新疆奶業(yè)迎來發(fā)展新契機 轉型升級進行中

　　奶業(yè)是新疆的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，自6月起迎來新的發(fā)展契機，正在轉型升級，奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；?、機械化水平相比此前提高，區(qū)域布局正在優(yōu)化，境內牛的良種率達到70%左右。

（資料圖片 來源互聯(lián)網(wǎng)）

　　6月中旬，《國務院辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》公布，其中指出，奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，是農業(yè)現(xiàn)代化的標志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，但目前存在產(chǎn)品供需結構不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強等突出現(xiàn)實問題。優(yōu)化調整奶源布局方面，突出西北產(chǎn)區(qū)等區(qū)域，將以荷斯坦牛等優(yōu)質高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)為主，并發(fā)展乳肉兼用牛、奶山羊等奶畜生產(chǎn)，豐富奶源結構。

　　據(jù)統(tǒng)計，新疆馬、驢、駱駝現(xiàn)有存欄數(shù)分別是94.8萬匹、46.8萬頭和19.4萬峰，在全國居于前列。圍繞這些畜種發(fā)展的新疆特色奶業(yè)陸續(xù)亮相，成為了奶業(yè)新寵。上述《意見》確定的主要目標是，到2020年，100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重要超過65%，奶源自給率保持在70%以上，乳產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格率達到99%以上。

　　近些年，新疆鼓勵發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)，陸續(xù)推出酸馬奶、馬奶酒等延伸產(chǎn)品。比如以新疆阿勒泰地區(qū)為例，當?shù)剞r牧民善于養(yǎng)駱駝，駝奶產(chǎn)品已經(jīng)賣到全國大多數(shù)地方。而在巴里坤縣，很多農民選擇養(yǎng)驢，驢奶增收效果不錯，一頭母驢一年可為養(yǎng)殖戶帶來萬余元收入，由此延伸的驢奶粉、飲料等產(chǎn)品都有一定市場。（潘多）

　　轉自：國際商報
 

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