2024下半年,中國人工智能開始從“百模大戰(zhàn)”走向?qū)崒嵲谠诘膽?yīng)用價值創(chuàng)造,一個“AI+”的絢麗時代已經(jīng)開啟。今年WAIC世界人工智能大會上,AI核心技術(shù)、各種智能終端、行業(yè)應(yīng)用令人應(yīng)接不暇,特別是人形機器人、機器狗、咖啡機器人等各類AI硬件,以更為直觀生動的方式,打開了我們對未來智能生活的想象。
AI要為人類的真實生活服務(wù),而最能體現(xiàn)生活煙火氣的,莫過于廚房和烹飪了。然而根據(jù)國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的數(shù)據(jù),中國人平均工作時長比2019年同期上漲了2.9小時。由于工作太忙、精力有限,回家做飯這件再平常不過的事,正在變得越來越奢侈。
在這種情況下,我們迫切希望新一輪AI技術(shù)能夠應(yīng)用于廚房電器,為中國人節(jié)約烹飪的時間和精力,滿足大家好好吃飯的樸素心愿。同時,隨著廚電市場進入存量時代,廚電行業(yè)也把人工智能視為驅(qū)動新增長的一大利器。
作為廚電民族品牌中的新銳,萬得廚自創(chuàng)立以來就堅信,智能的最終目的一定是服務(wù)于人,提出了“智慧為人,做家的后盾”的品牌主張。最近,萬得廚更是推出了全新“廚房智能體”,實現(xiàn)了烹飪由輔助到完全替代的智能化廚電升級。
烹飪的世界,AI究竟該如何參與?萬得廚的創(chuàng)新突破為用戶和行業(yè)提供了新的可能。
AI廚電現(xiàn)狀:挑戰(zhàn)與機遇并存
目前,AI在廚電領(lǐng)域的應(yīng)用主要體現(xiàn)在三個方面:輔助型智能、集成型智能和程序型智能。然而,這些應(yīng)用方向在實際使用中卻面臨著一些挑戰(zhàn)和問題。
首先,輔助型智能旨在通過智能技術(shù)降低烹飪過程中的復(fù)雜性和難度。例如,智能鍋具可以通過溫度控制和時間來幫助用戶更精確地完成烹飪?nèi)蝿?wù)。然而,這種智能普遍不夠成熟,烹飪屢屢翻車,最終還是需要人來兜底完成,導(dǎo)致其實用性受限。
其次,集成型智能通過一套系統(tǒng)實現(xiàn)多終端聯(lián)動,如煙機、燃氣灶、蒸烤箱等設(shè)備之間的互聯(lián)互通。這種集成型智能理論上可以為用戶提供更為便捷的烹飪體驗,但在實際操作中,由于很難兼容多樣性的需求,整體流程又很復(fù)雜,不符合日常烹飪習(xí)慣,往往難以實現(xiàn)無縫聯(lián)動,增加了用戶的學(xué)習(xí)成本。
另外,程序型智能則是通過預(yù)設(shè)的烹飪程序來簡化烹飪過程,用戶只需選擇相應(yīng)的程序,設(shè)備便會自動完成烹飪。盡管這在一定程度上降低了烹飪的復(fù)雜性,但同時也限制了用戶的個性化需求,無法滿足不同用戶的特定口味和烹飪習(xí)慣。
綜合來看,AI+廚電目前還處于搶占市場的初期階段,尚未達到能夠真正簡化烹飪過程、自動完成烹飪?nèi)蝿?wù)的成熟度。技術(shù)尚不成熟,導(dǎo)致了所謂的“傻瓜式智能”和高學(xué)習(xí)成本問題,在一定程度上阻礙了AI廚電的普及和發(fā)展。
然而,從需求端來看,AI自動烹飪的需求是真實存在的。特別是對于有幼兒園至初中年齡段孩子的家庭,家長在早上要爭分奪秒為孩子做早餐,還要趕著上班,下班后又要在比較疲勞的狀態(tài)下準備晚餐,都特別需要AI來幫助節(jié)約烹飪的時間和精力。
另外,那些承擔(dān)養(yǎng)老責(zé)任,又要協(xié)助子女、料理家務(wù)的準老年人群,他們往往非常珍視居家烹飪的營養(yǎng)健康,但又不得不為做飯付出大量精力。因此,這些群體特別需要既滿足個性化烹飪,又能真正解放人的時間精力的AI廚電產(chǎn)品。
可完全替代烹飪,用了就離不開的AI廚電
基于對AI科技的持續(xù)研發(fā)和用戶需求的深入洞察,萬得廚順勢而為推出AI烹飪微波爐,實現(xiàn)了完全集成、完全自烹、精準控溫、慧眼識物,是一個可完全替代人類烹飪的廚房智能體。
在萬得廚廚房智能體正式發(fā)布前,我們進行了長達三年的產(chǎn)品測試,邀請了200多組家庭進行體驗。有人認為萬得廚廚房智能體最大的作用就是讓人在忙碌之余,還能喜歡上做飯,“以前能將就則將就,現(xiàn)在基本每餐至少兩菜一湯?！薄艾F(xiàn)在每道菜都是拿手菜?！边€有一些用戶盛贊“每天基本不開火了,”“沒有油煙多舒服啊!”一位單親媽媽感慨地說:“自從有了萬得廚廚房智能體,孩子不僅愛上了做飯,還因此學(xué)會了獨立與自信。”
從最初的懷疑與觀望,到后來的贊嘆與依賴,用戶的反饋見證了這款產(chǎn)品的成長與蛻變。萬得廚產(chǎn)品在技術(shù)、配置、性能上都保持行業(yè)領(lǐng)先水準,不僅能完全替代烹飪,還大大節(jié)約了廚房空間,也徹底解決了令人煩惱的油煙問題,讓家庭空間更為開放,讓家人間的日常交流更加溫馨快樂。
萬得廚認為,科技始終要以人為中心,幫助每個人實現(xiàn)自我、家庭和生活的平衡。這體現(xiàn)在廚房領(lǐng)域,就是不斷用創(chuàng)新為不同需求的家庭解決烹飪難題,讓更多家庭能夠以最簡單和最便捷的方式享受?餐,讓人人都能擁有專享廚師。
一款真正好用的產(chǎn)品,用了就會愛上。而萬得廚的廚房智能體,正是這樣的創(chuàng)新型產(chǎn)品,真正做到了把AI請進來,把人解放出去,在滿足多樣性需求的前提下,實實在在節(jié)約每個人的時間和精力,更是讓不會做飯的廚房小白能夠輕松烹飪美味。
這也說明,AI在廚電這個硬件領(lǐng)域,真正跨越了產(chǎn)品應(yīng)用的鴻溝,為廚電行業(yè)的智能化升級邁出了堅實的一步。萬得廚努力通過智慧科技,幫助每個用戶實現(xiàn)自我、家庭與生活的平衡,提高家庭幸福力,這正是AI存在的意義。
轉(zhuǎn)自：中國網(wǎng)
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