擦靚靈寶“金蘋果”品牌——河南省靈寶市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)

　　巒氣霞光聚露魂，果香一散滿山村。

　　金秋時(shí)節(jié)，有著“亞洲第一高山果園”“蘋果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的河南省靈寶市滿山遍野的蘋果散發(fā)著誘人的清香，處處秋色好，家家慶豐年。

（資料圖片 來(lái)源互聯(lián)網(wǎng)）

　　“靈寶蘋果，天然富硒，與眾不同。”在這個(gè)豐收的季節(jié)里，靈寶市委書記孫淑芳、市長(zhǎng)何軍、園藝局局長(zhǎng)王博等紛紛為靈寶蘋果代言。

　　曾在2015年，在上海合作組織成員國(guó)政府首腦（總理）理事會(huì)第十四次會(huì)議上，靈寶蘋果上了特供餐桌；2017年，靈寶蘋果榮獲2017質(zhì)量之光年度魅力品牌、中國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地知名品牌、全國(guó)十佳蘋果地標(biāo)品牌、中國(guó)十大名優(yōu)蘋果、2017中國(guó)果品區(qū)域公用品牌價(jià)值英雄、中國(guó)果品區(qū)域公用品牌10強(qiáng)等稱號(hào)；2018年，靈寶蘋果又被國(guó)家確定為首批名特優(yōu)新產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。

　　這一樁樁、一件件榮譽(yù)的獲得，源于靈寶市得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的栽培歷史，孕育了獨(dú)特的靈寶蘋果品質(zhì)；源于當(dāng)?shù)卣亩αχС趾吐毮懿块T的精心培育。

　　政府重視 為金蘋果保駕護(hù)航

　　9月23日，首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)·靈寶蘋果采摘季”在靈寶市隆重舉行。為了給果農(nóng)搭好這個(gè)舞臺(tái)，辦好這次活動(dòng)，靈寶市委書記孫淑芳、市長(zhǎng)何軍等領(lǐng)導(dǎo)多次到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)。

　　據(jù)了解，近年來(lái)，為持續(xù)加快果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，靈寶市委、市政府先后出臺(tái)了《靈寶蘋果品牌建設(shè)2015-2017實(shí)施意見》，從市場(chǎng)帶動(dòng)、科技推動(dòng)、政策驅(qū)動(dòng)3個(gè)方面，采取措施支持扶持蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展；出臺(tái)了《關(guān)于加快現(xiàn)代果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，明確了老果園改造提質(zhì)增效、現(xiàn)代新模式果園高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模發(fā)展、品牌營(yíng)銷、科技創(chuàng)新、服務(wù)體系建設(shè)等措施。2018年，靈寶市又制定了《靈寶市現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》，扶持生產(chǎn)、銷售、冷藏、新型主體培育等，計(jì)劃3年時(shí)間拿出7000萬(wàn)元用于獎(jiǎng)補(bǔ)，進(jìn)一步加強(qiáng)靈寶蘋果特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)。

　　為了確保以上措施的有效實(shí)施，靈寶市成立了以市長(zhǎng)為組長(zhǎng)的靈寶市現(xiàn)代果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部，建立聯(lián)席辦公會(huì)議制度，定期召開指揮部成員單位會(huì)議，及時(shí)研究解決存在問(wèn)題，協(xié)調(diào)推動(dòng)果品產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要關(guān)心支持果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，切實(shí)履行果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體責(zé)任，進(jìn)一步完善服務(wù)職能，充實(shí)人員，加大投入，在全市上下形成振興靈寶果品產(chǎn)業(yè)的濃厚氛圍。靈寶市委、市政府還將果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為年度目標(biāo)責(zé)任考核重要內(nèi)容，制定考核辦法，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)市直部門加大考核力度，兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲，督促目標(biāo)任務(wù)落實(shí)。

　　提質(zhì)增效 成就蘋果一流品質(zhì)

　　對(duì)于寺河鄉(xiāng)窩頭村馬紅超來(lái)說(shuō)，今年又是一個(gè)豐收年。1994年栽植的2公頃果園，經(jīng)過(guò)喬化果園改造，2017年收入30多萬(wàn)元，僅85mm以上裝箱蘋果7000件，就收入26萬(wàn)元。今年蘋果長(zhǎng)勢(shì)更是喜人。

