2020年山西省增加50萬噸以上鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲藏能力


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2021-01-11





  2020年4月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程,將山西省納入全國農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)工程16個實施省范圍,爭取資金3.5億元建設(shè)2100間倉儲保鮮冷鏈設(shè)施。1月7日記者從山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,截至目前,全省共有57個縣在政府網(wǎng)站公示實施主體785個。按全部完工預(yù)計,全省將完成設(shè)施數(shù)2283間,195萬立方米,可解決50萬噸以上的鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲藏。

  倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程啟動以來,山西省各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門一手抓摸底調(diào)研,一手抓方案制定,全力以赴推進(jìn)落實工程建設(shè)前期各項工作。我省常年蔬菜產(chǎn)量在 800 萬噸以上,按照生產(chǎn)基地每生產(chǎn)1噸蔬菜需配備3立方米預(yù)冷庫的標(biāo)準(zhǔn)測算,年需約 2500 萬立方米預(yù)冷庫。據(jù)初步統(tǒng)計,目前山西省專門用于蔬菜生產(chǎn)的預(yù)冷庫不到 20 萬立方米,不足需求的 1%。新絳縣、夏縣、壽陽縣、應(yīng)縣等蔬菜大縣預(yù)冷庫量僅為需求的0.5%左右。我省蔬菜產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施不足的現(xiàn)狀極大限制了蔬菜運輸半徑,增加了損耗率,降低了蔬菜質(zhì)量,影響了市場競爭力。我省薯類貯藏方式以地下式、半地下式的自然通風(fēng)貯藏庫(窯)和土窖為主,庫容1000平方米以上的較少,恒溫貯藏庫基本屬于空白。調(diào)查顯示,我省 35%鮮薯需要入庫(窯)貯藏,但實際入庫貯藏率只有 20%,導(dǎo)致薯類貯藏?fù)p失率達(dá) 15%,秋雨時節(jié)高達(dá) 30%。薯類貯藏庫(窯)設(shè)施不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,制約了農(nóng)民創(chuàng)收增收。

  針對冷藏能力不足、貯藏技術(shù)水平不高等問題,山西省全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工作。結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色,聚焦建設(shè)重點,成立以省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳分管廳長為組長的農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程領(lǐng)導(dǎo)小組,并組成工作專班,制定《農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)工作機制》,組織相關(guān)部門共同研判全省鮮活農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流特點,結(jié)合產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,圍繞水果、蔬菜兩大產(chǎn)業(yè),對全省 117 個縣市區(qū)蔬菜、水果進(jìn)行需求程度排名,確定前 30 名生產(chǎn)大縣為重點實施縣,共涉及60個縣。

  聚焦農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)中存在的用地、用水、用電等突出問題,山西省多部門聯(lián)動,從政策、資金等方面給予支持和傾斜。通過部門配合、一體推進(jìn),推動出臺冷庫用電、設(shè)施農(nóng)業(yè)用地等優(yōu)惠政策,為各項工作順利開展凝聚合力。由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(省農(nóng)科院保鮮所)提供技術(shù)支持,積極研究制定農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)實施方案。

  同時,前置信貸對接,解決資金不足。建立金融政策、資金需求、信貸需求“三個清單”,以縣為單位,精準(zhǔn)統(tǒng)計建設(shè)工程現(xiàn)有金融服務(wù)、信貸政策,以及建設(shè)資金和信貸實際需求,加強與農(nóng)擔(dān)、農(nóng)行、郵儲、建設(shè)銀行等金融機構(gòu)的前置對接,協(xié)調(diào)制定配套信貸支持政策,開發(fā)專門信貸產(chǎn)品。 協(xié)調(diào)省農(nóng)行開發(fā)冷鏈貸產(chǎn)品,并與省農(nóng)擔(dān)公司明確了冷鏈貸涉及的三方責(zé)權(quán)利等相關(guān)事宜。協(xié)調(diào)郵儲銀行與省農(nóng)擔(dān)公司合作,用農(nóng)保貸作為主要產(chǎn)品對接農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)項目。由省農(nóng)擔(dān)公司積極推進(jìn)果庫貨產(chǎn)品,省建行 研究制定針對農(nóng)民專業(yè)合作社的貸款產(chǎn)品。(王秀娟)


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