萬里長江自西向東流、萬里茶道由南向北走——交匯點在赤壁。赤壁市搶抓國家實施“一帶一路”和長江經(jīng)濟帶戰(zhàn)略機遇，依托豐富的茶資源和深厚的茶文化，打造百億茶業(yè)、挖掘千年茶史、復(fù)興萬里茶道、造福億萬民眾，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)生水起、欣欣向榮。如今，全市茶葉基地15.9萬畝，茶葉總產(chǎn)量3.8萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值32億元，茶產(chǎn)業(yè)綜合實力在全國百強重點產(chǎn)茶縣排名第八位。
創(chuàng)新驅(qū)動打造百億茶業(yè)
按照“一脈文化傳承、一個規(guī)劃指導(dǎo)、一套政策扶持、一套專班協(xié)調(diào)、一個團隊運作、一個品牌對外”的思路，赤壁市成立了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，在湖北省率先成立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，編制了茶葉產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃，制定了加快推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見、獎勵辦法，設(shè)立了7500萬元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金，全面整合涉農(nóng)資金，優(yōu)先用于茶原料基地開發(fā)建設(shè)。
赤壁市推行“園區(qū)+公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，擴大基地規(guī)模、培育壯大企業(yè)，帶動農(nóng)民致富。全市茶葉加工企業(yè)達(dá)35家，其中規(guī)模企業(yè)18家。羊樓洞茶業(yè)成為咸寧市首家國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；赤壁（磚茶）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)被評為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)；投資10億元的羊樓洞茶生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園一期工程已經(jīng)竣工投產(chǎn)；規(guī)劃建設(shè)1000畝的趙李橋磚茶產(chǎn)業(yè)園一期實現(xiàn)企業(yè)滿園。
加強茶產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，赤壁市參與起草并頒布實施湖北省級地方標(biāo)準(zhǔn)《青磚茶》、《青磚茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》、《老青茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，配套制定赤壁市《茶葉水泥曬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《茶葉初制加工廠建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》等系列生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，新建標(biāo)準(zhǔn)化原料曬場5萬平方米。趙李橋茶廠和羊樓洞茶業(yè)公司正在起草新的磚茶國家標(biāo)準(zhǔn)。
依托國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目，赤壁市在全國率先建成2萬畝高品質(zhì)磚茶原料生產(chǎn)示范基地。與華中科技大學(xué)開展校企合作，提高了磚茶生產(chǎn)自動化水平。推廣以生物導(dǎo)彈為核心的綠色防控技術(shù)，所有產(chǎn)品達(dá)到歐盟出口檢測標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵企業(yè)開展產(chǎn)品創(chuàng)新，多元化開發(fā)和精深加工，目前共研發(fā)新產(chǎn)品110個。
