從量販?zhǔn)礁鑿d到手機(jī)K歌 看北京卡拉OK的幾度興衰

卡拉OK的幾度興衰 　

　　1988年夏北京東郊出現(xiàn)第一家卡拉OK歌廳，隨后卡拉OK迅速融入北京人的文化生活，一度成為北京人夜生活的亮色。

　　1 1988年卡拉OK首現(xiàn)京城

　　卡拉OK起源于日本，最初的意思是只有樂(lè)隊(duì)伴奏而沒(méi)有演唱的樂(lè)曲。

　　1988年夏，在東郊出現(xiàn)北京第一家卡拉OK——“你歌卡拉OK廳”，已經(jīng)消失40多年的營(yíng)業(yè)性歌舞廳重新在北京出現(xiàn)，雖然也引起了幾番爭(zhēng)論，但卡拉OK歌廳還是迅速遍地開(kāi)花，數(shù)目飛速增長(zhǎng)。據(jù)北京市文化局統(tǒng)計(jì)，截至1993年9月，北京市共有注冊(cè)歌廳282家。到了1995年，包括歌廳等在內(nèi)的新型文化娛樂(lè)場(chǎng)所已達(dá)1400多家。

　　那時(shí)候的歌廳，大飯店里有，酒樓賓館里有；街面上有，胡同里也有；有的地方甚至連糧店、菜站都改成了卡拉OK歌廳。

　　最初，卡拉OK歌廳沒(méi)有包間，人們?nèi)チ司驮诖髲d里點(diǎn)歌，當(dāng)著眾人演唱。后來(lái)，帶包間的歌廳逐漸興起，叫作KTV。包間里點(diǎn)歌、唱歌，自?shī)首詷?lè)，互不干擾，都是熟人，不會(huì)尷尬，還省得愛(ài)聽(tīng)的、不愛(ài)聽(tīng)的歌曲都得被迫去聽(tīng)。(1992年8月16日《北京晚報(bào)》5版，《KTV小型歌廳在京城興起》)

　　卡拉OK歌廳里，一般都是晚上十點(diǎn)多鐘才“漸入佳境”。起初，市文化局規(guī)定歌廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間不得超過(guò)晚上十二點(diǎn)，后來(lái)逐漸放寬到凌晨?jī)牲c(diǎn)，經(jīng)過(guò)特批甚至可以開(kāi)到凌晨三點(diǎn)。

　　這無(wú)形之中就把一些北京人的夜生活延長(zhǎng)了三四個(gè)小時(shí)。過(guò)去，一到晚上七八點(diǎn)鐘，商店關(guān)門(mén)了，人們吃了飯，看看電視便鉆了被窩。許多初來(lái)中國(guó)的外國(guó)人一到晚上就悶得受不了。對(duì)于文化娛樂(lè)生活尚且貧乏而又愛(ài)唱歌的許多北京人而言，有吃有喝、能歌能舞的歌廳的確不失為一個(gè)好的去處。

　　可以說(shuō)，這些歌廳當(dāng)時(shí)對(duì)活躍北京的夜生活起了很好的作用。在上世紀(jì)90年代初的一次全國(guó)文化市場(chǎng)工作會(huì)上，北京的多家歌廳還被評(píng)為全國(guó)先進(jìn)。(1993年12月11日《北京日?qǐng)?bào)》6版，《夜訪(fǎng)北京歌廳》)

　　2 2聽(tīng)可樂(lè)76元的咋舌價(jià)格

　　卡拉OK雖然是一種很好的娛樂(lè)形式，但在當(dāng)時(shí)，很快發(fā)展為面對(duì)一小部分人群的高消費(fèi)。

　　北京的歌廳經(jīng)過(guò)幾年的積累，種類(lèi)和服務(wù)內(nèi)容逐漸完備，開(kāi)始逐步“升級(jí)”，許多投資者都企圖以檔次取勝，于是盲目攀比，動(dòng)不動(dòng)就投資幾百萬(wàn)元、幾千萬(wàn)元。有的請(qǐng)了樂(lè)隊(duì)做現(xiàn)場(chǎng)表演，有的不但有簽約歌手還聘請(qǐng)了舞隊(duì)。高檔歌廳越來(lái)越多。

　　投資大，檔次上去了，價(jià)格自然也上去了。這樣的高檔場(chǎng)所，收費(fèi)著實(shí)令人咋舌，最便宜的要1500元左右，貴的一個(gè)晚上四五千元打不住。來(lái)消費(fèi)的大多是生意人。

　　1995年，中關(guān)村電腦公司的沈先生，請(qǐng)了幾個(gè)朋友到東四南大街的一家夜總會(huì)唱卡拉OK，結(jié)賬時(shí)賬單顯示為1314元——2聽(tīng)可口可樂(lè)76元，一瓶可賽礦泉水28元，一聽(tīng)啤酒45元，一壺紅茶78元，一個(gè)果盤(pán)198元，外加15%的服務(wù)費(fèi)以及包間費(fèi)。

