1747萬畝，產(chǎn)量459萬噸，產(chǎn)值90億元；
1979萬畝，產(chǎn)量1666萬噸，產(chǎn)值587億元……
兩串?dāng)?shù)字，分別為2002年和2017年廣西水果的種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值等指標(biāo)對比。2017年產(chǎn)量達(dá)到2002年的3.6倍多，產(chǎn)值達(dá)到6.5倍多。
數(shù)字背后，是廣西水果業(yè)十多年來歷經(jīng)東盟進(jìn)口水果沖擊導(dǎo)致規(guī)模萎縮，而后面對挑戰(zhàn)積極應(yīng)對，最終“浴火重生”為中國水果強(qiáng)省區(qū)的成長軌跡。
這一轉(zhuǎn)變，要從推進(jìn)中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)說起。
2010年1月1日中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)正式建立，這是目前世界人口最多的自貿(mào)區(qū)，也是發(fā)展中國家間最大的自貿(mào)區(qū)。中國-東盟自貿(mào)區(qū)自建成以來，雙邊貿(mào)易總額增長迅猛。2017年，中國與東盟進(jìn)出口額首次突破5000億美元，達(dá)5148億美元，比上年增長了13.8%，創(chuàng)歷史新高，占中國全年進(jìn)出口總值的12.5%。今年一季度，中國與東盟貿(mào)易額同比增長21%，在中國前三大貿(mào)易伙伴（歐盟、美國、東盟）中增速最快。
作為中國東盟經(jīng)貿(mào)合作的重點(diǎn)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域從2004年起作為自貿(mào)區(qū)“早期收獲計(jì)劃”率先開始降稅，此后絕大部分農(nóng)產(chǎn)品逐步實(shí)現(xiàn)“零關(guān)稅”。受政策帶動(dòng)，東盟國家水果開始大量出口到中國。
地處中越邊境的廣西憑祥市，是一座名不見經(jīng)傳的縣級市，受自貿(mào)區(qū)建成后農(nóng)產(chǎn)品“零關(guān)稅”政策帶動(dòng)，憑祥一躍成為中國最大的陸路水果進(jìn)出口口岸，水果年進(jìn)出口貨量超過200萬噸。東盟國家的榴蓮、山竹、蓮霧等熱帶水果經(jīng)由此地進(jìn)入中國，一年四季幾乎沒有淡季。
廣西壯族自治區(qū)水果總站站長梁聲記介紹，廣西與東盟國家自然條件相近，水果品種中尤其熱帶水果品種雙方有較高的重合度。廣西60%的面積種植的是熱帶水果，東盟進(jìn)口水果的涌入給廣西水果業(yè)帶來巨大挑戰(zhàn)。
自治區(qū)水果總站2005年所做的一項(xiàng)調(diào)研顯示，當(dāng)年廣西熱帶水果種植面積超過1000萬畝，其中龍眼、荔枝種植面積700萬畝、香蕉93萬多畝、芒果62萬畝、菠蘿近9萬畝，5類水果面積占廣西水果種植面積的50%，產(chǎn)量占43%。而泰國、越南、菲律賓等東盟國家是生產(chǎn)這5類水果的主要國家，其水果對廣西造成直接沖擊。此外，泰國、越南的山竹、榴蓮、紅毛丹、鱷梨、番石榴等品種，很快在中國占據(jù)一定市場。
從當(dāng)年中國與東盟水果貿(mào)易情況看，呈現(xiàn)明顯的兩大特點(diǎn)：一是雙方貿(mào)易逆差大，2002年進(jìn)口1.1億美元，出口僅0.137億美元，且出口品種中，9成以上為北方蘋果、雪梨和廣西柑橘，而從東盟進(jìn)口的大部分水果種類是與廣西雷同的龍眼、荔枝等熱帶水果。二是東盟進(jìn)口水果價(jià)格低廉。特別是荔枝、龍眼果干到岸價(jià)明顯低于國內(nèi)生產(chǎn)成本，致使進(jìn)口量有增無減，而廣西、廣東和福建的荔枝、龍眼干加工嚴(yán)重萎縮。在失去本地加工業(yè)支撐后，廣西荔枝、龍眼價(jià)格連續(xù)幾年在低谷徘徊。
是坐守困局，還是積極化解？抉擇面前，廣西選擇了后者。梁聲記說，經(jīng)過調(diào)研分析，廣西決定采取“揚(yáng)長避短”、“正面競爭”的應(yīng)對策略。
一方面，利用品種互補(bǔ)性扭轉(zhuǎn)出口劣勢。廣西不僅生產(chǎn)熱帶水果，還種植大量的亞熱帶和溫帶水果，而東盟國家對這些品種需求旺盛。近年來，廣西積極發(fā)展互補(bǔ)性水果品種，注重開發(fā)南方梨、桃、李子、梅、栗、柿等落葉雜果，不斷擴(kuò)大對東盟的出口。
另一方面，借助“優(yōu)果工程”苦練“內(nèi)功”。“受沖擊大的荔枝、龍眼等熱帶水果種植面積大，涉及面廣，事關(guān)群眾增收致富，因此不能輕言放棄。”梁聲記說，廣西的應(yīng)對之道是，對荔枝龍眼等堅(jiān)持“不求面積擴(kuò)大，但求質(zhì)量提高”的原則，集中優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，加強(qiáng)品種更新步伐，強(qiáng)化保鮮技術(shù)，增強(qiáng)市場營銷能力，不斷搶占?xì)W美、日本、韓國等高端市場，以緩解國內(nèi)銷售壓力。
旨在“改低創(chuàng)高，提質(zhì)增效”的廣西“優(yōu)果工程”呼之欲出。2003年，廣西正式啟動(dòng)“優(yōu)果工程”；2008年開展“優(yōu)果工程升級行動(dòng)”。通過實(shí)施“良種化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”和“產(chǎn)業(yè)集群化、質(zhì)量品牌化、加工精深化、功能多樣化”兩個(gè)階段的“優(yōu)果工程”，廣西水果產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。自治區(qū)水果總站的統(tǒng)計(jì)顯示，截至2012年，廣西水果良種覆蓋率從10年前的60%提高到90%。
目前廣西已成長為水果強(qiáng)省區(qū)，其種植面積和產(chǎn)量等指標(biāo)均位居全國前列。與2002年相比，2017年廣西水果種植面積增長了200多萬畝，增長部分主要為亞熱帶和溫帶水果，而熱帶水果的種植面積不增反降，如2002年廣西荔枝、龍眼的種植面積分別為353萬畝和338萬畝，2017年則分別降到303萬畝和202萬畝。此外，種植技術(shù)取得明顯進(jìn)步，水果單產(chǎn)明顯提高，加上市場價(jià)格走高，廣西水果的產(chǎn)量和產(chǎn)值穩(wěn)步提升。
近幾年來，廣西立足獨(dú)特的自然條件，依托技術(shù)和人才優(yōu)勢，重點(diǎn)發(fā)展早晚熟柑橘、中遲熟優(yōu)質(zhì)荔枝、一年兩收葡萄等特色水果。自治區(qū)水果辦公室主任陸小平介紹，近年來，廣西特色水果異軍突起，百香果產(chǎn)量列全國第一，柿子產(chǎn)量躍居全國第一，南方梨產(chǎn)量華南居首。（記者 董振國 吳小康）
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