮制品銷量上升明顯，銷售噸數(shù)已基本與肉制品持平，“之前我們的肉制品銷量遠超生鮮制品?！鄙鲜龈吖鼙硎?。據(jù)公開資料，2012年雙匯實現(xiàn)肉制品銷售230億元，生鮮凍品銷售額為154億元。

　　同時，上述高管還表示，目前雙匯的成本已經(jīng)處于歷史低位?！吧i價格走低，企業(yè)及時做了原材料儲備，這使得企業(yè)成本降低了很多。所以說這一輪豬肉價格下跌，對我們其實是一個利好?！痹摳吖苷f。

　　芝華商務(wù)數(shù)據(jù)農(nóng)牧行業(yè)分析師袁松也表示，從年度歷史數(shù)據(jù)來看，一般如果本年度豬肉價格下跌，則豬肉的消費量會出現(xiàn)上升。同時，豬肉價格的波動幅度遠不如生豬價格，所以盡管目前生豬價格很低，但是豬肉產(chǎn)品依然有一定的利潤空間。

　　“總的來說，這一輪的生豬價格下跌，對于屠宰、加工企業(yè)，尤其是知名加工企業(yè)來說是一個利好，但對于生豬養(yǎng)殖企業(yè)來說則是利空。從整個產(chǎn)業(yè)鏈上看，呈現(xiàn)出兩極分化的趨勢?！痹烧f。

　　對此，廣東溫氏食品集團股份有限公司一位高層表示，目前該公司生豬出欄價格在6.2到6.3元/斤之間，“盡管大型養(yǎng)殖企業(yè)的成本要遠低于普通農(nóng)戶，但這個價格也已在成本線附近了?！绷硪患覈鴥?nèi)大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)雛鷹農(nóng)牧相關(guān)人士也表達了同樣的憂慮。

　　“預(yù)計二季度業(yè)績要下滑65%到95%左右?！彪r鷹農(nóng)牧董秘吳易得說。據(jù)雛鷹農(nóng)牧不久前公布的2013年第一季度報告，當(dāng)季該公司歸屬于母公司凈利潤同比下降近48.11%，為5439萬元。

　　吳易得說，目前雛鷹農(nóng)牧的仔豬和種豬銷售還沒有出現(xiàn)虧損，但由于生豬價格下跌嚴(yán)重，壓力傳導(dǎo)到仔豬銷售上，可能造成二季度仔豬銷量大幅下降。該公司去年銷售的148.9萬頭豬里，仔豬占七成以上。

　　“我們已經(jīng)拉長了產(chǎn)業(yè)鏈來規(guī)避豬肉價格波動帶來的風(fēng)險。除了生豬養(yǎng)殖，我們現(xiàn)在還有屠宰場和冷庫。一旦豬肉價格下跌嚴(yán)重，可以把肉冷凍起來，豬肉冷凍可以保存半年，等價格回暖時再銷售?！彪r鷹農(nóng)牧上述負責(zé)人表示。

　　“養(yǎng)豬業(yè)的周期性很強，國外成熟的企業(yè)風(fēng)險控制和風(fēng)險對沖都做得很完善，但國內(nèi)企業(yè)的風(fēng)險規(guī)避做得還很不到位，”分析人士表示，“這一方面是因為國內(nèi)目前還沒有完善的產(chǎn)品供企業(yè)選擇，另一方面也與企業(yè)管理者的思維有關(guān)。某國內(nèi)領(lǐng)先的養(yǎng)殖企業(yè)負責(zé)人曾說，我們沒有風(fēng)險對沖，如果豬價跌了，我們就硬抗過去。”

來源：一財網(wǎng)

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