酒企扎堆互聯(lián)網(wǎng)定制酒，標(biāo)準(zhǔn)缺失成最大軟肋

　如今白酒企業(yè)加速轉(zhuǎn)型，除了推出中低端產(chǎn)品搶占大眾消費(fèi)市場(chǎng)以外，各大酒企也爭(zhēng)相推出網(wǎng)絡(luò)定制酒，以期打造出“酒業(yè)小米”。不過(guò)，專家表示，白酒作為傳統(tǒng)行業(yè)積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)值得稱贊，但其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升作用有限，要打造“酒業(yè)小米”未來(lái)之路還很長(zhǎng)。

　　酒企發(fā)力互聯(lián)網(wǎng)白酒

　　日前，記者注意到，包括瀘州老窖、仰韶酒業(yè)等酒企在內(nèi)，密集推出銷(xiāo)售于互聯(lián)網(wǎng)的白酒，酒企線上的競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化。

　　8月底，在定制酒領(lǐng)域頗有經(jīng)驗(yàn)的瀘州老窖宣布與酒仙網(wǎng)共同推出一公斤裝的網(wǎng)絡(luò)專銷(xiāo)產(chǎn)品“三人炫”，“我們的銷(xiāo)售目標(biāo)是一億瓶，爭(zhēng)取每瓶能掙一塊錢(qián)”，酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰表示，希望將“三人炫”打造成酒界的小米手機(jī)。中酒網(wǎng)也與西鳳酒宣布戰(zhàn)略合作，雙方推出主打定制產(chǎn)品“白標(biāo)西鳳”。今年以來(lái)，蘭陵美酒、仰韶酒業(yè)、厚工坊等優(yōu)質(zhì)酒企也爭(zhēng)相開(kāi)發(fā)出網(wǎng)絡(luò)專銷(xiāo)產(chǎn)品。

　　此外，盡管表現(xiàn)形式不一，包括貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、汾酒等酒企也已紛紛進(jìn)軍定制酒市場(chǎng)，貴州茅臺(tái)年內(nèi)定制酒業(yè)務(wù)目標(biāo)更是達(dá)到10億元。

　　白酒營(yíng)銷(xiāo)專家鐵犁認(rèn)為，電商渠道利潤(rùn)較薄，這就要求搶占互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)的酒企在做好“賺小錢(qián)”準(zhǔn)備的同時(shí)，通過(guò)突出自己獨(dú)有的特點(diǎn)等方式謀求消費(fèi)者的認(rèn)可。

　　標(biāo)準(zhǔn)缺失是最大軟肋

　　針對(duì)各大酒企扎堆銷(xiāo)售于互聯(lián)網(wǎng)的白酒，白酒營(yíng)銷(xiāo)專家肖竹青并不看好。他認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的最大特點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)和信息透明，而這正是白酒行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)最大軟肋，“酒企等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是靠信息不對(duì)稱掙錢(qián)，以小米為代表的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)是靠打破信息不對(duì)稱掙錢(qián)。白酒行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)仍很滯后，年份酒等各種概念滿天飛，消費(fèi)者也無(wú)從知曉酒的品質(zhì)及價(jià)格?！?/p>

　　肖竹青還表示，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)講究“客戶體驗(yàn)”，即客戶以低成本獲得意想不到的高收益，這也導(dǎo)致小米饑渴營(yíng)銷(xiāo)的出現(xiàn)?！案叨税拙菩袠I(yè)以往‘控量保價(jià)’，有點(diǎn)類似于饑渴營(yíng)銷(xiāo)，但目前白酒供大于求，沒(méi)有饑渴營(yíng)銷(xiāo)的條件?！?/p>

　　肖竹青建議，白酒產(chǎn)業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)可以作為品牌宣傳很好的媒介，但提振業(yè)績(jī)能力有限。“網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售白酒目前只占白酒行業(yè)1%，潛力很大。只有解決好白酒行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和信息透明化，才能讓白酒互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擁抱春天?！?/p>

來(lái)源：京華時(shí)報(bào)

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