我國大豆產(chǎn)業(yè)急需發(fā)展專業(yè)合作社

原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長、全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會副主任委員萬寶瑞近日在《求是》雜志撰文指出，近10年來我國大豆產(chǎn)業(yè)一直徘徊不前，要實現(xiàn)我國大豆產(chǎn)業(yè)的振興，大豆產(chǎn)業(yè)急需“組織化”，發(fā)展專業(yè)合作社，并與專用產(chǎn)品加工企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

　　萬寶瑞在名為《振興我國大豆產(chǎn)業(yè)的根本途徑》的文章里指出，我國大豆產(chǎn)業(yè)之所以徘徊不前，問題在于農(nóng)戶之間缺乏協(xié)作與聯(lián)合，企業(yè)之間以及與農(nóng)戶之間缺乏利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的運行機制。因此大豆產(chǎn)業(yè)急需“組織化”。

　　萬寶瑞認(rèn)為，大豆專業(yè)合作社是豆農(nóng)提高產(chǎn)量、增加收入的重要載體。發(fā)展專業(yè)合作社，不僅能夠降低生產(chǎn)成本，而且能夠?qū)嵤┮?guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高大豆科技含量，增強產(chǎn)品競爭力。

　　據(jù)專家預(yù)測，合作社與專用產(chǎn)品加工企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，通過統(tǒng)一采購生產(chǎn)資料、采用新品種和配套栽培技術(shù)以及實行專用品種種植等措施，豆農(nóng)可節(jié)本增收30%以上。通過這種方式，加工企業(yè)有了穩(wěn)定的生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)原料來源，在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時，實現(xiàn)了穩(wěn)定增產(chǎn)增效目標(biāo)。

　　文章還指出，我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)該揚長避短，走“特色化”之路。相對于進口大豆，我國大豆的優(yōu)勢在于適宜加工食用豆制品，大豆種植具有良好的生態(tài)條件，屬于高蛋白和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。國內(nèi)生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)利用這一優(yōu)勢，按照國際成功的經(jīng)驗和管理體系，建立我國大豆產(chǎn)地標(biāo)識體系。

　　萬寶瑞認(rèn)為，大豆種植“科技化”也是振興國產(chǎn)大豆的重要組成部分。有關(guān)研究表明，農(nóng)業(yè)科技進步對大豆增產(chǎn)起著關(guān)鍵作用，其中品種和栽培技術(shù)兩要素對大豆增產(chǎn)的貢獻率就達68.2%。

　　文中介紹，我國大豆增產(chǎn)潛力很大。目前，有些地區(qū)和有些品種的單產(chǎn)和含油率已達到或超過世界先進水平。黑龍江農(nóng)墾系統(tǒng)，種植大豆1000多萬畝，2002—2007年年均畝產(chǎn)達168.7公斤，高產(chǎn)區(qū)可達194.3公斤。更有優(yōu)質(zhì)品種畝產(chǎn)可達300公斤以上。

來源：第一財經(jīng)網(wǎng)站

　　轉(zhuǎn)自：

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