食責險悄然“擺”上天津百姓餐桌

近年來，隨著三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油等引發(fā)的食品安全問題不斷被曝光，民眾對食品安全的隱憂加劇。兩年前，保監(jiān)會、國務(wù)院食安辦、國家食藥監(jiān)局三部委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》，我國食責險試點工作由此啟動。太平洋產(chǎn)險天津分公司非車險部負責人劉麗告訴記者，食責險保障的，是因被保險人生產(chǎn)經(jīng)營的食品存在缺陷，或被保險人在給第三方提供食品時由于疏忽過失，導致第三者出現(xiàn)食物中毒、食源性疾病，或因食物中混雜異物導致受傷、殘疾或死亡。“該保險可涵蓋食品生產(chǎn)、流通和食用各環(huán)節(jié)。學校單位食堂、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、超市、餐飲企業(yè)等都可投保。”
 

7月9日，在梅江會展中心N4廳，梅粵江尚餐飲公司總經(jīng)理姚訓賢對記者說，作為一家專門為梅江會展中心做餐飲配套的企業(yè)，他們公司已連續(xù)7年在太平洋產(chǎn)險上了食責險，“會展中心每年活動不斷。最多的時候，我們一餐能售四五千份盒飯。這食品安全要是出了問題，麻煩就太大了。上了食責險，不僅降低企業(yè)風險，保險公司出于風控考慮，也會在食品的生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)予以監(jiān)控，相當于又多了一層監(jiān)督和保護”。記者表示困惑：“如果有消費者之前染上了腸胃病，在您這就餐后說肚子疼了，咋辦？”姚訓賢說，這個不用擔心，屆時會有檢驗檢疫部門來做專業(yè)的化驗。
 

“在發(fā)達國家，食品企業(yè)上食責險，就像機動車上交強險一樣，是一種必須的普遍行為。它不僅可以維護消費者權(quán)益，降低企業(yè)風險，更減輕政府負擔”，天津食品安全協(xié)會會長李志勇說，之前有些重大的食品安全事故，多數(shù)都由政府埋單了，有了食責險，就可以由保險公司兜底。聽上去多方共贏的一個險種，目前在天津地區(qū)推廣的情況卻并不很樂觀。幾位產(chǎn)險人士告訴記者，主要是因為該保險并非強制性的——國內(nèi)除了少數(shù)地區(qū)“強制”食品企業(yè)參加食責險之外，包括天津在內(nèi)的很多地區(qū)目前仍是“鼓勵”企業(yè)投保。一些規(guī)模大實力強、風險意識強的企業(yè)，會主動投保。但更多的中小微食品企業(yè)卻很少問津，原因除了不熟悉險種之外，還有成本考慮，擔心自己投了，別家沒投，自己的經(jīng)營成本上去了，競爭力就會下降，說到底還是理念問題。對保險公司來說，出于大數(shù)原則，也會因為投保數(shù)量少而不敢完全放手去經(jīng)營。李志勇認為，普及食責險，政府部門必須積極參與和推動。
 

截至目前，從全國范圍來看，食責險投保單位總數(shù)超1.6萬個，為食品企業(yè)提供的風險保障超過800億元。

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