阿里將在山東建設數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)地倉 升級數(shù)字化供應鏈


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   作者: 段婷婷    時間:2020-07-01





  6月30日,阿里巴巴宣布,今年之內(nèi)將在山東等5個省建設數(shù)字農(nóng)業(yè)集運加工中心(以下簡稱產(chǎn)地倉),其中廣西、云南的產(chǎn)地倉已經(jīng)全面運轉(zhuǎn),山東、四川、陜西三個產(chǎn)地倉年內(nèi)建成,屆時將形成全國農(nóng)產(chǎn)品五大集運樞紐,并在多個省會城市打造20余個銷地倉?!爱a(chǎn)地倉+銷地倉”模式,一張數(shù)字化的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡將初步成形,一年可以支撐100萬噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品新鮮送往全國餐桌。


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  2019年,我國農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量19.80億噸,其中生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量超過11億噸。國務院扶貧開發(fā)領導小組專家咨詢委員會委員李小云曾介紹,生鮮農(nóng)產(chǎn)品影響農(nóng)民收入的彈性最大,由于存在保鮮和腐爛問題,無法及時銷售的生鮮農(nóng)產(chǎn)品損失可達20%-30%,而這一損失主要由農(nóng)戶承擔。而阿里巴巴的產(chǎn)地倉,可以大幅緩解農(nóng)產(chǎn)品的損耗問題。

  產(chǎn)地倉更像是水果保鮮箱,在南寧倉,4萬立方米的冷庫保持0-4℃,據(jù)估算,可以把生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗率從20%-30%降低到10%,把這部分利潤“還”給農(nóng)民。


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  以廣西、云南的產(chǎn)地倉為例,建在南寧、昆明機場附近,空運、陸運便利。也是廣西、云南規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品集運加工場所。

  數(shù)字化是產(chǎn)地倉的最大特色。從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成商品,涉及分選、品控、裝箱、打單等諸多流程,而數(shù)字化和自動化的產(chǎn)地倉,完成這一系列流程,只需要兩分鐘。

  據(jù)了解,數(shù)字化中控室可隨時了解農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)和入庫情況;光電分選機如同給水果做CT,可以測出每一顆水果的酸甜度、果面光潔度,是否有霉斑、橘皮和劃痕。至于水果果徑,更可以精確到毫米,重量精確到0.5克。

  效能是產(chǎn)地倉的關鍵因素。在昆明產(chǎn)地倉的雙通道分揀線,熟練工一天最多能分揀出450公斤水果,而分揀線一小時就能將7噸水果“分門別類”。效率是前者的124倍。

  高效并不會讓農(nóng)民失業(yè),在廣西、云南產(chǎn)地倉,初期就提供了近600個就業(yè)崗位,幫助農(nóng)民們成為產(chǎn)業(yè)工人。

  盒馬事業(yè)群總裁、阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總裁侯毅表示,除了今年在全國建設五大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉之外,阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)還計劃在全國建設20余個銷地倉,目前,一半以上銷地倉都已運轉(zhuǎn)。產(chǎn)地倉、銷地倉如同一個個大、小中轉(zhuǎn)站,將農(nóng)產(chǎn)品高效運向全國。


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  轉(zhuǎn)自:大眾日報

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