距5月31日奶粉企業(yè)換證大限越來越近，原128家奶粉生產企業(yè)的最終命運即將揭曉。自去年12月“史上最嚴”《嬰幼兒配方乳粉生產審查細則》落地以來，中國奶粉企業(yè)格局已發(fā)生迅速改變，國產奶粉品質整體顯著提升，但國內奶粉價格距離國際正常水準仍有較大差距。奶粉攻堅戰(zhàn)的高潮日益臨近，國產奶粉未來將何去何從？
近年來，為了徹底改變國內奶粉生產狀態(tài)、切實保證奶粉產品質量，政府相關部門多次出臺強化監(jiān)管措施，最近一年來更是密集出臺了14項新規(guī)，國內奶粉生產水平和產品質量已有顯著改觀。5月6日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報結果表明，最新抽檢86家嬰幼兒乳粉全部合格，國產奶粉質量已經值得國人信賴。得益于2013年“史上最嚴”乳粉新細則的嚴格落實，當前中國奶粉監(jiān)管標準之嚴、行業(yè)準入門檻之高，已得到全球公認。
根據(jù)新細則要求，近期國內奶粉企業(yè)普遍加強奶源基地建設、實現(xiàn)了100%自建自控奶源，并陸續(xù)建立起全流程可追溯體系。在產品研發(fā)和安全體系建設方面，國內主要乳企更是動作頻繁。君樂寶在國內乳企中首家與中國營養(yǎng)學會建立嬰幼兒營養(yǎng)合作研發(fā)中心，專門針對中國寶寶體質與營養(yǎng)需要研發(fā)升級，產品品質完全符合乳粉新國標的各項要求。
經過嚴格的淘汰、重組、提升后，目前主要國產奶粉的品質已與國際品牌相差無幾。奶協(xié)名譽理事長劉成果、乳協(xié)理事長宋昆岡、廣東奶協(xié)會長陳三有等眾多行業(yè)專家公認“國產奶粉質量正處于歷史最好時期”。
在品質戰(zhàn)場初步打開局面的同時，國產奶粉在價格戰(zhàn)場上的局勢尚不夠明朗。自2008年以來，國外奶粉品牌在中國市場份額逐年上升，目前已占據(jù)國內市場的五成以上，一線城市高端市場更超八成。同時，洋奶粉價格也逐年高漲，相比2008年累計總體上漲65%以上，直接將中國奶粉市場均價抬高到280元以上，高出國際水準1-4倍。
打破目前國內奶粉市場的高價格局，是當下民族乳企刻不容緩的社會責任。4月12日，君樂寶乳業(yè)率先發(fā)聲，稱產品全部采用網絡銷售和電話直營，以130元/罐的價格推出國際品質牧場奶粉，一舉將國內奶粉價格拉回到百元區(qū)間。此后不到一周時間，國內眾多奶粉品牌便應聲降價，整體幅度近10%。國內奶粉市場價格已經漸趨疲軟，130元/罐成為整個奶粉行業(yè)的市場拐點。
然而目前國內奶粉整體市場價格仍然遠遠高于外國80—140元的正常區(qū)間，離120元左右的國際均價也仍然遙遠。在徹底打破洋奶粉壟斷的長遠目標和跟進降價帶來的短期利潤損失之間如何取舍，多數(shù)國產奶粉仍在徘徊。
隨著5月31日奶粉企業(yè)“大限”的到來，國內奶粉生產整頓工作成效初顯，但這僅僅是國產奶粉重振之路的第一步。中國奶粉要重塑自身形象、重拾消費者信心，顯然品質和價格二者缺一不可。
來源：中華工商時報
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