中國家電產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)回暖，綠色創(chuàng)新更加走俏

剛剛閉幕的中國家電博覽會AWE素來有家電產(chǎn)品風向標、中國的CES代表行業(yè)最高水平的美國消費電子展、國內(nèi)規(guī)格最高的家電展會等美譽。與往年相比，今年的AWE在展覽規(guī)模和參展產(chǎn)品門類上有了更加明顯的突破。不僅國內(nèi)外優(yōu)秀家電企業(yè)基本到齊，并且實現(xiàn)白色電器、視聽產(chǎn)品、廚房電器、衛(wèi)浴電器、生活電器、環(huán)境類電器、保健電器、個人護理電器、新能源產(chǎn)品等門類的全覆蓋。

一場展會能如此熱鬧，最重要的原因在于，中國家電產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了回暖勢頭。在經(jīng)歷去年的銷售低谷后，很多家電零售商發(fā)現(xiàn)，今年的銷售情況有所改善，尤其是技術(shù)含量高的產(chǎn)品更受市場歡迎。家電行業(yè)向來是商業(yè)零售的領(lǐng)頭羊，新的一年中，中國家電市場能擺脫寒流嗎？

綠色創(chuàng)新更加走俏

未來的電視機有多厚？4毫米或許還不是最薄的。AWE上，LG展出的OLED電視機憑借極薄的尺寸和精細的畫質(zhì)，讓人大開眼界。要知道，這是今年1月剛剛在美國CES展會上展出的產(chǎn)品，性能、參數(shù)、價格等詳細信息都未公開公布，就出現(xiàn)在AWE上。日立展出的一款洗衣機，原先準備今年8月才在日本首發(fā)，但也提前5個月在上海率先露面。之所以國外家電品牌都毫無保留地將世界上最先進、最前沿、最前衛(wèi)的家電產(chǎn)品代表帶到中國、帶到上海，是因為在新的市場環(huán)境下，消費者只認可創(chuàng)新的產(chǎn)品。

中國家用電器協(xié)會理事長姜風認為，創(chuàng)新至少包含三大內(nèi)涵。其一是高端化發(fā)展趨勢。今年，AWE展出產(chǎn)品的檔次明顯比去年提高了一個臺階，高檔產(chǎn)品和品類明顯增加，產(chǎn)品的技術(shù)含量、設計水平都提高了。其二是節(jié)能環(huán)保的趨勢。節(jié)能環(huán)保一方面是要實現(xiàn)傳統(tǒng)家電產(chǎn)品的節(jié)能，另一方面是多推出新能源產(chǎn)品，包括太陽能利用產(chǎn)品、空氣能熱泵熱水器產(chǎn)品，以及那些多項技術(shù)融合的新能源產(chǎn)品等。其三是智能化趨勢。眼下，主流家電生產(chǎn)企業(yè)都在智能家電上做文章，智能家電從原先的智能電視機、智能空調(diào)向全產(chǎn)業(yè)品類延伸，如何讓消費者更加便捷地控制、使用家電，已經(jīng)成為家電產(chǎn)品的發(fā)展主流。

事實上，創(chuàng)新的另一個結(jié)果就是推動中國家電產(chǎn)業(yè)從“中國制造”邁向“中國創(chuàng)造”。近日，西門子全球首發(fā)的零度多門冰箱引起業(yè)界一片叫好聲，因為這是首款由中國研發(fā)設計的外資家電產(chǎn)品。利用多傳感器、獨立三循環(huán)制冷技術(shù)、變頻壓縮機、優(yōu)化保溫層等最新技術(shù)，冰箱自動設定冷藏室6℃、保鮮室0℃、冷凍室-16℃，三室制冷各管各“互不干涉”，實現(xiàn)了大容積冰箱的低能耗運行。西門子方面透露，這一設計和技術(shù)支撐完全來自中國方面的研發(fā)團隊，從而改寫了外資品牌、合資品牌的設計通常由外方說了算的格局。

