新春多佳釀 名酒受青睞 白酒行業(yè)整體回暖仍待時(shí)日

　　春節(jié)長(zhǎng)假剛剛結(jié)束，酒類(lèi)第一垂直電商——酒仙網(wǎng)便發(fā)布了2017年1月酒類(lèi)銷(xiāo)售TOP10排行榜。其中，茅臺(tái)、五糧液、扳倒井、瀘州老窖等6款白酒上榜，53度飛天茅臺(tái)（500ml）銷(xiāo)量排名第一。較之往年，2016年部分白酒價(jià)格一路上漲，尤其以茅臺(tái)、五糧液為代表的高端白酒提價(jià)明顯。業(yè)內(nèi)分析人士指出，雖然高端白酒在2016年出現(xiàn)回暖跡象，但中低端酒企處境依然艱難，盈利能力并不樂(lè)觀(guān)，兩極分化明顯，整個(gè)白酒行業(yè)回暖期尚未到來(lái)。

　　中高端白酒價(jià)格漲聲不斷

　　作為國(guó)內(nèi)高端白酒品牌，茅臺(tái)2016年一直在漲價(jià)。記者發(fā)現(xiàn)，2015年53度飛天茅臺(tái)最低不到800元/瓶，2016年上半年漲到900元/瓶左右，國(guó)慶節(jié)后漲到了1000元/瓶左右，2017年春節(jié)前夕更是突破了1200元/瓶。隨著茅臺(tái)價(jià)格的一路飆漲，五糧液、瀘州老窖、汾酒、郎酒、劍南春等也加入到漲價(jià)行列。

　　公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，1月5日，劍南春水晶劍實(shí)際出廠(chǎng)價(jià)每瓶提高10元。同一天，郎酒集團(tuán)發(fā)布了紅花郎價(jià)格調(diào)整的“1號(hào)文件”：紅花郎（10年）每瓶出廠(chǎng)價(jià)上調(diào)20元，紅花郎（15年）每瓶上調(diào)40元，青花郎取消所有配贈(zèng)政策，郎牌郎酒每瓶出廠(chǎng)價(jià)上調(diào)15元。而52度水晶瓶裝五糧液（“普五”）2017年的批發(fā)價(jià)已達(dá)710元/瓶左右。記者走訪(fǎng)北京地區(qū)的幾家白酒線(xiàn)下零售商店后得知，盡管高端白酒價(jià)格持續(xù)上漲，卻并沒(méi)有因此阻擋消費(fèi)者的“熱情”。一位張姓零售店主向記者介紹，春節(jié)期間正處于白酒銷(xiāo)售旺季，大部分消費(fèi)者更偏向品牌，而非價(jià)格，部分高端白酒甚至出現(xiàn)了供不應(yīng)求現(xiàn)象。與此同時(shí)，酒仙網(wǎng)、京東商城等電商平臺(tái)也紛紛提高了飛天茅臺(tái)、“普五”的零售價(jià)格。

　　我國(guó)白酒行業(yè)經(jīng)過(guò)2013年~2015年調(diào)整階段后，在2016年出現(xiàn)了部分復(fù)蘇跡象。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2016年1月~9月，白酒行業(yè)中100元/瓶以下品類(lèi)銷(xiāo)量增長(zhǎng)了1.7%，100元~300元/瓶品類(lèi)銷(xiāo)量增長(zhǎng)了16.3%，300元~500元/瓶品類(lèi)銷(xiāo)量增長(zhǎng)了9.3%，500元/瓶以上品類(lèi)銷(xiāo)量增長(zhǎng)了6.1%。2017年1月13日在成都舉辦的四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)2017年重點(diǎn)工作通報(bào)會(huì)上公布的數(shù)字也證實(shí)了這一點(diǎn)。會(huì)上披露，四川省前11個(gè)月規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量達(dá)355.9萬(wàn)千升，增長(zhǎng)9%；95戶(hù)白酒重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1046.03億元，增長(zhǎng)7.86%；利潤(rùn)125.97億元，增長(zhǎng)13.19%。預(yù)計(jì)四川省全年白酒銷(xiāo)量收入增長(zhǎng)6%以上，銷(xiāo)售利潤(rùn)率接近10%。其中，以五糧液為代表的一線(xiàn)白酒企業(yè)銷(xiāo)售收入企穩(wěn)回升，瀘州老窖回升較快，劍南春創(chuàng)下歷年新高。

　　漲價(jià)原因眾說(shuō)紛紜

　　至于中高端白酒行業(yè)紛紛漲價(jià)背后的原因，眾說(shuō)紛紜。

　　一位來(lái)自中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的專(zhuān)家表示，自2013年禁止“三公”消費(fèi)和加大反腐力度以來(lái)，對(duì)高端白酒產(chǎn)品的沖擊較大，市場(chǎng)需求急劇下滑，當(dāng)時(shí)主要白酒企業(yè)如貴州茅臺(tái)集團(tuán)、五糧液集團(tuán)等無(wú)特別應(yīng)對(duì)措施，仍照常生產(chǎn)，造成經(jīng)銷(xiāo)商產(chǎn)品大量積壓。經(jīng)銷(xiāo)商為周轉(zhuǎn)資金，從2013年~2016年初，連續(xù)4年價(jià)格倒掛，降價(jià)銷(xiāo)售。例如五糧液一度從800元降至500元。

