農(nóng)業(yè)農(nóng)村部12月28日透露,2021年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)數(shù)據(jù)顯示,2021年農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為97.6%,全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況總體保持穩(wěn)定。這也是主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率連續(xù)7年維持在97%以上。
據(jù)介紹,2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展了3次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測。全年共監(jiān)測了31個省份200個大中城市的2095個菜果茶生產(chǎn)基地、1340輛蔬菜和水果運輸車、634個屠宰場、443個養(yǎng)殖場、1778輛(個)水產(chǎn)品運輸車或暫養(yǎng)池、2086個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)(農(nóng)貿(mào))市場,抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類產(chǎn)品114個品種130項參數(shù)22127個樣品。監(jiān)測結(jié)果顯示,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.1%、96.5%、98%、98.8%、96.9%。
從監(jiān)測品種看,抽檢的蔬菜中,水生蔬菜全部合格,甘藍類、食用菌、根菜類、茄果類、瓜類合格率分別為99.9%、99.2%、98.7%、98.7%、98.6%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中,豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的合格率分別為99.4%、99.4%、98.5%、99.6%、98.8%和97.4%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中,羅非魚和鰱魚全部合格,鳙魚、對蝦、鱖魚合格率分別為99.8%、99.5%、98.6%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部介紹,已經(jīng)將監(jiān)測結(jié)果通報各地,并要求地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門查處問題產(chǎn)品,分析問題成因,開展隱患排查整治。同時,對冬奧會、冬殘奧會、“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作出部署,組織開展監(jiān)督抽查,嚴厲打擊種植養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)使用禁限用藥物行為,嚴格管控上市農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標問題,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
據(jù)了解,近年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門不斷加大工作力度,推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,下一步,將繼續(xù)推進農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標準化,推行食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證制度,實施基層網(wǎng)格化監(jiān)管,開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動等。(記者 李志勇)
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