中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長步正發(fā)指出，中國家電業(yè)原有的爆發(fā)式增長時期已經(jīng)過去，無論是城市還是農(nóng)村，家電的普及率都已大幅提升，更新?lián)Q代和消費升級將是未來主要的增長點。因此，中國家電業(yè)必須在轉(zhuǎn)型升級上進行探索。從市場表現(xiàn)看，增加技術(shù)研發(fā)投入為產(chǎn)業(yè)帶來的實際效果正在逐漸顯現(xiàn)，例如產(chǎn)品節(jié)能水平進一步提升、高端產(chǎn)品銷量比例增加、出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整等。在這一過程中，中國創(chuàng)造的綠色產(chǎn)品顯得尤為重要。

營銷方式要變一變

家電行業(yè)的營銷策略也要有所變革。此前，家電零售企業(yè)為提高單價，頻頻推出“套裝消費”的營銷模式，但眼下“套裝”正在向生產(chǎn)環(huán)節(jié)滲透。在AWE上，博世展臺的一套將冰箱、洗衣機、干衣機組合在一起的“晶智旗艦套裝”彈眼落睛。參展商表示，這一組合旨在為消費者提供家務的整體解決方案，因為組合除了強調(diào)產(chǎn)品在外觀造型上的協(xié)調(diào)，也講究功能取長補短。家電專家王雷指出，中國家電業(yè)正經(jīng)歷從“生產(chǎn)銷售產(chǎn)品型”向“整體解決方案提供型”升級，生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的套裝產(chǎn)品可以更好地從外觀、功能、價位等多方面細分市場，滿足消費者的個性化需求。

博西家電中國董事長兼總裁蓋爾克也表示，“整體解決方案”可以為生產(chǎn)企業(yè)帶來更高的附加值。比如，中國正在經(jīng)歷一場“現(xiàn)代廚房革命”，舊式廚房雜亂無章，但現(xiàn)在的廚房多為定制櫥柜，嵌入式廚房電器的出現(xiàn)為廚房帶來了整潔的外觀，增添了烹飪時的樂趣，而套裝產(chǎn)品出現(xiàn)可以進一步滿足“現(xiàn)代廚房革命”的需要，且針對的是中高端客戶，從而為生產(chǎn)企業(yè)帶來更豐厚的回報。日立家電中國內(nèi)地區(qū)負責人郭田劍也告訴記者，眼下中國家電市場兩極化發(fā)展趨勢愈加明顯，高附加值的冰箱、洗衣機、小家電等生活家電的需求日益增加，套裝等高附加值產(chǎn)品的出現(xiàn)，既是市場的需要，也是企業(yè)的機遇。

與此同時，如何做好新產(chǎn)品的推廣也要講究營銷藝術(shù)。空氣凈化器和水凈化設備的銷售在近兩年出現(xiàn)高位增長，并在今年前兩個月進一步爆發(fā)。上海蘇寧的統(tǒng)計顯示，今年以來空凈產(chǎn)品銷售額增長達到 342%，凈水產(chǎn)品增長達到269%。但上海蘇寧總經(jīng)理范志軍指出，高位增長背后其實是中國家庭在關(guān)聯(lián)產(chǎn)品上長期存在“消費盲區(qū)”：凈水器的中國城鎮(zhèn)居民家庭百戶擁有量僅為 2臺，但彩電為 135臺、空調(diào) 122臺、冰箱 97臺、洗衣機 97臺；空氣凈化器的普及率也非常低，即便在上海地區(qū)，每百戶擁有量僅為2臺。相比之下，水凈化設備在歐美國家使用度達到 70%至90%，空氣凈化產(chǎn)品的使用度高達 30%至 40%。他指出，中國家庭使用凈化產(chǎn)品不足的現(xiàn)狀，與缺乏主流渠道對相關(guān)產(chǎn)品知識的教育普及有很大關(guān)系。此類產(chǎn)品的效果往往需要專業(yè)檢測，對人體健康的保護作用也是長期的過程；價格高、產(chǎn)品少也影響了產(chǎn)品推廣。所以，上海蘇寧決定推出“免費贈送關(guān)鍵部件、免費試用活動產(chǎn)品、免息24期分期付款購買”的方式，降低此類產(chǎn)品的消費門檻，提升市民的認知度；同時也探索零售企業(yè)如何在營銷中補上教育普及的“短板”。

