獨(dú)特加盟管理體系建設(shè)，構(gòu)筑絕味食品高效發(fā)展路徑

絕味食品以其口味獨(dú)特、品種多樣、潮流時(shí)尚而備受廣大消費(fèi)者青睞，迅速成長(zhǎng)為全國(guó)鹵制休閑類食品的領(lǐng)軍品牌。通過(guò)對(duì)特許連鎖經(jīng)營(yíng)這一新型模式的成功嫁接和運(yùn)用，絕味食品品牌快速向全國(guó)擴(kuò)張。截至2022年中，絕味食品的門店已經(jīng)覆蓋全國(guó)31個(gè)省級(jí)行政區(qū)及香港，澳門特別行政區(qū)，這一成績(jī)與其成功的加盟體系建設(shè)密不可分。

「連鎖加盟，眾行致遠(yuǎn)」的加盟層級(jí)體系

絕味食品構(gòu)建了以產(chǎn)品組合單調(diào)模型加盟體系為核心要素，三維一體的連鎖加盟管理機(jī)制，將共同目標(biāo)、制度規(guī)范、行為準(zhǔn)則通過(guò)加盟商月刊、加盟商大會(huì)、自媒體微課堂、標(biāo)桿人物評(píng)審等多種形式層層宣導(dǎo)。通過(guò)與加盟商形成命運(yùn)共同體關(guān)系，下沉管控職能，強(qiáng)化服務(wù)職能——讓加盟商自動(dòng)自發(fā)地維護(hù)品牌形象，持續(xù)自我成長(zhǎng)，形成了加盟商健康發(fā)展的生態(tài)圈關(guān)系。

「眾行致遠(yuǎn)，美美與共」的加盟商委員會(huì)制度

絕味食品創(chuàng)新性地設(shè)計(jì)并推行了加盟商委員會(huì)體系，以提升加盟商的自治管理和商業(yè)發(fā)展能力。加委會(huì)是由絕味加盟商代表組成的自治管理機(jī)構(gòu)，面向全體絕味加盟商服務(wù)，旨在通過(guò)加強(qiáng)絕味食品和加盟商、加盟商和加盟商間的聯(lián)系溝通，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，建立有效的廠商互動(dòng)平臺(tái)。籍此推行絕味共同價(jià)值觀和加盟商一體化建設(shè)，推動(dòng)加盟商伙伴的生意發(fā)展，并通過(guò)逐步探索出由二級(jí)體系發(fā)展為以全國(guó)總會(huì)、片區(qū)分委會(huì)、省級(jí)分委會(huì)及戰(zhàn)區(qū)分委為主的四級(jí)體系。同時(shí)，片區(qū)委被賦予一定自主決策權(quán)，有效加強(qiáng)了絕味食品與加盟商、加盟商與加盟商之間的溝通幫扶訓(xùn)練效率，提高了加盟商的積極性及凝聚力。

目前絕味食品加盟商委員會(huì)組織已擁有116個(gè)戰(zhàn)區(qū)工作小組，3000余家加盟商。加盟商之間通過(guò)多年的協(xié)同發(fā)展，逐漸形成了三會(huì)治理體系，夯實(shí)了彼此間的合作共贏關(guān)系，為絕味生態(tài)的健康成長(zhǎng)構(gòu)建了穩(wěn)定的渠道基礎(chǔ)。

絕味食品自創(chuàng)立來(lái)就十分重視加盟體系建設(shè)。十四年來(lái)，絕味食品依托專業(yè)系統(tǒng)的閉環(huán)供應(yīng)鏈，基于先進(jìn)的管理理念與經(jīng)驗(yàn)，有效確保了各加盟門店的品質(zhì)和服務(wù)體驗(yàn)。在給消費(fèi)者帶來(lái)舌尖上美好體驗(yàn)的同時(shí)，給予各加盟商對(duì)等優(yōu)質(zhì)的加盟體驗(yàn)，廣受加盟商和顧客的好評(píng)。由此可見，絕味食品在加盟體系建設(shè)上的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，值得行業(yè)的借鑒。

　　轉(zhuǎn)自：咸寧新聞網(wǎng)

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