專家呼吁:亟待加強(qiáng)產(chǎn)品深加工開(kāi)發(fā)和有機(jī)種植實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展
“各級(jí)各部門(mén)要開(kāi)拓創(chuàng)新,大力培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè),加大科技研發(fā)力度,不斷探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙贏模式,帶動(dòng)周邊農(nóng)民持續(xù)增收?!备=ㄊ「笔¢L(zhǎng)陳榮凱近日對(duì)該省金線蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予高度重視。他強(qiáng)調(diào),“希望把金線蓮這個(gè)福建瀕危珍稀名貴中藥材健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)推向全國(guó),走向世界”。
近年來(lái),福建出臺(tái)多種優(yōu)惠扶持政策,加快金線蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展,特別是大力推廣金線蓮人工栽培,使全省金線蓮產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)井噴式的發(fā)展態(tài)勢(shì),全省金線蓮種植面積逾數(shù)萬(wàn)畝,產(chǎn)值近百億元,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。金線蓮已經(jīng)成為該省生態(tài)經(jīng)濟(jì)新興產(chǎn)業(yè)。
科技挽救瀕危植物,催生新興產(chǎn)業(yè)
金線蓮別名金線蘭、金絲草,為蘭科植物花葉開(kāi)唇蘭屬多年生草本植物,屬于地方保護(hù)的珍稀瀕危藥用植物,生于海拔200-1400米的常綠闊葉林或竹林下枯枝落葉陰濕處,分布于福建、臺(tái)灣等地。金線蓮性喜陰涼、潮濕,生長(zhǎng)溫度在18-20攝氏度,要求光照約為正常日照的1/3,最忌陽(yáng)光直射。由于其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求嚴(yán)格,自然繁殖率極低,而且生長(zhǎng)緩慢。
金線蓮專家、儒蘭(福建)生物科技有限公司技術(shù)總監(jiān)連建枝表示,金線蓮在民間素有“藥王”、“金草”、“神藥”、“鳥(niǎo)人參”等美稱,金線蓮含有多種的多糖、黃酮、生物堿、氨基酸、、皂甙、甾體、微量元素等成分。金線蓮含水量為87%、脂類2.7%、蛋白質(zhì)2.2%、糖類6.4%、粗纖維0.7%、其他成分1.0%;金線蓮為低熱量藥用植物之一,每100克干重的熱量?jī)H為54卡;維生素C含量高,每100克干重含有125毫克;金線蓮中鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、錳及鋅等8種礦質(zhì)元素含量豐富,金線蓮中游離氨基酸含量為1.9266毫克/克。
正是由于野生金線蓮巨大的藥用價(jià)值,其市場(chǎng)價(jià)格近年來(lái)一路飆升,每公斤野生金線蓮高達(dá)數(shù)十萬(wàn)元,這直接導(dǎo)致金線蓮被人為過(guò)度采摘,加上蟲(chóng)、鳥(niǎo)等動(dòng)物也喜食金線蓮自我療傷,野生金線蓮資源已經(jīng)瀕臨滅絕。為保護(hù)野生金線蓮種屬,1990年,福建省政府將金線蓮列為瀕危藥用植物。
如何挽救瀕危野生金線蓮成為福建農(nóng)技科研人員的一項(xiàng)重大使命。經(jīng)過(guò)數(shù)年潛心攻關(guān),2006年福建省林業(yè)科技試驗(yàn)中心成功推出“金線蓮組培快繁與短周期栽培技術(shù)”的科研成果,使金線蓮由野生狀態(tài)轉(zhuǎn)變成人工培育種植,不僅大大加快了金線蓮的繁殖速度,而且使得其質(zhì)量均衡一致,也更適合規(guī)范化管理、工廠化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),一舉催生了該省金線蓮新產(chǎn)業(yè)。
政策扶持,產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展
如果說(shuō),科技創(chuàng)新是讓福建省瀕危的野生金線蓮得以重生的根本途徑。那么,政策扶持則是金線蓮產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要推手。
