發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)，逐步解決“油料作物荒”

　　油用牡丹是朝陽產(chǎn)業(yè)，在構(gòu)建綠色經(jīng)濟(jì)中起著積極作用。近日，中國林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)油用牡丹專業(yè)委員會(huì)宣教中心在清華大學(xué)舉辦全國油用牡丹產(chǎn)業(yè)推廣和知識(shí)培訓(xùn)班暨座談會(huì)。來自全國各省市農(nóng)林系統(tǒng)代表、油用牡丹企業(yè)代表、油用牡丹種植示范戶、從事油用牡丹深加工生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人等近50人參加會(huì)議。

　　國家林業(yè)局計(jì)財(cái)司副司長、油用牡丹學(xué)會(huì)會(huì)長孫建：我希望更多的人能充分認(rèn)識(shí)和了解到發(fā)展油用牡丹所帶來的效益，提高政府和廣大人民群眾發(fā)展油用牡丹的積極性，能夠使行業(yè)發(fā)展信息更快更好地互通，并為產(chǎn)業(yè)同行們搭建起一個(gè)學(xué)習(xí)探討、互相交流的平臺(tái)，以確保我國油用牡丹產(chǎn)業(yè)更加科學(xué)有序地進(jìn)展。

　　國家林業(yè)局原副局長李育材：牡丹分三類：觀賞牡丹、藥用牡丹、油用牡丹。我要重點(diǎn)論述的，就是第三類油用牡丹。發(fā)展油用牡丹好處多多，油用牡丹具有良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。

　　我國西北黃土高原不少區(qū)域都適合油用牡丹的生長，陜西延安萬花山的紫斑牡丹每年每畝產(chǎn)籽可達(dá)500多斤。第七次全國森林資源清查報(bào)告顯示，我國現(xiàn)在還有宜林地66060萬畝，這為我國油用牡丹的發(fā)展提供了廣闊的空間。

　　海關(guān)總署公布數(shù)據(jù)顯示：2012年中國進(jìn)口大豆累計(jì)5838萬噸，同比增長11.2%；進(jìn)口食用植物油累計(jì)845萬噸，同比增長28.7%。而農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2012年，我國進(jìn)口棕櫚油、橄欖油、豆油、菜籽油等成品食用植物油960萬噸，進(jìn)口大豆、油菜籽等食用油籽6228萬噸，進(jìn)口總額達(dá)到485.5億美元。

　　不論兩個(gè)數(shù)據(jù)有何差距，都給國人警示：中國食用植物油對(duì)外依賴度過大，已達(dá)66%以上。近年來，國內(nèi)外食用植物油市場(chǎng)頻現(xiàn)大幅波動(dòng)，促使大眾必須重新審視食用植物油的安全問題。

　　早在1973年，我就聽說牡丹籽能出油，現(xiàn)在經(jīng)過檢測(cè)，我國獨(dú)有的油用牡丹，不僅榨出的牡丹油可以替代進(jìn)口橄欖油、轉(zhuǎn)基因大豆油，而且是最健康的食用油，牡丹油并伴有多種其他用途。開發(fā)油用牡丹產(chǎn)業(yè)，可以逐步解決我國“油料作物荒”，減少依賴乃至于替代進(jìn)口油料作物，是利國利民的戰(zhàn)略性大事。

　　全身是寶的油用牡丹，除了觀賞外，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益更令人側(cè)目。目前我國約有42億畝的林地面積，大部分林地產(chǎn)值很低，如果能開發(fā)出十分之一，每畝林地產(chǎn)100公斤，也將有4000萬噸的牡丹籽產(chǎn)量，將會(huì)解決國家80%的進(jìn)口依賴。大力發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)，研發(fā)生產(chǎn)牡丹籽油，對(duì)于促進(jìn)我國油料生產(chǎn)、保障糧油安全、改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入、幫助貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富等都具有十分重要的實(shí)際意義。

來源：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

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