“民族品牌”燕之屋打造健康高品質(zhì)燕窩，推動(dòng)中式滋補(bǔ)行業(yè)發(fā)展

“十四五”規(guī)劃綱要提出“開展中國(guó)品牌創(chuàng)建行動(dòng)”,民族品牌就是中國(guó)力量,一直堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展的“民族品牌”燕之屋,始終堅(jiān)持以專精特新為發(fā)展方針,確保給消費(fèi)者提供安全健康高質(zhì)量產(chǎn)品。

作為行業(yè)頭部企業(yè),燕之屋不僅入選新華社民族品牌工程,還是2021中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇官方指定燕窩產(chǎn)品,并且也是中國(guó)國(guó)家擊劍隊(duì)指定燕窩產(chǎn)品。

圖:燕之屋入選新華社民族品牌工程簽約儀式

24年專注高品質(zhì)燕窩,燕之屋一直以領(lǐng)先行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的精細(xì)化工藝,以及先進(jìn)的科研創(chuàng)新水平,從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品流通,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理布局。

截至目前,燕之屋在廈門翔安、上海松江、甘肅廣河三處分別開設(shè)燕窩生產(chǎn)基地或工廠,總占地面積超3.6萬平方米,均采用透明工廠理念,通過原料透明、工藝透明、數(shù)據(jù)透明等抓手,將品質(zhì)安全以可視化的方式呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。

通過了多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,如食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、BRC( British Retail Consortiumm英國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì))食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)(International Food Standard)認(rèn)證等八大權(quán)威認(rèn)證。

燕之屋也是一家擁有CNAS認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室的燕窩專營(yíng)企業(yè),能夠?qū)ρ喔C原料進(jìn)行真假鑒別、營(yíng)養(yǎng)成分和食品安全指標(biāo)等的檢驗(yàn),確保生產(chǎn)的每一批次產(chǎn)品都能以高品質(zhì)呈現(xiàn)給每一位消費(fèi)者。

圖:燕之屋透明工廠。

多年來,燕之屋堅(jiān)持通過技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng),在科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量“質(zhì)”的飛躍,并成功獲批“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”稱號(hào)。今年2月,燕之屋更是同期舉行了“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”、“燕之屋燕窩研究院”、“燕之屋燕窩肽研究中心”揭牌儀式,進(jìn)一步凝聚科技力量,激發(fā)創(chuàng)新活力。

為升級(jí)燕窩品質(zhì),燕之屋研發(fā)中心建立了燕之屋燕窩研究院,由中國(guó)工程院、中國(guó)科學(xué)院的院士,以及江南大學(xué)、廈門大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、廈門海關(guān)技術(shù)中心等高校機(jī)構(gòu)專家教授,組成學(xué)術(shù)委員會(huì),旨在推動(dòng)燕窩的營(yíng)養(yǎng)與健康效應(yīng),以及相關(guān)科學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究活動(dòng)。

燕之屋作為入選新華社民族品牌工程的民族企業(yè),用科技和匠心打造燕窩產(chǎn)品,帶領(lǐng)中式滋補(bǔ)行業(yè)走向國(guó)際舞臺(tái)。

轉(zhuǎn)自：國(guó)際在線網(wǎng)

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