郯城縣歸昌鄉(xiāng)張樓村劉成武種植茭白年賺20萬元

　　“翠葉森森劍有棱，柔條忪甚比輕冰”。郯城縣歸昌鄉(xiāng)張樓村欣欣家庭農(nóng)場(chǎng)茭白種植基地里，嫩綠的茭葉一叢叢挺立在水中，空氣中彌漫著一股股清香。田埂上，農(nóng)場(chǎng)主劉成武和妻子朱武彩一邊收割茭白，一邊將剛采收的茭白運(yùn)到地頭，切葉、裝袋，運(yùn)送到自家的恒溫庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存，臉上都洋溢著幸福的笑容。

　　茭白又名高筍、高瓜，因其莖部肉質(zhì)肥嫩，纖維少，富含蛋白質(zhì)和多種維生素深受消費(fèi)者歡迎，被譽(yù)為“江南三大名菜”之一。2018年春節(jié)期間，當(dāng)年48歲的劉成武外出考察，發(fā)現(xiàn)水生蔬菜茭白種植在郯城縣水稻產(chǎn)區(qū)還是一個(gè)空白，聯(lián)想到自己所居住的歸昌鄉(xiāng)有著優(yōu)良的氣候條件和充足的地下水資源優(yōu)勢(shì)，加之素有“魯南魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，能不能發(fā)展茭白生產(chǎn)呢？他與妻子商量，得到了妻子的大力支持。劉成武投入1萬多元，在承包本村農(nóng)戶的7畝多田地里栽上了茭白，通過新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)掌握的知識(shí)、定期邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員前來作技術(shù)指導(dǎo)，并利用養(yǎng)豬場(chǎng)化糞池內(nèi)的水作為補(bǔ)充肥料，不施農(nóng)藥和化肥，種養(yǎng)出的產(chǎn)品無藥物殘留，實(shí)現(xiàn)零污染，產(chǎn)出綠色無公害有機(jī)產(chǎn)品，同時(shí)也使他第一次試種茭白就獲得成功的喜悅，當(dāng)年收獲銷售成品茭白1.4萬余公斤，共計(jì)獲得經(jīng)濟(jì)收入近6萬元。

　　嘗到甜頭的劉成武信心倍增，于2019年秋種期間，他又以每畝八百元的價(jià)格，流轉(zhuǎn)了村內(nèi)7戶農(nóng)民的20余畝土地，把茭白生產(chǎn)擴(kuò)大到30畝以上，并建起郯城欣欣家庭農(nóng)場(chǎng)，成為全縣規(guī)模最大的茭白生產(chǎn)種植戶。同時(shí)，他還投資20萬元，新建一處260立方的恒溫庫(kù)，庫(kù)存量達(dá)50余噸，對(duì)茭白進(jìn)行保鮮，實(shí)現(xiàn)常年供應(yīng)，進(jìn)一步增加收入。

　　據(jù)了解，他種植的茭白一年可采收2季，第一次在6月份，第二次為10月。產(chǎn)品在鄰近縣市倍受歡迎，通過市場(chǎng)開拓，目前南京、濟(jì)南的客商紛紛前來訂購(gòu)。單季茭白每畝收入可達(dá)三千多元，而雙季可達(dá)七千多元，一年下來收入能達(dá)到二十萬元以上。

　　一石激起千層浪，很多農(nóng)民看著劉成武種植茭白“發(fā)了財(cái)”，毅然放棄原來相對(duì)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)，主動(dòng)到劉成武家登門求教，他不僅把自己積累的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)悉數(shù)告知，還主動(dòng)到各農(nóng)戶家的田間地頭示范操作，為群眾提供上門指導(dǎo)，目前該村已有6戶農(nóng)民依靠茭白種植走上了增收致富路。

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