山東壽光是我國的“蔬菜之鄉(xiāng)”，每年至少有900萬噸蔬菜從壽光走向全國各地，特別是胡蘿卜，已經(jīng)成為國內(nèi)外市場的搶手貨。但在過去，有限的種植面積和一年只有4個月收獲期的限制一定程度上制約了當(dāng)?shù)睾}卜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。不過現(xiàn)在，這些時間和空間上的限制已經(jīng)被打破。當(dāng)?shù)靥剿餍碌墓?yīng)模式，跨緯度打造種植基地，打時間差，交替種收，實(shí)現(xiàn)了胡蘿卜產(chǎn)出全年不間斷。
李興華是濰坊壽光化龍鎮(zhèn)有名的胡蘿卜種植戶，從事胡蘿卜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)20多年。眼下，他正在濰坊壽光老家搶收成熟的胡蘿卜。
采訪中，記者了解到，李興華的胡蘿卜種植基地不僅在壽光，還有2萬多畝種植基地分布在全國河北、河南、陜西等六個省份，而李興華在張家口一帶的種植基地正在利用大型的先進(jìn)設(shè)備搶種胡蘿卜。
從北緯22°到北緯46°，從亞熱帶季風(fēng)氣候到溫帶大陸性氣候，李興華的團(tuán)隊(duì)與時間賽跑，像候鳥遷徙一樣轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北。截至目前，壽光分布全國各地的胡蘿卜種植基地已多達(dá)100多處，南端已布局到廣東、云南等省份，北端已到河北、遼寧。以山東為中間點(diǎn)向兩端出發(fā)，跨度超過了3000公里。
胡蘿卜“遷徙”背后的“壽光標(biāo)準(zhǔn)”
現(xiàn)在，依托跨緯度打造的種植基地，壽光40多家胡蘿卜加工企業(yè)的出口量占到全國胡蘿卜出口量的60%以上，成為全國重要的胡蘿卜加工出口樞紐。這種“追”著緯度種胡蘿卜的模式不僅讓種植基地遍布各地，也讓種植胡蘿卜的標(biāo)準(zhǔn)走出了壽光。
徐福貴是壽光市化龍鎮(zhèn)前張村的黨支部書記。1994年，徐福貴還是村委成員時就開設(shè)了當(dāng)?shù)氐谝患液}卜加工廠，而他建廠的原因是因?yàn)楫?dāng)?shù)匾豁?xiàng)胡蘿卜種植技術(shù)獲得突破，讓胡蘿卜實(shí)現(xiàn)了一年多茬種收。
為了滿足逐漸增加的市場銷量需求，壽光市化龍鎮(zhèn)前張村村民開始走出壽光，尋找胡蘿卜的種植基地。
和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起走出去的，還有“壽光標(biāo)準(zhǔn)”。如今，從胡蘿卜種植到管理，各地的胡蘿卜種植基地采用的都是“壽光標(biāo)準(zhǔn)”。水肥一體化灌溉以及編繩種植胡蘿卜技術(shù)在全國的推廣應(yīng)用，不僅讓胡蘿卜種植省工省種，產(chǎn)量更是大幅提高。李興華作為國家胡蘿卜企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)參與制定者，說起胡蘿卜種植水平的提升，非常自豪。
為支持“壽光模式”在全國順利輸出，濰坊壽光市常年派出8000多名技術(shù)人員在全國各地指導(dǎo)包括胡蘿卜在內(nèi)的蔬菜種植，每年培訓(xùn)各地農(nóng)業(yè)人才1萬多人。
目前，壽光市胡蘿卜出口多達(dá)二十多個國家，年交易額突破20億元人民幣。壽光市胡蘿卜產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年打造的跨區(qū)域種植模式，實(shí)現(xiàn)了胡蘿卜“種全國、賣全球”。
如今的“壽光模式”已從對外輸出產(chǎn)品、技術(shù)和人才變?yōu)橹贫ㄝ敵鍪卟水a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)推廣機(jī)制和管理運(yùn)營體系等集成化解決方案，推動設(shè)施蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，全國所建蔬菜大棚一半以上都有“壽光元素”。
胡蘿卜“長”成大產(chǎn)業(yè) 帶動近十萬人就業(yè)
跨緯度種植的壽光胡蘿卜不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)睾}卜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也為種植基地所在省份提供了大量就業(yè)機(jī)會。
記者在濰坊壽光化龍鎮(zhèn)看到，每當(dāng)胡蘿卜收獲季節(jié)，來自全國各地的打工者都會聚集到這里從事胡蘿卜產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作。在當(dāng)?shù)睾}卜收獲現(xiàn)場，吉林農(nóng)民李曉光正帶領(lǐng)十幾個同村村民忙著采收胡蘿卜。
不僅如此，在壽光市化龍鎮(zhèn)的幾十家胡蘿卜加工企業(yè)，也有大量本地以及外來勞動力長年在這些加工企業(yè)打工就業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，壽光市分布在全國的100多處胡蘿卜種植基地帶動了全國近10萬人從事胡蘿卜產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作，并在當(dāng)?shù)刂饾u形成了具有優(yōu)勢地位的胡蘿卜產(chǎn)業(yè)。
壽光市胡蘿卜產(chǎn)業(yè)近年發(fā)展雖快，不過也存在加工能力不足，附加值不高的情況。為支持胡蘿卜加工企業(yè)發(fā)展，壽光市有關(guān)部門在資金、人才等方面積極出臺相關(guān)扶持政策。同時，還專門劃撥、調(diào)配土地資源，給予胡蘿卜加工企業(yè)用地方面的支持。
轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)
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