　　當(dāng)年8月11日，本市發(fā)布了《關(guān)于飲食娛樂(lè)業(yè)禁止以不正當(dāng)價(jià)格行為牟利的暫行規(guī)定》，對(duì)歌廳等娛樂(lè)業(yè)的收費(fèi)價(jià)格進(jìn)行了規(guī)范。

　　但在利益的驅(qū)動(dòng)下，還是有不少歌廳違規(guī)收費(fèi)。

　　物價(jià)局的工作人員介紹，歌廳酒樓的不正當(dāng)價(jià)格行為主要有兩種，一種是明著“宰”，一種是暗著“宰”。所謂“明宰”，是指明碼標(biāo)價(jià)就超過(guò)規(guī)定的綜合毛利率。按照規(guī)定，歌廳、舞廳、卡拉OK廳、夜總會(huì)，酒水、飲食售價(jià)均不得高于進(jìn)價(jià)的3.3倍，加收服務(wù)費(fèi)不得高于10%。至于“暗宰”，主要指飲食娛樂(lè)業(yè)單位不執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)制度以及限定最低消費(fèi)強(qiáng)迫消費(fèi)者消費(fèi)。 (1995年11月27日《北京日?qǐng)?bào)》2版，《歌廳酒樓 價(jià)格為何“限”不住》)

　　3 豪華歌廳悄然關(guān)張

　　1995年，卡拉OK開(kāi)始走下坡路。

　　1995年4月，本報(bào)記者夜訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，豪華的歌舞廳上座率普遍不足4成。(1995年4月12日《北京日?qǐng)?bào)》2版，《歌舞廳應(yīng)面向大眾》)

　　一度成為北京人夜生活主要去處的卡拉OK廳，日漸門(mén)前冷落。一些歌廳悄然關(guān)門(mén)，將營(yíng)業(yè)許可證交還有關(guān)管理部門(mén)。(1995年7月21日《北京日?qǐng)?bào)》5版，《北京的歌廳開(kāi)給誰(shuí)》)

　　除了價(jià)格高、阻擋了普通消費(fèi)者外，卡拉OK廳還面臨著其他問(wèn)題：一是盲目發(fā)展，造成供大于求；二是體育健身等其它新的娛樂(lè)項(xiàng)目的興起及單位、家庭內(nèi)部娛樂(lè)活動(dòng)的增加，使人們興趣熱點(diǎn)多元化，造成參加娛樂(lè)消費(fèi)的人員分流；三是內(nèi)容單一的老一套已使顧客不覺(jué)新鮮等。(1996年4月22日《北京日?qǐng)?bào)》5版，《“歌舞廳”發(fā)展之我見(jiàn)》)

　　另外，有償陪侍、噪音擾民問(wèn)題的不斷出現(xiàn)，也影響著歌廳的發(fā)展。

　　到了2000年，北京關(guān)張的歌廳已達(dá)七成。

　　王府井一條街上，以前有兩家歌舞廳頗為紅火，但它們也未能逃脫同樣的命運(yùn)：關(guān)門(mén)。在電報(bào)大樓對(duì)面的一家歌舞廳，負(fù)責(zé)人告訴記者，“身在卡拉OK廳6年，沒(méi)有比現(xiàn)在更慘的了?！?2000年5月19日《北京日?qǐng)?bào)》5版，《歌廳“卡拉”不再OK》)

　　4 走平民化路線(xiàn)迎黃金時(shí)代

　　2000年，麥樂(lè)迪KTV在北京落地，它把來(lái)自日本的量販?zhǔn)礁鑿d的新穎形式帶到了北京。后來(lái)，錢(qián)柜、銀柜、喜樂(lè)迪、音樂(lè)之聲等一大批KTV場(chǎng)所相繼開(kāi)辦，消費(fèi)主流群體變成了普通老百姓，宣告北京KTV從小眾走向大眾時(shí)代。

　　何為“量販?zhǔn)健保?br/>
　　日語(yǔ)中的“量販”包括“大量批發(fā)的超市”“自助”等含義。由此引申的“量販?zhǔn)浇?jīng)營(yíng)”，指的就是透明、消費(fèi)者自助和平價(jià)的經(jīng)營(yíng)方式。(2006年3月13日《北京日?qǐng)?bào)》17版，《何謂“量販”》)

　　比如麥樂(lè)迪，開(kāi)辦時(shí)明令禁止不能給小費(fèi)，還歡迎消費(fèi)者自帶食品，而在樓上小超市自選的小食品只比外面超市稍貴一點(diǎn)。

　　KTV的超大面積和低廉的價(jià)格是吸引大家的地方。麥樂(lè)迪和錢(qián)柜、音樂(lè)之聲等都有5000平方米左右，唱歌的收費(fèi)也不貴，拿四五個(gè)人可用的“小包”來(lái)說(shuō)，麥樂(lè)迪白天是每小時(shí)39元，晚間是100元。而在錢(qián)柜按時(shí)段不同，價(jià)格差異挺大，比如周六上午是每小時(shí)45元，下午是79元，晚上6點(diǎn)到8點(diǎn)是每小時(shí)99元，而晚上8點(diǎn)到12點(diǎn)最貴，每小時(shí)195元，不過(guò)，平日的相同時(shí)段價(jià)格則要便宜得多，還有這里的早、中、晚餐都是免費(fèi)的。

