全國(guó)畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心落戶諸城


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2021-04-30





  4月29日,全國(guó)畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心建設(shè)推進(jìn)會(huì)在諸城召開。國(guó)家首席獸醫(yī)師李金祥出席會(huì)議并講話,副省長(zhǎng)曾贊榮出席并致辭。


  李金祥指出,畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)畜禽屠宰企業(yè)生產(chǎn)水平提升和科技成果轉(zhuǎn)化的重要載體。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部支持山東建設(shè)全國(guó)畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心,要加快屠宰標(biāo)準(zhǔn)制定修訂和驗(yàn)證推廣,加大宣傳貫徹力度,引領(lǐng)提升我國(guó)肉類產(chǎn)品質(zhì)量不斷滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的對(duì)高品質(zhì)肉類消費(fèi)新需求。


  曾贊榮強(qiáng)調(diào),全國(guó)畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心的建設(shè),對(duì)推動(dòng)我省屠宰行業(yè)提檔升級(jí),加快打造全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板,具有重要意義。中心建設(shè)要堅(jiān)持高點(diǎn)定位,立足山東、服務(wù)全國(guó)、對(duì)標(biāo)國(guó)際,引領(lǐng)帶動(dòng)畜牧業(yè)走出一條標(biāo)準(zhǔn)完善、質(zhì)量第一、品牌經(jīng)營(yíng)、效益優(yōu)先的發(fā)展道路,豐富新時(shí)代“諸城模式”新內(nèi)涵,為全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。


  全國(guó)畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批復(fù)成立并落戶諸城,旨在總結(jié)提煉成熟的高品質(zhì)健康肉供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化模式,制定畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、宰后品質(zhì)保鮮、冷鏈物流配送等全產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


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