據(jù)悉,創(chuàng)辦一家金線蓮生產(chǎn)企業(yè),建標(biāo)準(zhǔn)化廠房、培育基地需投資上千萬(wàn)元以上。為了做大做強(qiáng)金線蓮產(chǎn)業(yè),該省各級(jí)機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)主管部門(mén)高度重視金線蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展,給予相關(guān)政策扶持。其中,最適宜種植金線蓮的南靖縣更是頻頻出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠政策、創(chuàng)新發(fā)展模式,大力推廣金線蓮種植。
南靖縣縣委、縣政府不僅成立了以縣委主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開(kāi)專題會(huì)議,解決金線蓮產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、發(fā)展規(guī)劃等方面存在的困難和問(wèn)題,并在資金、土地等方面出臺(tái)了一系列相關(guān)優(yōu)惠政策加以扶持,還將金線蓮的種植任務(wù)統(tǒng)籌安排到各鎮(zhèn),并將其納入鎮(zhèn)年度責(zé)任考核內(nèi)容。該縣農(nóng)業(yè)局還牽頭成立了南靖金線蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),由協(xié)會(huì)制定金線蓮產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格組織實(shí)施,以確保金線蓮產(chǎn)品質(zhì)量。與此同時(shí),該縣金線蓮企業(yè)與臺(tái)灣同行開(kāi)展人工培育、深加工等方面的技術(shù)交流,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提升。
南靖縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)楊志忠表示,“近年來(lái),南靖縣積極組織開(kāi)展金線蓮技術(shù)示范推廣、培訓(xùn)交流、質(zhì)量安全與信息服務(wù),共組織對(duì)外考察3次,組織培訓(xùn)8次,并與省農(nóng)科院、農(nóng)林大學(xué)、省林業(yè)科技試驗(yàn)中心等相關(guān)科研院所和臺(tái)灣金線蓮生產(chǎn)企業(yè)合作,全縣金線蓮產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平及管理水平都得到了很大的提高?!?/p>
得益于一系列優(yōu)惠政策和農(nóng)業(yè)主管部門(mén)的重視,南靖金線蓮產(chǎn)業(yè)近年來(lái)得到了快速發(fā)展。全縣金線蓮企業(yè)2008年僅有4家,2009年起每年新創(chuàng)辦10家。如今,全縣金線蓮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)達(dá)46家,其中儒蘭生物科技公司、東南佰生生物科技公司都具備了年產(chǎn)逾10噸金線蓮鮮品(約8000萬(wàn)株)的生產(chǎn)能力。南靖縣荊龍生物科技公司、大地金華生物科技公司、葛園農(nóng)林科技公司等都是投資上千萬(wàn)元的金線蓮支撐企業(yè),均建有標(biāo)準(zhǔn)化廠房,擁有人工栽培基地和生物工程技術(shù)人員。
南靖縣金線蓮支持企業(yè)采取“公司+農(nóng)戶”形式與農(nóng)戶合作發(fā)展生產(chǎn),公司和農(nóng)戶簽訂協(xié)議書(shū),由公司提供種苗、技術(shù)并回購(gòu)產(chǎn)品,農(nóng)戶負(fù)責(zé)利用所在林地搭建大棚或天然林下種植金線蓮,走出一條金線蓮工廠化繁育、生產(chǎn)、加工,以企業(yè)產(chǎn)銷為主、農(nóng)戶參與種植的產(chǎn)業(yè)化路子,不僅有效緩解金線蓮供需矛盾,還解決了生態(tài)公益林養(yǎng)護(hù)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民就業(yè)增收等問(wèn)題。
南靖縣金線蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、儒蘭(福建)生物科技有限公司總經(jīng)理王衛(wèi)強(qiáng)表示,目前南靖縣年培育林下、仿林下栽培金線蓮1000多畝,鮮品50萬(wàn)公斤,干品3.5萬(wàn)公斤,產(chǎn)值超4億元;金線蓮行業(yè)從業(yè)人員達(dá)5000多人,有100多戶農(nóng)戶從事金線蓮種植。
產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展亟待解決兩大問(wèn)題
