“火箭蛋”卷土重來:十天時間雞蛋價格每斤漲了1元錢


來源:證券日報   時間:2017-08-04





       雞蛋價格又漲了。前天,小區(qū)邊上的農(nóng)貿(mào)市場的價格是每斤4.5元。如果沒記錯的話,大概是十天前每斤才3.5元。也就說,在短短十天左右的時間里,雞蛋價格每斤上漲了1元錢。而聽商販說,雞蛋價格可能還會繼續(xù)上漲。
 
       “火箭蛋”卷土重來了?
 
       原因何在?商販給出的理由是:天熱,蛋雞處于“歇伏”期,產(chǎn)蛋量較前期有所減少。再加上很多地方高溫多雨的天氣增多,不利于雞蛋儲存及運輸,流通成本增加,導(dǎo)致雞蛋價格上漲空間有所擴(kuò)大。
 
       卓創(chuàng)資訊雞蛋行業(yè)分析師張文萍認(rèn)為,雞蛋價格走高的主要原因在于部分養(yǎng)殖單位積極淘汰產(chǎn)能偏低的老雞,且蛋雞產(chǎn)蛋率偏低,雞蛋供應(yīng)一般。同時多地持續(xù)降雨,下游拿貨積極性稍有提高,市場流通速度加快。受買漲不買跌心理的影響,目前多數(shù)地區(qū)經(jīng)銷商積極采購,但由于蛋價漲幅較大、上漲速度較快,部分經(jīng)銷擔(dān)憂后市行情有走低風(fēng)險,拿貨積極性不高,多謹(jǐn)慎觀望。
 
       那么,目前全國蛋雞總存欄量情況如何?有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,6月份,全國蛋雞總存欄量為12.56億只,較5月減少1.9%,同比減少17.65%。從雞齡結(jié)構(gòu)上看,270天以上占比44.23%,這部分蛋雞在明年1月份時已經(jīng)達(dá)到480天,幾乎全部淘汰。因此,到明年1月份市場將會淘汰約5.56億只蛋雞。
 
       蛋雞補(bǔ)欄方面,受養(yǎng)殖虧損制約,2017年度全國蛋雞養(yǎng)殖補(bǔ)欄積極性均不高,1月—6月補(bǔ)欄合計僅3.4億只,低于去年同期的4.86億只。下半年,在蛋雞養(yǎng)殖利潤未明顯好轉(zhuǎn)的前提下,預(yù)期蛋雞養(yǎng)殖補(bǔ)欄仍難積極。
 
其實,不光是近期雞蛋價格飆漲,一些蔬菜的價格也是直線上升。以青菜為例,筆者所住小區(qū)附近的早市,已經(jīng)漲到了4元一斤。
 
      分析認(rèn)為,近期蔬菜價格持續(xù)上漲的原因是多方面的,比如,持續(xù)高溫濕熱天氣,蔬菜生長速度減緩,產(chǎn)量下降,部分品種蔬菜進(jìn)入換茬期,蔬菜品種、上市量減少;持續(xù)高溫濕熱、多雨天氣不利于蔬菜采摘、運輸、儲存,保鮮期縮短,并且部分葉類菜腐爛較多,成本增加。
 
       那么,像雞蛋、青菜等價格的上漲是否會影響到CPI呢?綜合多家機(jī)構(gòu)的預(yù)測來看,7月份物價走勢溫和,CPI將在低位保持穩(wěn)定,同比漲幅或在1.4%至1.5%左右。 
 
       招商證券分析師謝亞軒預(yù)計,CPI同比增速持平為1.5%。他給出的理由是今年氣候較為異常,近期南北方均出現(xiàn)暴雨,推動鮮菜價格止跌回升,豬肉價格跌幅收窄,蛋價繼續(xù)上漲,總體來看,7月份食品價格環(huán)比或為0.2%,在連續(xù)四個月負(fù)增長之后轉(zhuǎn)正。整體而言,今年CPI回升尚未結(jié)束。

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    2017-08-09

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