黨的二十大報告提出,發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道。我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有豐富的資源稟賦和廣闊的市場前景,是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,涵蓋特色種養(yǎng)、特色食品、特色手工業(yè)和特色文化等,發(fā)展?jié)摿薮蟆^r(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布實施的《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出,要培育一批產(chǎn)值超百億元、千億元優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,建設一批產(chǎn)值超十億元農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)(鄉(xiāng)),創(chuàng)響一批“鄉(xiāng)字號”“土字號”鄉(xiāng)土品牌。同時也要看到,我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍然面臨產(chǎn)業(yè)鏈較短、產(chǎn)品附加值不高、科技支撐不夠等問題,需要進一步推動特色產(chǎn)業(yè)升級和現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,拓展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)增值增效空間,提升鄉(xiāng)村多元價值,進一步促進農(nóng)民增收致富。
立足大國小農(nóng)基本國情,因地制宜建立產(chǎn)業(yè)體系。第三次農(nóng)業(yè)普查顯示,我國小農(nóng)戶數(shù)量占農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體98%以上,小農(nóng)戶從業(yè)人員占農(nóng)業(yè)從業(yè)人員90%,小農(nóng)戶經(jīng)營耕地面積占總耕地面積的70%,我國農(nóng)業(yè)的基本資源稟賦和人地關(guān)系格局在相當長一段時期內(nèi)不會發(fā)生根本改變。鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要充分認識到小農(nóng)的生產(chǎn)特點,從實際出發(fā),通過推廣簡單、易于操作的生產(chǎn)管理措施,提供更加完善的社會化服務等方式,改善小農(nóng)戶生產(chǎn)設施條件。發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,充分發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的帶動作用,把更多小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道,提升其抗風險能力,因地制宜建立產(chǎn)業(yè)體系,促進特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。
以科技創(chuàng)新為支撐,提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力。目前很多特色農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、包裝、儲運等環(huán)節(jié)的科技含量不足、標準化程度不高。通過涉農(nóng)高校、科研院所專家組成科技特派員,引導相關(guān)企業(yè)開展科研攻關(guān)、科技成果轉(zhuǎn)化及科技創(chuàng)新活動,可以為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐,有效促進特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。要加強全產(chǎn)業(yè)鏈科技支撐,打造品種培育、生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、銷售等方面的競爭優(yōu)勢,進一步提高鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;⒅悄芑?,打造科技領(lǐng)軍型龍頭企業(yè),發(fā)揮其引領(lǐng)帶動作用,提升鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。
推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。當前,各地特色農(nóng)產(chǎn)品大多停留在初級生產(chǎn)環(huán)節(jié),加工規(guī)模小、零散不成體系,缺乏精深加工,尚未形成生產(chǎn)、加工、包裝、儲運、銷售和服務的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,產(chǎn)品價值提煉不夠,附加值難以得到有效體現(xiàn)。要推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。延伸產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),支持特色產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強,與農(nóng)戶形成緊密的利益聯(lián)結(jié),推動產(chǎn)業(yè)鏈條向精深加工、儲藏運輸、產(chǎn)品營銷等方面延伸,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。貫通供應鏈,完善農(nóng)產(chǎn)品流通設施建設,健全農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡,讓更多土特產(chǎn)飛出大山、進入百姓餐桌。提升價值鏈,充分利用特色產(chǎn)業(yè)的文化、生態(tài)等多種功能,積極發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),促進多種價值實現(xiàn),把特色資源真正轉(zhuǎn)化成為富民產(chǎn)業(yè)。
加強品牌建設管理,促進產(chǎn)業(yè)價值實現(xiàn)。特色農(nóng)產(chǎn)品因生產(chǎn)地域限制強、風味獨特、產(chǎn)量有限等原因,在市場上具有銷售溢價潛力。但實際上,一些特色農(nóng)產(chǎn)品難以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,品牌總體散而不強、多而不響,品牌效應難以發(fā)揮,有的農(nóng)產(chǎn)品甚至存在質(zhì)量堪憂、市場監(jiān)管難度大等問題。品牌建設仍是特色農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的重要途徑。要推進質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),構(gòu)建鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)品牌體系。地方政府應大力打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌,培育一批有特征標識、有產(chǎn)地身份、有影響力的品牌,提高市場競爭力。守好質(zhì)量管控的生命線,嚴把質(zhì)量關(guān),制定實施品牌準入和分級體系,健全可追溯體系,推進標準化生產(chǎn),確保品牌的“含金量”,提高消費者對品牌的認可度。(作者:胡向東,系中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副所長)
轉(zhuǎn)自:光明日報
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