供需兩旺 鄉(xiāng)村民宿邁入品質(zhì)發(fā)展關(guān)鍵期

　　根據(jù)中國(guó)旅游研究院日前發(fā)布的報(bào)告《2019年上半年全國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況》，2019年上半年，鄉(xiāng)村游達(dá)到22.9億人次。鄉(xiāng)村民宿通過近幾年的發(fā)展已成為鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)的重要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵切入口。

　　國(guó)家信息中心發(fā)布的《中國(guó)共享住宿發(fā)展報(bào)告》顯示，2018年約165億元的共享住宿交易規(guī)模中，鄉(xiāng)村民宿成為新熱點(diǎn)。預(yù)計(jì)到2020年，我國(guó)鄉(xiāng)村民宿消費(fèi)將達(dá)363億元，年均增長(zhǎng)16%，遠(yuǎn)高于同期國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)年均8%的預(yù)計(jì)增速。

　　事實(shí)上，供給端早已感受到了需求端“熾熱的目光”。以途家網(wǎng)的數(shù)據(jù)為例，截至2018年年底，該平臺(tái)共上線鄉(xiāng)村民宿房源7萬套；到了今年6月30日，鄉(xiāng)村民宿房源已增至約31萬套，也就是說，在不到一年的時(shí)間內(nèi)，鄉(xiāng)村民宿在途家平臺(tái)上的增速達(dá)到了近350%。

　　捕獲“年輕的心”

　　鄉(xiāng)村民宿在迎來需求和供給的雙增長(zhǎng)的同時(shí)，作為市場(chǎng)化的產(chǎn)物，也面臨著諸多挑戰(zhàn)，滿足消費(fèi)者的需求成為其解鎖一部分市場(chǎng)問題的“金鑰匙”。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在線民宿預(yù)訂用戶整體年輕化，80后、90后占比超過八成，其中90后占據(jù)全部客源的59.9%。而這些消費(fèi)者的普遍特征是對(duì)個(gè)性化體驗(yàn)的要求比較高。的確，在途家平臺(tái)上，蒙古包、吊腳樓、窯洞、木屋等特色房源類型更受用戶的青睞。

　　在進(jìn)一步的調(diào)研中，途家發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者入住鄉(xiāng)村民宿的平均間夜為2.8天，出游人數(shù)多在2-5人，多以情侶、家庭為單位出游。他們不僅更喜歡高品質(zhì)的鄉(xiāng)村民宿，對(duì)停車等配套設(shè)施的需求也在不斷上漲。此外，文化自然遺產(chǎn)地、熱門鄉(xiāng)村、風(fēng)景名勝地這三類地域所在鄉(xiāng)村民宿更受消費(fèi)者的歡迎。

　　記者在民宿預(yù)訂平臺(tái)的用戶評(píng)論區(qū)發(fā)現(xiàn)，用戶對(duì)鄉(xiāng)村民宿的住宿體驗(yàn)滿意度較高，但也暴露出夏季蚊蟲較多、衛(wèi)生條件缺乏保障、餐廳菜品不合口味、缺少體驗(yàn)項(xiàng)目等問題。

　　途家相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，年輕消費(fèi)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的需求不再滿足于走馬觀花式的觀光，而更趨向于以民宿為核心的住民居、吃特色餐、由本地人伴游的深度休閑體驗(yàn)游模式。消費(fèi)者除了對(duì)民宿的硬件提出了更高要求外，對(duì)民宿的服務(wù)品質(zhì)以及周邊體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)等也有越來越高的要求。隨著規(guī)模的快速增加，鄉(xiāng)村民宿功能結(jié)構(gòu)單一、同質(zhì)化的問題也顯現(xiàn)出來。

　　體驗(yàn)營(yíng)銷是關(guān)鍵

　　“在互聯(lián)網(wǎng)思維下，鄉(xiāng)村民宿房東在線上營(yíng)銷時(shí)不僅要有核心的產(chǎn)品，還要懂得通過令人驚艷的視覺沖擊、承載某種生活夢(mèng)想的意境打造，富有想象力的故事引導(dǎo)做好體驗(yàn)式營(yíng)銷。”談及鄉(xiāng)村民宿房東做好線上營(yíng)銷的關(guān)鍵點(diǎn)，途家相關(guān)負(fù)責(zé)人舉例道，由于可以在森林里看星星，所以玻璃星空房非常搶手；因?yàn)榭梢栽诖笞匀恢畜w驗(yàn)藝術(shù)的魅力，藝術(shù)美術(shù)館房被許多藝術(shù)愛好者選中。

