2011年國(guó)內(nèi)食糖供需仍現(xiàn)缺口，食糖進(jìn)口繼續(xù)增加

　　2010年是中國(guó)糖業(yè)極其復(fù)雜和不尋常的一年，受天氣等因素影響，成為第二個(gè)“減產(chǎn)年”。

　　2010年，成品糖產(chǎn)量同比下降17.6%，國(guó)內(nèi)食糖庫(kù)存偏少；食糖消費(fèi)減少，產(chǎn)銷率同比下降2.45個(gè)百分點(diǎn)；供給面偏緊，致使糖價(jià)高開高走，并不斷創(chuàng)出歷史新高；糖價(jià)的高位運(yùn)行，使制糖行業(yè)利潤(rùn)大幅增長(zhǎng)，2010年1—11月，全行業(yè)利稅總額同比增長(zhǎng)123.66%，其中利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)247.77%；企業(yè)虧損面比去年同期收窄23個(gè)百分點(diǎn)，虧損額同比下降58.85%。

　　與此同時(shí)，為保證食糖市場(chǎng)供應(yīng)，國(guó)家投放大量國(guó)儲(chǔ)糖，同時(shí)加大食糖進(jìn)口數(shù)量，2010年全年進(jìn)口食糖176.6萬噸，同比增長(zhǎng)65.92%。

　　2011年制糖行業(yè)展望首先，國(guó)內(nèi)供需仍有缺口，食糖進(jìn)口將繼續(xù)增加。

　　雖然2009/2010榨季高企的糖價(jià)使糖料種植面積呈恢復(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但由于遭遇干旱和霜凍，以廣西為首的幾大主產(chǎn)區(qū)紛紛下調(diào)去年開榨初期時(shí)的產(chǎn)量預(yù)估，在剛性需求平穩(wěn)增長(zhǎng)的前提下，2011年國(guó)內(nèi)食糖供需缺口仍將較大。

　　由于國(guó)家儲(chǔ)備較為薄弱，對(duì)國(guó)庫(kù)來說收儲(chǔ)壓力巨大，補(bǔ)庫(kù)需求強(qiáng)烈，因此，食糖進(jìn)口的數(shù)量將會(huì)繼續(xù)增加。

　　其次，政府將加強(qiáng)調(diào)控，糖價(jià)高位將趨穩(wěn)。

　　供需存在缺口、生產(chǎn)成本增加以及國(guó)家儲(chǔ)備較為薄弱等因素將支撐糖價(jià)高位運(yùn)行。

　　由于供需缺口需通過國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口彌補(bǔ)，因此國(guó)內(nèi)糖價(jià)還將更加緊密地跟隨國(guó)際糖價(jià)波動(dòng)。但由于國(guó)家調(diào)控政策還將延續(xù)，未來國(guó)內(nèi)糖價(jià)將逐漸趨穩(wěn)。

　　第三，國(guó)際糖價(jià)維持高位震蕩。

　　國(guó)際市場(chǎng)方面，由于巴西和印度兩大產(chǎn)糖國(guó)食糖增產(chǎn)，2010/2011榨季全球的食糖產(chǎn)量與2009/2010榨季相比將會(huì)增加，這也是國(guó)際食糖在連續(xù)兩年供不應(yīng)求之后出現(xiàn)的首次供過于求。但由于遍及全球的反常天氣沖擊了一些主要產(chǎn)糖國(guó)的生產(chǎn)，預(yù)期亞洲國(guó)家和澳大利亞的食糖產(chǎn)量將減少，估計(jì)2010/2011制糖年全球的食糖供給過剩量有限，難以充分彌補(bǔ)國(guó)際市場(chǎng)薄弱的庫(kù)存。受此影響，國(guó)際食糖價(jià)格將維持高位震蕩。

　　此外，日本地震和中東局勢(shì)的惡化將影響商品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，也將波及到國(guó)際糖價(jià)，出現(xiàn)震蕩局面。（李明）

來源：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

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