藥草飄香惠萬民——山西中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展掃描

　　山西省是中藥材資源大省，資源總量有1788種、占全國的14%，被譽為“北藥寶庫”。目前全省建成道地中藥材標準化示范基地100萬畝，帶動野生撫育和大田種植350萬畝、產(chǎn)量50.5萬噸、產(chǎn)值82.8億元，從事中藥材初加工的企業(yè)、合作社1000多家，形成了太行山、太岳山、恒山、呂梁山和晉南邊山丘陵5大道地中藥材優(yōu)勢區(qū)；培育了振東、亞寶、廣譽遠等一批中藥材領軍企業(yè)；打造出安澤連翹、恒山黃芪、平順潞黨參等一批品牌價值10億元以上的知名區(qū)域公用品牌。

　　發(fā)揮道地優(yōu)勢　做特做優(yōu)晉藥品質(zhì)

　　愜意的夏風吹著安澤黃花嶺漫山遍野的連翹，繁茂枝葉下躍動著一串串連翹青果?！斑B翹是安澤288種優(yōu)質(zhì)中藥材中分布最廣、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最好的中藥材之一，野生面積150萬畝，年產(chǎn)量4000噸，占全國總產(chǎn)量的四分之一，以顆粒大、成色好、藥效高等優(yōu)勢被確定為國家地理標志保護產(chǎn)品和國家知名地標產(chǎn)品?！?月2日，安澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長馮安芳驕傲地給記者介紹著安澤連翹。當?shù)厝藢B翹視若珍寶，到處流傳著“金連翹，致富寶”的順口溜。

　　山西省中藥材資源得天獨厚，具有鮮明的地域?qū)傩院筒豢赡７滦裕赜小氨彼帉殠臁敝Q。全省分布中藥材達1788種，其中道地藥材30多種。遠志、連翹、黃芩和柴胡等優(yōu)勢品種質(zhì)量好、市場占有率高，年產(chǎn)量分別約占全國的70%、50%、40%、25%?！捌巾樎狐h參”“恒山黃芪”“安澤連翹”等10余個中藥材已取得農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品保護和國家地理標志產(chǎn)品保護認證。上黨黨參品牌價值達到14.04億元。

　　2020年，山西省評選公布了黃芪、黨參、連翹、遠志、柴胡、黃芩、酸棗仁、苦參、山楂、桃仁10個品種為“十大晉藥”中藥材。恒山黃芪甲苷含量0.38%，是藥典標準的4.75倍；潞黨參浸出物70.2%，遠高藥典標準，價格遠高市場同類產(chǎn)品。

　　獨特的資源優(yōu)勢為山西省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎。近年來，山西省按照省委省政府建設中醫(yī)藥強省的安排部署，聚焦中藥材資源保護利用和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，突出抓好中藥材區(qū)域布局優(yōu)化、種子種苗繁育、標準化基地建設、關鍵技術集成推廣等重點工作。目前，全省建成道地中藥材標準化示范基地100萬畝，帶動野生撫育和大田種植350萬畝、產(chǎn)量50.5萬噸、產(chǎn)值82.8億元，形成了太行山、太岳山、恒山、呂梁山和晉南邊山丘陵5大道地中藥材優(yōu)勢區(qū)，中藥材產(chǎn)業(yè)正在蝶變?yōu)樯轿魈貎?yōu)農(nóng)業(yè)的新名片。

　　山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任王拴福介紹說，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺《關于推進中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)政策、資金、技術等關鍵要素，爭取農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省級專項資金1.4億元，支持中藥材產(chǎn)業(yè)集群、標準化基地和商貿(mào)平臺建設，開展“十大晉藥”種質(zhì)資源征集鑒定、保護利用和資源圃建設，為建設中醫(yī)藥強省夯基壘臺。

　　打造平臺集群　培優(yōu)培強晉藥產(chǎn)業(yè)

　　為推動中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，山西省從產(chǎn)業(yè)基地、市場主體、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)鏈建設等維度，系統(tǒng)重塑產(chǎn)業(yè)體系、推動產(chǎn)業(yè)成群結鏈。

　　近年來，山西省啟動了“南果中糧北肉東藥材西干果”的五大平臺建設。東藥材平臺項目實施以來，長治、大同交易市場進入試運營階段，已有35家知名藥商藥企入駐。東藥材平臺正在被打造成集散全省、輻射周邊的中藥材商貿(mào)中心、華北中藥材集散中心、大宗道地藥材價格形成中心。