　　途家相關(guān)負(fù)責(zé)人建議，隨著鄉(xiāng)村民宿消費(fèi)群體年輕化的趨勢(shì)愈發(fā)明顯，想要吸引他們，可以抓住他們樂于打卡網(wǎng)紅民宿的心理，借助旅游達(dá)人推薦等新媒體營(yíng)銷手段得到更多曝光機(jī)會(huì)。“途家從去年開始推出了‘美宿家’項(xiàng)目，就是利用旅游達(dá)人的高曝光打造網(wǎng)紅民宿，一些民宿經(jīng)過美宿家的推廣業(yè)績(jī)提升了10倍。”

　　鄉(xiāng)村民宿的靈魂在于房東，因此不少在線預(yù)訂平臺(tái)都推出了超贊房東計(jì)劃。在愛彼迎的超贊房東中出現(xiàn)了一個(gè)群體，她們是來自桂林金江村江邊組女性村民。在這個(gè)依山傍水、風(fēng)景秀麗的壯族村寨里，這一群女性通過一系列培訓(xùn)學(xué)習(xí)，成為了江邊民宿的房東。她們用自己最淳樸的熱情，感動(dòng)每一位游客，讓更多遠(yuǎn)方的朋友了解當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕穱L當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。既能帶領(lǐng)旅行者解鎖鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情，又能成為聆聽者和客人產(chǎn)生情感上鏈接，甚至通過一些細(xì)節(jié)創(chuàng)造出一系列暖心的故事。這并非容易的事，但卻是每一個(gè)平臺(tái)上每一位超贊房東都在努力踐行的，也正是因?yàn)橛辛怂麄?，鄉(xiāng)村民宿才有了無窮的吸引力。

　　引入多方力量

　　鄉(xiāng)村民宿得以發(fā)展離不開各地政府的高度重視和支持。近幾年，途家、愛彼迎、小豬短租等在線平臺(tái)也陸續(xù)從線上走到線下，用互聯(lián)網(wǎng)思維，通過與各地政府部門的合作，參與到鄉(xiāng)村民宿的深化發(fā)展中。

　　近日，途家與豐寧滿族自治縣旅游和文化廣電局簽訂合作協(xié)議，雙方將聯(lián)手開展“旅游扶貧公益”項(xiàng)目，并在鄉(xiāng)村振興、文旅融合、農(nóng)旅融合等多領(lǐng)域展開合作。

　　在與桂林龍勝各族自治縣的合作中，愛彼迎從項(xiàng)目設(shè)計(jì)到改造、運(yùn)營(yíng)，每一步都與村民、民宿設(shè)計(jì)師一同深度參與。除了特聘專家將專業(yè)的民宿管理、運(yùn)營(yíng)知識(shí)傳授給村民，愛彼迎還發(fā)揮業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)，深度挖掘當(dāng)?shù)刭Y源，全鏈條開發(fā)旅游產(chǎn)品。例如，以綠色有機(jī)為賣點(diǎn)，將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的百香果、羅漢果等農(nóng)產(chǎn)品作為旅游商品進(jìn)行銷售，增加采摘瓜果、特色食品制作、手工作坊等體驗(yàn)式活動(dòng)。“目前，該合作項(xiàng)目已進(jìn)入自主管理和運(yùn)營(yíng)階段，在近半年的時(shí)間就累計(jì)創(chuàng)造旅游收入12萬余元，相當(dāng)于20個(gè)當(dāng)?shù)卮迕衲耆司兪杖搿?rdquo;愛彼迎相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴本報(bào)記者，他們正在將桂林經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成一套鄉(xiāng)村旅游振興工具包免費(fèi)推廣到各地，并積極籌備一系列鄉(xiāng)村民宿課程向地方推廣。

　　途家數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，下半年，隨著鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，各地政策規(guī)范將陸續(xù)落地，行業(yè)也將進(jìn)一步規(guī)范化發(fā)展。同時(shí)鄉(xiāng)村民宿供需兩端持續(xù)上漲，越來越多民宿品牌將進(jìn)入市場(chǎng)，民宿短租平臺(tái)也在探索使用更加標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)賦能房東經(jīng)營(yíng)，通過創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用保障房客入住。有業(yè)者建議，政府在對(duì)鄉(xiāng)村民宿規(guī)范性經(jīng)營(yíng)提出統(tǒng)一要求和標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，也應(yīng)對(duì)整個(gè)區(qū)域進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃，充分發(fā)揮政府主導(dǎo)功能和行業(yè)指導(dǎo)作用。同時(shí)，可以引入多方社會(huì)力量參與鄉(xiāng)村民宿建設(shè)，拓展多元化的營(yíng)銷渠道，開發(fā)多樣化的體驗(yàn)活動(dòng)，促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿健康有序發(fā)展。（記者 王瑋）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)旅游報(bào)

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