國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局近日發(fā)布85項新食品安全國家標準和3項修改單，其中包括茶葉等3項食品產(chǎn)品標準、嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范等5項生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標準、食品接觸用塑料材料及制品等6項食品相關(guān)產(chǎn)品標準。
據(jù)了解，本次公布的茶葉標準規(guī)定了“茶鮮葉”和“茶葉”的定義、感官要求、污染物限量、農(nóng)藥殘留限量和食品添加劑使用等技術(shù)要求。食品加工用菌種制劑及其生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范等標準為首次制定，有助于規(guī)范促進行業(yè)健康發(fā)展。
此外，為適應(yīng)行業(yè)內(nèi)新出現(xiàn)的產(chǎn)品類型，嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范增加了液態(tài)嬰幼兒配方食品相關(guān)內(nèi)容，細化了生產(chǎn)過程特殊技術(shù)管理要求。
根據(jù)風險評估情況和管理需要，新制定食品接觸材料及制品用油墨標準，修訂食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復(fù)合材料及制品等標準，進一步明確了管理原則、遷移要求、允許使用的基礎(chǔ)原料等內(nèi)容。
國家衛(wèi)生健康委食品安全標準與監(jiān)測評估司有關(guān)負責人表示，上述標準制定修訂符合法律法規(guī)規(guī)定，充分考慮群眾健康權(quán)益，兼顧食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，參考國際相關(guān)法規(guī)和通行做法，標準制定修訂過程充分征求了社會各方意見并向世界貿(mào)易組織通報。（記者董瑞豐、顧天成）
轉(zhuǎn)自：新華社
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