化解產業(yè)邊緣化尷尬，高端廚電轉戰(zhàn)全局市場

　　我國家電業(yè)最后一塊“利潤蛋糕”的廚電制造業(yè)，正面臨著如何從高端塑品牌保利潤向全產業(yè)布局求壯大轉型，從而避免在未來的產業(yè)跨界融合中被邊緣化的尷尬。

　　2012年開局以來，稱霸國內高端廚電業(yè)的兩大巨頭老板電器與方太廚電，悄然掀起從高端向全局覆蓋的王者對抗賽。《中國企業(yè)報》記者獲悉，繼去年以子品牌“名氣”布局中端市場、切入保障房和三四級市場，日前老板電器再度發(fā)布公告稱，與西班牙家電集團Fargo成立合資公司，推出面向頂級市場的廚電品牌DeDietrich，基本完成對國內廚電全局市場的品牌和產品定位。與此同時，方太則以方太柏廚為品牌，全面進軍整體廚房市場，目前已經在全國拉開招商推廣大幕。

　　中國家電營銷委員會副理事長洪仕斌指出，在這兩家廚電企業(yè)舉動的背后，是在積極探索一條我國廚電業(yè)從高端利潤向全局規(guī)模的可持續(xù)發(fā)展道路。由于廚電業(yè)的興起是隨著消費需求提升市場被細分后的新領域，一直面臨著櫥柜、家裝等邊緣領域的侵蝕。特別是當越來越多的精裝房形成了整體廚房的趨勢，原來的廚電制造企業(yè)引領消費需求走勢的地位將會受到較大沖擊。

　　高端廚電轉戰(zhàn)全局市場

　　多年來，一直稱霸國內高端廚電市場的方太、老板兩大品牌，為鞏固市場競爭優(yōu)勢動作頻頻。自2010年上市后，老板電器就展開多品牌運營的步伐，目前公司已形成“DeDietrich”、“老板”和“名氣”三個不同定位的品牌，完成對不同市場的覆蓋?！吨袊髽I(yè)報》記者獲悉，為保證三大品牌間的差異，除現(xiàn)有老板品牌外，名氣和DeDietrich均是采取渠道人員獨立運營的模式。

　　在國泰君安分析師看來，作為老板電器針對廚電頂級市場的外延性擴張，DeDietrich品牌可以結合老板電器的制造與渠道優(yōu)勢，與Fargo集團的品牌和設計優(yōu)勢，重點開發(fā)國內高端房地產集團精裝修市場。

　　同樣，當年在方太品牌之外推出新品牌柏廚的原因，也是基于市場對于老品牌和產品的認識已經固化。方太廚電總裁茅忠群曾透露，“其實，方太與西門子的廚電產品都一樣，甚至一些功能還優(yōu)于西門子，但很多房地產精裝修房都會選擇西門子，關鍵是品牌有溢價，消費者感覺不一樣。”

　　洪仕斌認為，“以方太和老板現(xiàn)有的品牌定位，很難躋身頂級市場，又不愿意放低身價迎合三四級市場需求。因此，推出新的品牌進行差異化布局，從而完成對全局市場的覆蓋。無疑是當前最有效的手段?！?/br>

　　破解廚電業(yè)被邊緣尷尬

　　“如果只滿足于現(xiàn)在的高端高利潤，而不能看到整個廚電制造業(yè)未來發(fā)展被建筑集成商、裝修服務商邊緣化的危險，我國廚電制造業(yè)將面臨被別人牽著鼻子走的尷尬?！币晃粡N電業(yè)內人士向《中國企業(yè)報》記者表示，要么在這一領域專業(yè)化布局全體系市場，做大做強，要么積極進行多元化布局，尋找新的增長點。

　　近年來隨著綜合家電品牌美的、海爾等先后切入廚電領域，并在短時間內躋身領軍企業(yè)行列，給眾多專業(yè)廚電企業(yè)造成不小的壓力。

　　廚電起家的帥康曾先后進入空調、凈水機、太陽能、房地產等多個領域進行擴張，盡管多元化發(fā)展勢頭受限，但體現(xiàn)了帥康對未來發(fā)展前景的擔憂?！吨袊髽I(yè)報》記者還了解到，萬和在廚電業(yè)務外，近年來還持續(xù)加大對太陽能光熱、空氣能熱泵等新能源項目的擴張。萬家樂的核心業(yè)務已從廚電轉向輸配電業(yè)務。同時，歐派、西門子等企業(yè)以整體廚房強勢切入，給傳統(tǒng)的廚電制造商業(yè)帶來不小壓力。（本報記者許意強）

來源：中國企業(yè)報

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