近年來(lái),市場(chǎng)對(duì)金線蓮的需求十分旺盛。目前,市場(chǎng)上的福建金線蓮鮮品每公斤價(jià)格600-1200元左右,干品每公斤高達(dá)8000-20000元,而且價(jià)格一直持續(xù)居高不下。旺盛的市場(chǎng)需求,一方面帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)的快速擴(kuò)張,一方面也導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)的粗放經(jīng)營(yíng),更有少數(shù)缺乏社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)生產(chǎn)不符合市場(chǎng)要求的金線蓮,市場(chǎng)出現(xiàn)良莠不齊的發(fā)展局面。
“產(chǎn)業(yè)要提升,生產(chǎn)高附加值的產(chǎn)品顯得尤為關(guān)鍵?!睏钪局冶硎?,南靖縣將繼續(xù)抓好金線蓮新技術(shù)新產(chǎn)品的研發(fā)示范推廣,進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模,狠抓產(chǎn)品深加工,開(kāi)發(fā)金線蓮系列產(chǎn)品、拓開(kāi)金線蓮市場(chǎng)增效益,計(jì)劃到2015年,全縣金線蓮產(chǎn)業(yè)將再增加投資4億元,爭(zhēng)取通過(guò)金線蓮中藥材GAP認(rèn)證,努力將南靖縣金線蓮產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為年產(chǎn)值達(dá)30億元以上的支柱產(chǎn)業(yè)。
金線蓮產(chǎn)品深加工潛力大,金線蓮提取物又可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、花卉、化妝品等行業(yè),有較高的觀賞價(jià)值,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
“目前,南靖金線蓮產(chǎn)品僅限于金線蓮種苗、鮮全草、干全草、金線蓮健康茶等,中高端深加工系列的產(chǎn)品還是缺乏?!蹦暇缚h金線蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭利山認(rèn)為,金線蓮深加工產(chǎn)品,如金線蓮膠囊、口服液、速凍產(chǎn)品、飲料、含片等,能夠大大提升產(chǎn)值、拓展市場(chǎng)效益,對(duì)產(chǎn)業(yè)提升起著強(qiáng)大的引擎作用,能促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的跨越發(fā)展,因此加大深加工產(chǎn)品的研發(fā)力度勢(shì)在必行。
可喜的是,行業(yè)主管部門(mén)也意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題。目前,南靖縣農(nóng)業(yè)局正積極協(xié)助南靖金線蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)爭(zhēng)取把金線蓮納入“藥食同源目錄”,為金線蓮企業(yè)后續(xù)產(chǎn)品深加工打好基礎(chǔ)。同時(shí),組織企業(yè)通過(guò)“6·18”等平臺(tái),與科研部門(mén)對(duì)接,抓好金線蓮新技術(shù)新產(chǎn)品的研發(fā)示范推廣,開(kāi)發(fā)深加工產(chǎn)品。
金線蓮種植存在另一嚴(yán)重問(wèn)題,金線蓮成長(zhǎng)期中生長(zhǎng)緩慢,一些小規(guī)模企業(yè)或蓮農(nóng)種植不規(guī)范,嚴(yán)重影響了金線蓮效果,這將金線蓮的有機(jī)種植提上了議事日程。以金線蓮培植加工著稱的儒蘭(福建)生物科技有限公司,會(huì)同漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漳州市民間醫(yī)術(shù)研究院科研工作者進(jìn)行技術(shù)攻關(guān),成功地將野生金線蓮馴化為人工種植金線蓮,在國(guó)內(nèi)以獨(dú)特的種植方法實(shí)現(xiàn)了純有機(jī)方式培育,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)金線蓮有機(jī)種植的空白,并于今年初拿到中國(guó)金線蓮第一張有機(jī)證書(shū),成為中國(guó)第一家有機(jī)金線蓮生產(chǎn)企業(yè)。
福建金線蓮產(chǎn)業(yè)正以蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)向高端、深加工轉(zhuǎn)型發(fā)展。假以時(shí)日,金線蓮有望成為福建生態(tài)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。(張莉 張燕敏/文)
來(lái)源:中國(guó)信息報(bào)
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