　　2002年記者采訪(fǎng)時(shí)遇到的張運(yùn)久老先生一家，周末剛剛到錢(qián)柜KTV包房為老先生過(guò)了73歲生日。全家人各選曲目歡唱，還在KTV吃了免費(fèi)自助午餐，最后全家七口人總共才花了178元。

　　量販?zhǔn)終TV一經(jīng)出現(xiàn)，馬上就迎來(lái)了火爆場(chǎng)面，成了家人、朋友聚會(huì)的好場(chǎng)所。無(wú)論是白天還是晚間，等待包房的消費(fèi)者總是擠滿(mǎn)了大廳，在麥樂(lè)迪甚至還出現(xiàn)過(guò)等待五六個(gè)小時(shí)才輪上的場(chǎng)面。據(jù)介紹，從上海到北京開(kāi)辟戰(zhàn)場(chǎng)的錢(qián)柜2001年10月在京開(kāi)業(yè)，沒(méi)承想開(kāi)業(yè)第三天就全部客滿(mǎn)。(2002年7月22日《北京日?qǐng)?bào)》11版，《北京KTV：從小眾走向大眾》)

　　5 足不出戶(hù)就能在手機(jī)上K歌

　　2015年2月1日，曾經(jīng)炙手可熱的錢(qián)柜朝外店關(guān)門(mén)了。這已是錢(qián)柜兩年時(shí)間里在北京關(guān)閉的第三家門(mén)店。(2015年1月29日《北京日?qǐng)?bào)》10版，《老牌KTV遭遇“中年危機(jī)”》)

　　其實(shí)，從2009年開(kāi)始，不少老牌KTV店就開(kāi)始走下坡路，到了2014年就已經(jīng)到了嚴(yán)重虧損的狀態(tài)。這一方面和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有關(guān)，另一方面，隨著知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)的增強(qiáng)，歌曲版權(quán)費(fèi)等支出也拉高了運(yùn)營(yíng)成本。

　　不過(guò)，最終“壓垮”實(shí)體KTV的，恐怕還是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、智能手機(jī)飛速發(fā)展與普及環(huán)境下的各種手機(jī)K歌軟件。天籟K歌、唱吧、全民K歌、愛(ài)唱、好唱、歌者盟……只要有網(wǎng)絡(luò)，打開(kāi)任何一個(gè)軟件就可以想唱就唱。

　　以“唱吧”為例，這是眾多手機(jī)K歌軟件中上線(xiàn)較早、知名度較高的一款免費(fèi)社交K歌應(yīng)用。據(jù)公開(kāi)信息，2016年時(shí)，“唱吧”APP活躍用戶(hù)大概有3千多萬(wàn)人，用戶(hù)錄制歌曲作品總量達(dá)到15億首，平均日活躍用戶(hù)數(shù)約為500萬(wàn)人。這樣的流量，肯定是傳統(tǒng)的KTV歌廳難以企及的。

　　這些手機(jī)K歌應(yīng)用的功能非常多。在K歌的同時(shí)能觀看歌曲MV，屏幕上方的話(huà)筒按鈕可以調(diào)整話(huà)筒音量，可以隨時(shí)播放、停止、切換原唱和伴唱模式。如果想測(cè)試音準(zhǔn)，可選擇有打分功能的K歌軟件。當(dāng)K歌結(jié)束后，還可以保存錄音文件。(2016年5月20日《北京日?qǐng)?bào)》13版，《手機(jī)里的K歌之王》)

　　在技術(shù)的幫助下，唱歌的門(mén)檻越來(lái)越低。即便五音不全的人，也并未和唱歌絕緣。(2017年8月18日《北京日?qǐng)?bào)》15版，《興趣社交引手機(jī)K歌回潮》)

　　利用K歌軟件，可以首句助唱，可以修音，可以升降調(diào)，可以選音響效果。

　　而且，K歌軟件還有著比傳統(tǒng)KTV實(shí)體店更強(qiáng)大的社交功能。軟件一般都會(huì)有首頁(yè)達(dá)人榜，只要你唱得好，就可以隨時(shí)“炫耀”歌技，不僅親朋能看到，陌生網(wǎng)友也可以點(diǎn)贊。點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)的人越多，就能越快登上榜首，由此也誕生了不少“草根明星”。

　　從歌廳，到KTV，再到各類(lèi)手機(jī)軟件，卡拉OK在北京的發(fā)展，正可以折射出北京文化消費(fèi)市場(chǎng)的變化——從改革開(kāi)放后的迅速涌起，到逐漸規(guī)范化，既豐富了市民的娛樂(lè)生活，又形成了一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)；而隨著技術(shù)手段的不斷更新，包括卡拉OK在內(nèi)的文藝手段樣式也大大豐富，人們文化生活的選擇性空前增強(qiáng)。

　　本版文字：侯莎莎

　　歷史資料：京報(bào)集團(tuán)圖文數(shù)據(jù)庫(kù)、北晚新視覺(jué)、視覺(jué)中國(guó)

　　轉(zhuǎn)自：北京日?qǐng)?bào)

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