內蒙古烏蘭察布市肉羊養(yǎng)殖標準化帶動脫貧攻堅

　　內蒙古烏蘭察布市四子王旗國家良種肉羊繁育養(yǎng)殖標準化示范區(qū)屬于第九批國家農業(yè)標準化示范區(qū)項目，承擔單位為內蒙古賽諾種羊科技有限公司，起止時間為2017年2月—2019年12月。賽諾公司按照國家農業(yè)標準化示范區(qū)工作要求，全面推進良種肉羊繁育養(yǎng)殖標準化建設，輻射帶動當地肉羊養(yǎng)殖與品種改良的標準化生產，推動內蒙古地區(qū)肉羊產業(yè)化和標準化發(fā)展進程，帶動農牧民增收和貧困戶脫貧。

　　通過項目的實施，示范區(qū)編制了《良種肉羊繁育養(yǎng)殖標準化示范區(qū)》建設相關要素圖，制定了標準綜合體規(guī)劃，制定了《杜泊羊Q/SNYY013》《薩?？搜騋/SNYY0145》《杜泊繁殖母羊飼養(yǎng)管理Q/SNYY017》《薩福克繁殖母羊飼養(yǎng)管理Q/SNYY018》《杜蒙肉羊的飼養(yǎng)管理Q/SNYY 001》等18個企業(yè)技術標準。其中《杜泊羊》《薩福克羊》兩項自治區(qū)地方標準將于2018年3月通過審定，預計2018年6月發(fā)布實施。引用了《糞便無害化衛(wèi)生要求GB 7959-2012》《種畜禽調運檢疫技術規(guī)范GB 16567-1996》《病害動物和病害動物產品生物安全處理過程GB 16548-2006》等16項國家標準，示范區(qū)標準綜合體初步建成。通過標準的實施，實現(xiàn)了優(yōu)質種羊及雜交肉羊繁育養(yǎng)殖全過程的標準化管理。

　　示范區(qū)建立了種羊及雜交肉羊生產養(yǎng)殖過程中從環(huán)境條件、種羊選育、飼料使用、養(yǎng)殖管理、病死防治、廢棄物處理等方面的全程質量監(jiān)控，做好了原始記錄與技術檔案。通過種羊系譜圖、電子耳標、規(guī)?；驁鲂畔⒐芾硐到y(tǒng)等方式建立了肉羊標準化生產管理體系和可追溯體系，保障肉制品質量安全。通過“公司+基地+貧困戶+標準化”的模式，建立了較為完善的產前、產中、產后全過程標準體系。示范區(qū)成立以來，通過“企業(yè)讓利+政府扶貧專項資金”累計向建檔立卡貧困戶投放種公羊1825只，企業(yè)技術人員駐村蹲點，為貧困戶提供全程配種、高效肉羊標準化飼養(yǎng)技術培訓、雜交羔羊（4個月80斤）訂單回收等配套服務，實現(xiàn)小農戶與大市場的有效對接。涉及建檔立卡貧困戶1581戶，戶均實現(xiàn)年增收1.5萬元（戶均50只基礎母羊，每只增收300元），畜牧業(yè)年產值增加2500萬元。

　　同時，示范區(qū)通過養(yǎng)羊科技推廣會、合作戶培訓大會等方式，不定期向示范區(qū)管理人員和農牧民養(yǎng)殖戶進行標準化培訓，使管理人員和操作人員都熟悉標準，嚴格按標準組織生產，確保生產出優(yōu)質合格的產品。2017年3月至今，舉辦標準化養(yǎng)羊技術培訓班12期，培訓800人次，發(fā)放肉羊標準化養(yǎng)殖操作手冊1000余本，通過農牧民養(yǎng)殖技能的提升和產業(yè)的發(fā)展使貧困戶從本質上脫貧。（智軒）

　　轉自：中國食品報

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