對積極開展品牌創(chuàng)建的企業(yè)，赤壁市給予2~20萬元的資金獎勵。一次性向國家工商總局注冊申請保護原有羊樓洞茶文化歷史品牌46個，目前擁有馳名商標(biāo)2件，著名商標(biāo)3件，知名商標(biāo)6件。“羊樓洞磚茶、赤壁青磚茶、赤壁米磚茶”榮獲國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。“川”字牌低氟青磚榮獲第四屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會黑茶金獎。青磚茶榮獲百年世博名茶金駱駝獎，以“和”為主題的青磚茶再次成為外交國禮，青磚茶成為湖北區(qū)域性公共品牌。
文化為魂挖掘千年茶史
赤壁產(chǎn)茶歷史悠久，早于縣市建制，始于漢晉，興于唐宋，盛于明清，是萬里茶道的源頭城市，是中國青磚茶之鄉(xiāng)、中國米磚茶之鄉(xiāng)和中國名茶之鄉(xiāng)。廣泛收集流失民間、有價值的茶文化傳說、歷史典故，并邀請學(xué)者、作家深入挖掘、考證和整理，撰寫文章劇本。與湖北省社科院合作開展羊樓洞茶文化課題研究，出版洞茶系列書籍。羊樓洞茶文化紀(jì)錄片入圍第27屆中國電視金鷹獎電視紀(jì)錄片獎，榮獲“人文中國第三季—傳承中國”全國專題片、紀(jì)錄片一等獎。
1843年，世界上第一塊青磚茶在趙李橋羊樓洞問世，成為中國黑茶之鼻祖。致力于傳承青磚茶工藝，不斷創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)，讓古老的青磚茶煥發(fā)出青春活力。趙李橋青磚茶制作技藝通過國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認(rèn)證，趙李橋茶廠獲得中華老字號企業(yè)稱號，羊樓洞磚茶文化系統(tǒng)成為全省首個“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。
赤壁市組織國內(nèi)知名專家和權(quán)威機構(gòu)，對青磚茶養(yǎng)生保健功效進行系統(tǒng)研究，并將研究成果匯編成書、印發(fā)宣傳。在首都機場、武漢洪山禮堂廣場等地設(shè)立大型廣告牌，在央視、鳳凰衛(wèi)視、東南衛(wèi)視、湖北衛(wèi)視相繼播出洞茶歷史專題片，在中央7頻道《農(nóng)業(yè)氣象專欄》設(shè)立赤壁青磚茶和米磚茶展示窗口。買斷了面向全國發(fā)行的《湖北旅游》雜志一年的封面和6個版面使用權(quán)，推介赤壁茶文化旅游和赤壁茶事活動。
市場導(dǎo)向復(fù)興萬里茶道
走出去，海外布點、健全網(wǎng)絡(luò)。赤壁市在全國大中城市設(shè)立直銷展示窗口100多處，鞏固發(fā)展國內(nèi)磚茶銷售市場的同時，努力開拓萬里茶道經(jīng)濟帶沿線國家和地區(qū)銷售市場，“赤壁青磚茶”成為湖北公共品牌，榮獲百年世博名茶金駱駝獎，并作為外交國禮贈送給俄羅斯總統(tǒng)；先后與20多個國家和地區(qū)、省市開展交流合作，與莫斯科、阿拉木圖、伊斯坦布爾、馬來西亞等萬里茶道節(jié)點國家、城市簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議；赤壁茶企在萬里茶道沿線20多個國家、地區(qū)設(shè)立銷售網(wǎng)點2100多個。
請進來，節(jié)會搭臺、經(jīng)貿(mào)唱戲。以建設(shè)中國綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)展覽交易基地為契機，成功舉辦2015國際茶業(yè)大會、第二屆長江文化論壇和連續(xù)四屆“中國有機農(nóng)產(chǎn)品展銷會暨青（米）磚茶交易會”，來自30多個國家及地區(qū)政要使節(jié)、茶界專家學(xué)者、企業(yè)家代表和行業(yè)組織代表，圍繞“一帶一路互聯(lián)，萬里茶道共贏”的主題展開高層次文化交流和經(jīng)貿(mào)合作，會展期間簽約項目200多個，簽約金額超過400億元。磚茶拍賣盛況空前，8件拍品共拍得1281.3萬元。
重合作，加強交流、區(qū)域聯(lián)動。引進湖北民營企業(yè)前三強卓爾集團，對羊樓洞茶歷史古跡進行保護性開發(fā)。羊樓洞古鎮(zhèn)榮獲“全國歷史文化名村”，列入全國首批“傳統(tǒng)村落保護名錄”，被國際茶葉委員會授予“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”。加強萬里茶道沿線城市聯(lián)系，推動務(wù)實交流合作，在中俄萬里茶道申遺活動中主動作為、走在前列，形成了《赤壁宣言》等綱領(lǐng)性文件，共同打造“萬里茶道”經(jīng)濟帶。（盧瑋）
轉(zhuǎn)自：國際商報
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