　　長治市每年用于中藥材產(chǎn)業(yè)資金1500萬元以上，新培育中藥材市場主體450家，全市中藥材生產(chǎn)加工企業(yè)達到105家、合作社304家，其中有振東制藥1個國家級和8個省級龍頭企業(yè)。集中打造了81個200畝以上標準化種植基地，平順西溝、龍溪等3個產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，平順國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等37個中藥材產(chǎn)業(yè)園和示范園，振東制藥等5個中藥材產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，推動形成了中藥飲片、中成藥、藥食同源、藥茶、中藥化妝品等9大類500余種產(chǎn)品。今年，還成功申報山西道地中藥材優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目，項目總投資1.2億元，有效帶動中藥材產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價值鏈提升。

　　臨汾市持續(xù)加大中藥材生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育力度，扶持“鏈主”企業(yè)，推動中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，全市中藥材專業(yè)合作社253家，中藥材種植加工企業(yè)133家，年加工能力達6.9萬噸，從事中藥材營銷的經(jīng)紀人3600余人。侯馬旺龍集團、安澤岳康集團等中醫(yī)藥龍頭企業(yè)，大力發(fā)展種植基地、精深加工、倉儲物流、健康服務等為一體的中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈，引領中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

　　平順縣龍鎮(zhèn)村的潞黨參、香菇等合作社，推進藥菌種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展，帶動300余戶戶均增收6000多元。截至目前，平順有超過60%的村，將潞黨參作為主導產(chǎn)業(yè)，直接帶動3.5萬人年人均增收4500元。渾源縣是我省首個國家黃芪種植與加工標準化示范區(qū)，開發(fā)黃芪中藥飲片以及黃芪茶、黃芪菇、黃芪羊等600余個品類產(chǎn)品，黃芪產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值5億余元。

　　到“十四五”末，山西省將培育年銷售收入超百億元龍頭企業(yè)1家，超十億元4家，超億元15家。聚焦“十大晉藥”，山西省培育發(fā)展產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，組建“晉藥”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，制定行業(yè)標準，規(guī)范從業(yè)行為，全力開拓市場，讓更多農(nóng)民共享發(fā)展成果。

　　嚴把質(zhì)量標準　擦亮叫響晉藥品牌

　　俗話說，“三月茵陳四月蒿，五月茵陳當柴燒”。中藥材好，中藥才好。近年來，山西省持續(xù)推進管源頭、管過程、管標準，確保藥材安全。

　　標準化種植是藥材質(zhì)量穩(wěn)定的基礎。今年3月，國家新發(fā)布《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》，大力推行標準化生產(chǎn)，有標貫標、無標制標、低標提標。目前，山西省已制定地方標準73項，基本覆蓋主要藥材品類和重點環(huán)節(jié)。

　　建設標準化基地，山西省確定了“五統(tǒng)六化”的根本路徑，“五統(tǒng)”就是統(tǒng)一種子種苗、生產(chǎn)資料、栽培模式、生產(chǎn)技術、儲藏加工。“六化”就是產(chǎn)地道地化、種源良種化、種植生態(tài)化、作業(yè)機械化、管理精準化、產(chǎn)品品牌化。今年，山西省要完成20萬畝標準化基地建設任務。

　　臨汾市安澤、襄汾、古縣等中藥材種植大縣，大力推廣“八化五統(tǒng)一”模式，打造中藥材標準化示范基地，實行生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等全程可追溯、可監(jiān)管。目前，建設300畝以上的標準化基地97個，建設標準化苗木繁育基地4個4000畝，培育打造了安澤連翹、襄汾生地、侯馬猴頭健胃靈等一批中藥材品牌。

　　長治市以打造有機旱作“潞藥”品牌為核心，把綠色發(fā)展導向貫穿中藥材生產(chǎn)全過程。建設6792畝黨參繁育基地，做到主要品種種子種苗區(qū)域內(nèi)自給自足。建立4162畝黨參原生境保護區(qū)，引入中國工程院院士朱有勇團隊，大力推行林下種植、野生撫育等生態(tài)種植模式，在平順、沁源等地建設野生撫育基地70萬畝。全市推廣標準化種植達到20萬畝。

　　聚力打造“十大晉藥”品牌，叫響“有機道地晉藥”省域品牌，建設“北藥”優(yōu)勢集聚區(qū)，全省上下同心，正在進一步提升育繁推一體化水平、標準化基地建設水平、加工利用水平，力爭3到5年時間，再打造一批像“恒山黃芪、安澤連翹、平順潞黨參、振東、亞寶、廣譽遠”一樣競爭力強、市場影響大、品牌價值高的主打品牌，讓晉藥走出太行呂梁，走向全國、走向世界。（王秀娟）

　　轉自：山西日報

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