　　直到去年8月，市場(chǎng)快速好轉(zhuǎn)，消費(fèi)需求回升，雖然政務(wù)消費(fèi)幾乎為零，但大眾消費(fèi)水平提升迅猛。茅臺(tái)在保持出廠(chǎng)價(jià)不變的情況下，流通環(huán)節(jié)受市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)出現(xiàn)價(jià)格上漲。另外一些白酒企業(yè)為保持品牌價(jià)值而提價(jià)，如五糧液等名優(yōu)白酒企業(yè)都屬于恢復(fù)性提價(jià)，其市場(chǎng)價(jià)格主要由流通環(huán)節(jié)和市場(chǎng)供需決定，目前確實(shí)是漲價(jià)了，但還遠(yuǎn)未達(dá)到2013年的水平。

　　今年春節(jié)前，又傳出包括茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等酒企陸續(xù)控貨、停貨的消息。業(yè)內(nèi)人士指出，越來(lái)越多的酒企開(kāi)始控量保價(jià)，除了與白酒本身產(chǎn)量有限有關(guān)，同時(shí)也是廠(chǎng)家的一種經(jīng)營(yíng)策略。據(jù)報(bào)道，在2016年春季糖酒會(huì)期間，茅臺(tái)曾放出下半年茅臺(tái)供應(yīng)量?jī)H8000噸的信號(hào)，到2016年7月，茅臺(tái)酒一批價(jià)從850元/瓶躍升至950元/瓶。到2016年11月2日，茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理李保芳明確茅臺(tái)穩(wěn)價(jià)態(tài)度，2017年茅臺(tái)系列酒與茅臺(tái)酒按1∶1比例投放市場(chǎng)。由此可見(jiàn)，茅臺(tái)市場(chǎng)整體供應(yīng)量逐步收緊，市場(chǎng)價(jià)格將穩(wěn)步上漲。

　　去年12月18日，五糧液也明確表示繼續(xù)控量，2017年“普五”市場(chǎng)投放量將較2016年減少20%以上。五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份有限公司董事長(zhǎng)劉中國(guó)在接受采訪(fǎng)時(shí)曾公開(kāi)表示，公司將采取綜合性措施使“普五”價(jià)格體系在目前基礎(chǔ)上繼續(xù)上浮，2017年仍堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)投放、增量溢價(jià)、違規(guī)減量”的原則。瀘州老窖也已多次發(fā)文控貨、挺價(jià)，甚至一度暫停國(guó)窖1573供應(yīng)，老字號(hào)特曲停貨。

　　行業(yè)整體仍處調(diào)整期

　　與高端白酒市場(chǎng)一片大好的形勢(shì)相比，中低端白酒卻顯得不那么樂(lè)觀(guān)。據(jù)河北地區(qū)某白酒企業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)人陳立剛介紹，2016年河北地區(qū)地方性白酒并沒(méi)有出現(xiàn)大幅漲價(jià)趨勢(shì)，利潤(rùn)也與2015年勉強(qiáng)持平。他表示，隨著“三公消費(fèi)政策”“八項(xiàng)規(guī)定”“嚴(yán)查酒駕”等政策的出臺(tái)，地方白酒銷(xiāo)量很難大幅提升，再加上地方白酒品牌眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，要想短時(shí)期內(nèi)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展實(shí)在不易。

　　從具有行業(yè)代表性的19家上市白酒企業(yè)公布的第三季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)看，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙指標(biāo)增長(zhǎng)的大部分屬于中高端酒企，而中低端酒企業(yè)績(jī)波動(dòng)較為明顯。財(cái)報(bào)顯示，在高端品牌中，茅臺(tái)三季度營(yíng)收266.32億元，同比增幅15.05%；凈利潤(rùn)收入124.66億元，同比增幅9.11%；五糧液三季度營(yíng)收176.99億元，同比增幅16.97%；凈利潤(rùn)收入51.01億元，同比增幅10.83%。中低端品牌中，青青稞酒三季度營(yíng)收10.3億元，同比增幅0.24%，凈利潤(rùn)收入1.94億元，同比下跌17.56；金種子酒三季度營(yíng)收10.38億元，同比下跌17.76%，凈利潤(rùn)收入0.1億元，同比大跌73.81%。

　　整體來(lái)看，2016年我國(guó)白酒行業(yè)出現(xiàn)了明顯的兩極分化現(xiàn)象。對(duì)此，白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家楊成平曾分析指出，我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)逐漸進(jìn)入資本化和品牌化的競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生變化，對(duì)企業(yè)要求同時(shí)變高。此時(shí)，占有優(yōu)勢(shì)的國(guó)內(nèi)中高端酒企逐漸凸顯主導(dǎo)地位，并以穩(wěn)定的增勢(shì)實(shí)現(xiàn)局部回溫。但中小型企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)卻更加激烈，同時(shí)受宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)拖累，發(fā)展環(huán)境更加惡化，白酒行業(yè)至今還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)真正意義上的回暖。（本報(bào)記者龐雪）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)醫(yī)藥報(bào)

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