　　據(jù)靈寶市園藝局局長(zhǎng)王博介紹，靈寶蘋果大多栽植于上世紀(jì)八十年代，目前仍然是支撐靈寶蘋果的主角，但部分果園老化嚴(yán)重，蘋果品質(zhì)下降，影響了優(yōu)質(zhì)蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量。針對(duì)老果園面積大、轉(zhuǎn)型發(fā)展慢的實(shí)際問(wèn)題，靈寶市園藝局聘請(qǐng)專家顧問(wèn)，實(shí)施喬化果園改造提質(zhì)增效工程，配套實(shí)施國(guó)家有機(jī)肥替代化肥項(xiàng)目，通過(guò)果樹間伐、落頭、提干和精細(xì)化修剪，去冬今春已改造喬化果園2000余公頃。目前，全市改造喬化果園面積達(dá)到10萬(wàn)畝（6667公頃），建成示范園100個(gè)，其中各鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記示范園、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)示范園、主管領(lǐng)導(dǎo)示范園共68個(gè)。通過(guò)實(shí)施一系列喬化果園改造管理措施，蘋果品質(zhì)不斷提升，經(jīng)濟(jì)效益不斷增長(zhǎng)，特別是25年以上、經(jīng)過(guò)樹體改造的老果園，平均單產(chǎn)2500公斤左右，單產(chǎn)平均效益8000元以上。

　　同時(shí)，為加快發(fā)展現(xiàn)代蘋果栽植新模式，靈寶市從培育新型生產(chǎn)主體、強(qiáng)化技術(shù)跟蹤服務(wù)、建立苗木繁育基地3個(gè)方面入手，堅(jiān)持“龍頭企業(yè)引領(lǐng)、合作組織帶動(dòng)、能人大戶示范、集中連片發(fā)展”的思路，通過(guò)宣傳發(fā)動(dòng)、參觀學(xué)習(xí)、技術(shù)服務(wù)、典型引路、政策扶持等措施，實(shí)現(xiàn)了發(fā)展現(xiàn)代矮砧蘋果年年有新突破、年年上新臺(tái)階。目前該市已建成現(xiàn)代矮砧蘋果示范基地666余公頃，其中百畝（6.67公頃）以上示范園26個(gè)、50畝（約3.33公頃）以上示范園32個(gè)，形成了以高山果業(yè)公司、龍盤果業(yè)合作社、東籬果業(yè)合作社等一批新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。高山果業(yè)公司2015年建成的矮砧蘋果基地，2018年蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)75萬(wàn)公斤；五畝鄉(xiāng)龍盤果品專業(yè)合作社建成的矮砧蘋果基地，2018年蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)15萬(wàn)公斤，為大力發(fā)展矮砧蘋果起到了很好的示范帶動(dòng)作用。

　　做強(qiáng)品牌 金蘋果創(chuàng)出大市場(chǎng)

　　“像這樣500克以上單獨(dú)包裝的‘靈寶金蘋果’，單個(gè)就可賣到100元，并且還很搶手。”靈寶市高山天然果品有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)李世平指著該公司矮砧蘋果示范基地果樹上一個(gè)大個(gè)蘋果說(shuō)道。

　　靈寶市工商質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)王建軍告訴記者，為了制定“靈寶金蘋果”品牌運(yùn)營(yíng)管理辦法，從基地確定、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)管理、科學(xué)儲(chǔ)藏、品牌運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷包裝等6個(gè)方面謀劃，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)99道工序全力打造“靈寶金蘋果”品牌。

　　據(jù)介紹，按照《靈寶蘋果品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，靈寶市采取“靈寶蘋果+企業(yè)品牌”母子品牌聯(lián)動(dòng)策略，通過(guò)推介會(huì)、展銷會(huì)等各種高端展會(huì)和各種宣傳載體，做優(yōu)做強(qiáng)“靈寶蘋果”品牌，不斷提升品牌溢價(jià)率、知名度和帶動(dòng)力。統(tǒng)一“靈寶蘋果”品牌經(jīng)營(yíng)門店，對(duì)品牌授權(quán)企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，對(duì)品牌蘋果實(shí)行質(zhì)量追溯。

　　隨著靈寶蘋果品牌的知名度和美譽(yù)度不斷提升，目前，靈寶市培育企業(yè)品牌20多個(gè)，在全國(guó)168個(gè)市場(chǎng)建立350個(gè)果品銷售窗口和直銷區(qū)，蘋果出口美國(guó)、加拿大、俄羅斯、東南亞、歐盟等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng) 小蘋果譜寫大文章

