乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)論不休，洋牛奶消費(fèi)悄然增多

當(dāng)各方正為我國(guó)的乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否是“全球最低”而爭(zhēng)論不休時(shí)，洋牛奶在超市的進(jìn)貨量則在悄然上升。雖然“洋牛奶”對(duì)國(guó)內(nèi)奶業(yè)還構(gòu)不成實(shí)質(zhì)沖擊，但持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)群已不容小覷。

超市：進(jìn)貨量增長(zhǎng)

“洋奶的進(jìn)貨肯定是在增長(zhǎng)的?！痹诒本┨焱ㄔ犯浇募覙犯３?，銷售人員告訴記者，近幾年來(lái)，境外鮮奶逐漸擁有了一個(gè)比較固定的并且持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)群體，“認(rèn)可洋牛奶的人越來(lái)越多，愿意買的也越來(lái)越多。像新西蘭、澳大利亞的乳制品，都是很受歡迎的?！睋?jù)銷售人員介紹，境外乳制品因其口感較好、質(zhì)量更有保證，雖然價(jià)格較國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品更高，但仍受到不少消費(fèi)者的青睞。

對(duì)于“洋奶”是否影響國(guó)內(nèi)的同類乳制品的銷售，超市銷售人員表示影響“并不明顯”。“大部分消費(fèi)者對(duì)國(guó)家乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并沒有給予太多的關(guān)注，大部分人還是會(huì)選擇熟悉的境內(nèi)品牌，如三元、光明、蒙牛之類?！庇浾咴诩覙犯：臀锩莱幸沧⒁獾剑M管境外乳制品柜臺(tái)較前幾年有所增多，但國(guó)產(chǎn)品牌奶還是占據(jù)乳類產(chǎn)品多半的柜臺(tái)。

消費(fèi)者：“一好喝二放心”

在家樂福和物美超市，記者在乳制品柜臺(tái)隨機(jī)采訪了20位消費(fèi)者。在這些消費(fèi)者當(dāng)中，有13人表示相對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶，更加信任“洋奶”，另外7人則表示“并不確定”；而20人當(dāng)中對(duì)近來(lái)中國(guó)乳制品標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)有所了解的僅有9人，其中了解比較詳細(xì)的僅有1人。

“我沒聽說中國(guó)乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最差的說法，”家住天通苑的趙女士告訴記者，“但是我覺得乳制品和其他東西都一樣，外國(guó)的質(zhì)量還是更好一些，比國(guó)產(chǎn)的放心，添加劑之類的應(yīng)該會(huì)少一點(diǎn)?！绷硪晃灰恢辟?gòu)買“洋奶”的劉女士則告訴記者：“喝慣了外國(guó)奶之后，就會(huì)覺得國(guó)內(nèi)的奶喝起來(lái)感覺很怪，所以就一直買外國(guó)奶喝了。”劉女士表示，買外國(guó)奶“一是因?yàn)楹煤龋菫榱朔判?。?/br>

看來(lái)，即使沒有關(guān)于中國(guó)乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的爭(zhēng)議，由于前些年“三聚氰胺”等事件的風(fēng)波，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶的信任度也在降低。而消費(fèi)者不選擇境外乳制品的原因則多為“對(duì)品牌不了解”、“品種比較單一”、“價(jià)格較高”、“生產(chǎn)日期較早”等。

網(wǎng)購(gòu)：銷量占大半

記者在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，按照銷量排名的“常溫牛奶”一項(xiàng)中，境外牛奶占據(jù)了前幾頁(yè)的絕大多數(shù)版面，銷量較好的店鋪月銷量往往能達(dá)到數(shù)千件，而能與之競(jìng)爭(zhēng)的只有蒙牛特侖蘇、雪域莊園等少數(shù)幾個(gè)國(guó)內(nèi)牛奶品牌。這一方面是由于使用網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的消費(fèi)者對(duì)于網(wǎng)上各種信息也較為敏感，受中國(guó)乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)議的影響更大；另一方面也因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)者對(duì)超市能買到的國(guó)產(chǎn)奶制品興趣并不大，而對(duì)實(shí)體店中難以買到的“洋奶”則更感興趣。

記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，淘寶上目前共有屬于常溫奶制品分類的商品約4016件，而其中國(guó)產(chǎn)品牌僅有876件。但根據(jù)記者對(duì)幾個(gè)銷量最高的乳制品店鋪的調(diào)查，近幾個(gè)月來(lái)，境外常溫牛奶的銷量“并未出現(xiàn)很大波動(dòng)”。店主“寵物豬”告訴記者，近來(lái)的常溫奶銷售“沒出現(xiàn)什么變化”，而另一位店主“咚咚cici”也表示，近幾個(gè)月的常溫奶銷量“數(shù)據(jù)上很平穩(wěn)”?？磥?lái)，網(wǎng)購(gòu)洋牛奶已經(jīng)形成了一個(gè)穩(wěn)定的消費(fèi)群體。（許諾）

來(lái)源：中國(guó)商報(bào)

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