燕之屋參加2022中國企業(yè)家井岡山論壇|以研發(fā)探討創(chuàng)新為主導的國民大健康品牌崛起之路

8月5日，以“新消費時代民族品牌崛起之路”為主題的2022中國企業(yè)家井岡山論壇·國民消費品牌新勢力論壇正式召開，論壇以“新消費時代民族品牌崛起之路”為主題，。燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監(jiān)范群艷受邀出席本次論壇，并在圓桌對話環(huán)節(jié)圍繞“國民大健康品牌的崛起之路”與其他與會優(yōu)秀專家、企業(yè)家展開交流和分享。

圖：燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監(jiān)范群艷受邀出席2022中國企業(yè)家井岡山論壇

“十四五”規(guī)劃綱要提出“開展中國品牌創(chuàng)建行動”，品牌建設(shè)正式提升到國家戰(zhàn)略層面。在國貨崛起的道路上，不少中國頭部企業(yè)和品牌正在貢獻自己的智慧。作為燕窩行業(yè)頭部企業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)的一員，燕之屋積極響應品牌建設(shè)戰(zhàn)略，堅持以科技和匠心打造燕窩產(chǎn)品，持續(xù)不斷地走好高質(zhì)量發(fā)展之路，實力引領(lǐng)中式滋補新發(fā)展。品質(zhì)與創(chuàng)新并行，2021年，燕之屋不僅成為中國國家擊劍隊指定燕窩產(chǎn)品，同時也入選新華社民族品牌工程，并且成為2021中國企業(yè)家博鰲論壇指定燕窩產(chǎn)品。此外，強大的品牌力和過硬的產(chǎn)品力也使得燕之屋脫穎而出成為本次2022中國企業(yè)家井岡山論壇指定燕窩產(chǎn)品。

圖：燕之屋入選新華社民族品牌工程簽約儀式

在當天的圓桌對話中，中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示，對于燕窩，老百姓過去已有傳統(tǒng)認知，現(xiàn)在有了一些研究支持。企業(yè)對燕窩的深化研究和科研成果，為燕窩行業(yè)健康發(fā)展提供了支撐。中國營養(yǎng)學會副理事長常翠青認為，隨著人民生活水平提高，燕窩逐漸走向百姓餐桌，體現(xiàn)了人們對美好生活的向往。從營養(yǎng)學的角度來講，燕窩含有蛋白質(zhì)、唾液酸。從中醫(yī)藥角度講，燕窩可以作為膳食多樣化的營養(yǎng)補充。

圖：中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建發(fā)言

圖：中國營養(yǎng)學會副理事長常翠青發(fā)言

過去，中國中醫(yī)藥書典籍中有大量記載佐證燕窩的價值，比如汪昂《本草備要》中寫道：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，補而能清；”《本草再新》指出：“燕窩大補元氣，潤肺滋陰?！爆F(xiàn)今，行業(yè)使用研究成果證明燕窩的營養(yǎng)價值，更符合現(xiàn)代消費者的需求。一直以來，燕之屋致力于用扎實、專業(yè)的研究成果做支撐，用標準化、多樣化的方式去跟消費者對話。這也是為什么燕之屋擁有業(yè)內(nèi)相當知名的專業(yè)機構(gòu)“燕之屋燕窩研究院”。2022年，燕之屋更是獲評2022年廈門市“專精特新”中小企業(yè)認定，燕之屋燕窩研究院獲批“福建省企業(yè)技術(shù)中心”稱號。

燕之屋建立了燕之屋燕窩研究院，由中國工程院、中國科學院的院士，以及江南大學、廈門大學、廣州中醫(yī)藥大學、福建農(nóng)林大學、廈門海關(guān)技術(shù)中心等高校機構(gòu)專家教授以及企業(yè)科研團隊組成，為推動燕窩的基礎(chǔ)研究、以及營養(yǎng)價值等科學范疇的科研活動做出了積極貢獻。此外，燕之屋也是行業(yè)內(nèi)率先擁有CNAS認可實驗室的燕窩專營企業(yè)，可以面向全球出具專業(yè)有效的報告。

燕之屋將會繼續(xù)實踐以產(chǎn)品力、創(chuàng)新力科技創(chuàng)新雙輪驅(qū)動，引領(lǐng)中國燕窩行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，同時將科研創(chuàng)新深植企業(yè)基因，通過自主研發(fā)，不斷推陳出新，將科研創(chuàng)新深植企業(yè)基因，鑄造“國之大牌”，推動產(chǎn)業(yè)升級。

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