智能還得以人為本

賣冰箱的同時還賣菜譜？這并非異想天開。記者了解到，眼下一些最新款的冰箱竟然與菜譜搭配著銷售——記載著什么食物要用怎樣的溫度保存、又該如何烹調(diào)食用的菜譜或者說操作指南，成為賣冰箱的贈送產(chǎn)品。

一些家電生產(chǎn)商告訴記者，這只是智能家電的雛形而已，家電產(chǎn)品功能細化的未來趨勢就是產(chǎn)品更加智能。比如，眼下冰箱、烤箱設有不同的儲存溫度或烹飪溫度，以適合不同食品；但將來，智能冰箱、烤箱會幫助消費者辨別不同食品的特性，指導消費者怎樣儲存或烹飪最合適，甚至可能出現(xiàn)冰箱告訴消費者“牛奶要過期了”的情形。再比如，定時設備在家用電器中已經(jīng)十分普遍，但使用智能手機、平板電腦等移動終端，遠程控制家用電器的概念設計已經(jīng)成型：“試想一下，以后在外面吃夜宵，按一下手機上的按鈕，家里的洗衣機就能自動開動，利用谷電工作……”

不過，也有業(yè)內(nèi)人士對“智能化家電”持謹慎態(tài)度。一家洗衣機生產(chǎn)商的負責人舉例說：遙控洗衣機工作并不復雜，但如果消費者不提前把需要清潔的衣服放進洗衣機，遠程遙控又有什么作用呢？此外，眼下“玩概念”的趨勢在家電產(chǎn)業(yè)、尤其是智能家電中非常明顯，且不說諸多專業(yè)術(shù)語消費者看不懂，光是操作面板和遙控器上的按鈕就多得讓人記不過來：“這不是智能，而是無能。”在他看來，智能家電還應以人為本，在設計中更多地考慮“有沒有用”、“會不會用”等問題，而不是究竟有多少功能。

以人為本的智能還應該體現(xiàn)在銷售服務和售后服務中。某冰箱生產(chǎn)商說的一個例子讓記者頗有感觸：接到消費者關(guān)于“冰箱無法制冷”的投訴后，他和維修人員親自上門檢修，不料進門后就發(fā)現(xiàn)，“無法制冷”是因為消費者沒有打開溫度調(diào)控器。他說：“如果通過網(wǎng)絡技術(shù)實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)檢測，不僅能在第一時間發(fā)現(xiàn)消費者的‘低級錯誤’，第一時間為消費者解決問題；而且也能節(jié)省企業(yè)的售后服務成本——其實，這也是一種智能?！?

此外，智能化技術(shù)還應當向營銷方式中滲透。記者發(fā)現(xiàn)，目前已經(jīng)有一些家電生產(chǎn)商將二維碼作為宣傳的新手段，消費者掃一掃二維碼，就能獲得最新的產(chǎn)品信息。比起傳統(tǒng)的宣傳資料，這種新方式效率不僅高，而且全面。事實上，網(wǎng)絡市場早就改寫了家電產(chǎn)業(yè)的銷售格局。據(jù)統(tǒng)計，2012年中國B2C市場交易規(guī)模達 3869.9億元，較 2011年增長95.1%。在新的一年中，家電生產(chǎn)商和零售商如何運用最新的信息技術(shù)，讓產(chǎn)品宣傳也變得智能起來，同樣是值得思考的話題。（任翀）

來源：解放日報

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