　　靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)蓬勃興起。

　　為優(yōu)化果品銷售市場(chǎng)環(huán)境，在“政府推動(dòng)、企業(yè)主導(dǎo)、社會(huì)參與、群眾自發(fā)”的作用下，全市設(shè)立門店1000余個(gè)，擁有1.5萬(wàn)人的銷售隊(duì)伍，每年吸引4000多名外地果商來(lái)靈采購(gòu)。自2015年以來(lái)，靈寶市大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+靈寶蘋果”行動(dòng)，全面推廣新型營(yíng)銷模式，引導(dǎo)銷售主體加快發(fā)展果品電子商務(wù)，不斷拓展銷售市場(chǎng)的覆蓋面。其中永輝果業(yè)公司在蘇寧易購(gòu)和京東商城建立靈寶農(nóng)產(chǎn)品特色館2個(gè)，高山果業(yè)公司在杭州中華電商博覽園設(shè)立靈寶蘋果特色館。目前，全市在阿里巴巴、淘寶、天貓等注冊(cè)的果品電商200多家，年銷售蘋果1000多萬(wàn)公斤。

　　發(fā)展蘋果木食用菌產(chǎn)業(yè)，每年將廢棄的果枝和樹樁加工成食用菌袋料，生產(chǎn)的“靈寶蘋果木香菇”，獲得國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板，成為全市第二大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

　　圍繞旅游“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”，靈寶市改造現(xiàn)有果園，促進(jìn)各種水果采摘園、觀光園、生態(tài)園、體驗(yàn)園、創(chuàng)意園建設(shè)，舉辦形式多樣的品嘗采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)、果樹認(rèn)養(yǎng)、成果展示、休閑觀光、餐飲住宿、攝影大賽、文化藝術(shù)等活動(dòng)，推進(jìn)果品業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，打造蘋果田園綜合體。傾力打造寺河山蘋果小鎮(zhèn)、寺河山至燕子山、寺河山至甘山果鄉(xiāng)游線路，以滿足不同市場(chǎng)、不同層次人群的需求。果品產(chǎn)業(yè)鏈條年吸納農(nóng)村勞動(dòng)力30萬(wàn)人，安排就業(yè)轉(zhuǎn)移4萬(wàn)人，帶動(dòng)果農(nóng)年增收3億元。果品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為靈寶市農(nóng)業(yè)發(fā)展最具特色、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)最有潛力、農(nóng)民增收最穩(wěn)定的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。

　　得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的栽培歷史，孕育了獨(dú)特的蘋果品質(zhì)，靈寶市先后被國(guó)家確定為出口蘋果及果汁質(zhì)量安全示范區(qū)、優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地和外銷基地、園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)和優(yōu)勢(shì)蘋果產(chǎn)業(yè)帶，榮獲全國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)10強(qiáng)縣（市）、中國(guó)優(yōu)質(zhì)果品基地十強(qiáng)縣（市）等稱號(hào)。2017年，靈寶市靈寶蘋果被農(nóng)業(yè)部確定為第一批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和果品有機(jī)肥替代化肥示范縣，成功創(chuàng)建國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)。目前，全市水果總面積7萬(wàn)余公頃，總產(chǎn)量16億公斤，其中蘋果6萬(wàn)公頃，產(chǎn)量14億公斤，品牌價(jià)值達(dá)183.40億元，品牌強(qiáng)度系數(shù)859，居全國(guó)縣級(jí)第一位。

　　未來(lái)的靈寶市“十三五”發(fā)展規(guī)劃已經(jīng)制定出臺(tái)。將按照“十三五”發(fā)展規(guī)劃要求，搭乘《晉陜?cè)S河金三角區(qū)域合作規(guī)劃》實(shí)施的有利機(jī)遇，結(jié)合《靈寶蘋果品牌建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》和《靈寶蘋果百年振興行動(dòng)計(jì)劃》，深入實(shí)施現(xiàn)代果園、精品果園、品牌建設(shè)、項(xiàng)目推動(dòng)、銷售帶動(dòng)、生態(tài)果業(yè)、科技興果、人才強(qiáng)果“八大計(jì)劃”，加快果品生產(chǎn)由規(guī)模型向效益型轉(zhuǎn)變、果品生產(chǎn)大市向果業(yè)發(fā)展強(qiáng)市跨越，努力把靈寶打造成為立足豫西、輻射晉陜、帶動(dòng)西北的全國(guó)縣級(jí)最大的果品生產(chǎn)和加工基地。（宋曉霞 張鄧靈 杜衛(wèi)鋒 孫中杰）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)質(zhì)量報(bào)

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