《山西省反食品浪費(fèi)實(shí)施方案》印發(fā)

　　近日，山西省發(fā)展改革委、省糧儲(chǔ)局、省商務(wù)廳和省市場(chǎng)監(jiān)管局等四部門聯(lián)合印發(fā)的《山西省反食品浪費(fèi)實(shí)施方案》（以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施方案》）明確提出，到2025年，通過(guò)全社會(huì)共同努力，反食品浪費(fèi)常態(tài)長(zhǎng)效治理機(jī)制基本健全，“光盤行動(dòng)”深入開(kāi)展，食品浪費(fèi)問(wèn)題得到有效遏制，糧食節(jié)約減損取得明顯成效，節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

　　《實(shí)施方案》突出重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定加強(qiáng)糧食節(jié)約減損、遏制餐飲行業(yè)食品浪費(fèi)、加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)餐飲節(jié)約、促進(jìn)食品合理利用、嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督等5方面16項(xiàng)具體舉措，強(qiáng)化剛性制度約束，倡導(dǎo)文明健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式，提倡簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，為加快構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的糧食安全保障體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　《實(shí)施方案》提出，要實(shí)施糧食高標(biāo)準(zhǔn)綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)政府原糧儲(chǔ)備承儲(chǔ)庫(kù)倉(cāng)房進(jìn)行升級(jí)改造，提升倉(cāng)房的氣密和保溫隔熱性能，應(yīng)用控溫、氣調(diào)等先進(jìn)適用的綠色儲(chǔ)糧技術(shù)工藝，優(yōu)化升級(jí)糧食裝卸、輸送、清理等倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備，加強(qiáng)防塵降噪處理，提高設(shè)施機(jī)械化自動(dòng)化水平，促進(jìn)節(jié)糧減損。鼓勵(lì)開(kāi)展全社會(huì)反食品浪費(fèi)群眾性活動(dòng)，持續(xù)推動(dòng)反食品浪費(fèi)工作進(jìn)餐飲經(jīng)營(yíng)單位、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)家庭、進(jìn)鄉(xiāng)村。曝光浪費(fèi)現(xiàn)象，對(duì)食品浪費(fèi)行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。（王龍飛）

　　轉(zhuǎn)自：山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

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