我國大豆產(chǎn)量減少 明年種植面積有望擴(kuò)大

　　近日，黑龍江省2018年玉米和大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼資金發(fā)放工作正式啟動(dòng)。今年，黑龍江大豆補(bǔ)貼高達(dá)320元/畝。在這種情況下，預(yù)計(jì)明年大豆種植面積將有所增加。專家表示，大豆市場不確定性因素依然存在，種植大豆仍有風(fēng)險(xiǎn)。

　　2017年，大豆種植收益明顯低于玉米，導(dǎo)致今年全國大豆種植面積同比下降，加之9月上旬東北大豆主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)霜凍，局部地區(qū)單產(chǎn)同比明顯下降，此外，今年東北大豆補(bǔ)貼政策公布時(shí)間較晚，綜合因素導(dǎo)致東北大豆產(chǎn)量同比下降。另一方面，今年關(guān)內(nèi)大豆生長關(guān)鍵期遭遇高溫干旱天氣，單產(chǎn)大幅下降，造成今年黃淮流域大豆減產(chǎn)兩到三成。

　　鄭州糧食批發(fā)市場分析師楊京表示，受此影響，今年關(guān)內(nèi)大豆價(jià)格開秤后持續(xù)走高，價(jià)格呈現(xiàn)高開高走的趨勢(shì)。東北大豆減產(chǎn)導(dǎo)致農(nóng)戶惜售情緒嚴(yán)重，加之貿(mào)易商對(duì)后期價(jià)格預(yù)期較好，增加囤貨，導(dǎo)致東北大豆開秤價(jià)格高企。

　　盡管產(chǎn)量下降，但今年大豆供應(yīng)并未明顯減少，這是因?yàn)榇蠖沟恼咝怨?yīng)增加。今年6月—10月底，臨儲(chǔ)大豆拍賣已經(jīng)累計(jì)成交200萬噸，后期拍賣成交大豆陸續(xù)出庫，增加市場供應(yīng)。與此同時(shí)，市場需求略有增加。后期來看，在大豆食用需求繼續(xù)維持平穩(wěn)的情況下，隨著東北大豆上市量的增加，國產(chǎn)大豆價(jià)格有望回落。

　　卓創(chuàng)資訊分析師張瑾節(jié)說：“由于國產(chǎn)大豆沒有更多的消化渠道和消費(fèi)量，因此擴(kuò)種之后必將帶來供大于求的市場現(xiàn)狀，直接壓低大豆的市場價(jià)格，在中美貿(mào)易糾紛的當(dāng)下，因進(jìn)口短缺帶來的壓榨缺口顯現(xiàn)，但這種缺口更多地出現(xiàn)在油用大豆領(lǐng)域，并非食品大豆。”

　　日前，黑龍江省開始安排發(fā)放2018年農(nóng)民種植補(bǔ)貼，大豆每畝補(bǔ)貼320元，玉米每畝補(bǔ)貼25元。補(bǔ)貼政策引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)種大豆的意圖非常明顯，2019年大豆種植面積有望同比增加。卓創(chuàng)資訊分析師張瑾節(jié)預(yù)計(jì)，2019年黑龍江大豆面積將小幅增長，玉米、水稻面積減幅有限。

　　張瑾節(jié)認(rèn)為，面對(duì)大豆與其他作物補(bǔ)貼的巨大差異，明年大豆的種植面積大概率會(huì)有所增長，玉米面積下降的同時(shí)有可能水稻種植面積也將下降，但由于水稻種植收益總體高于玉米及大豆，預(yù)計(jì)水稻面積下降的總量仍然有限。根據(jù)玉米與水稻的種植利潤，初步預(yù)判黑龍江大豆種植面積增長空間500—800萬畝，增幅在10%—15%。

　　張瑾節(jié)指出，如果大豆面積增加，那么蛋白豆的供應(yīng)端增加一定無法被市場全部消化，預(yù)計(jì)2019—2020年度大豆運(yùn)行均價(jià)將低于2018/2019年度，有可能下年度將復(fù)制2017—2018年度的大豆行情，超過8個(gè)月的連續(xù)行情下跌。為此，她建議，改種高油大豆。如果2019年改種大豆，一定改種高油大豆，因?yàn)槟壳爸挥袎赫ヮI(lǐng)域有明顯的供需缺口，蛋白行業(yè)受大氣污染治理及資金運(yùn)轉(zhuǎn)緊張的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響，行業(yè)市場占有率集中化程度加深，大豆實(shí)際需求總量加大有限。

　　楊京則表示，除了種植補(bǔ)貼政策以外，農(nóng)戶應(yīng)該更加關(guān)注大豆和玉米期現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)，利用期貨價(jià)格來測(cè)算種植收益，更加理性的決定種植什么品種。如果中美貿(mào)易摩擦取得階段性緩和，后期美豆進(jìn)口量將會(huì)大幅增加，并對(duì)國內(nèi)大豆市場造成沖擊，利空國內(nèi)大豆價(jià)格。相反，如果貿(mào)易摩擦持續(xù)，2019年一季度國內(nèi)大豆供需出現(xiàn)明顯缺口，則國產(chǎn)大豆價(jià)格將會(huì)受到明顯的利好支撐，價(jià)格有望繼續(xù)走高。鑒于目前市場形勢(shì)并不明朗，建議農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)在期現(xiàn)貨市場分批次出售大豆，以分散價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。（紀(jì)翔）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報(bào)

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