清晨6點(diǎn),南京的鄉(xiāng)野已處處是熱鬧的場(chǎng)景,從菜地、果園到企業(yè),一大批“新農(nóng)人”活躍在鄉(xiāng)村,開(kāi)辟新天地。
“很幸運(yùn)自己選擇了這一行”
早上6點(diǎn)起床,趕到街道參加人才交流座談,中午又和山東、福建客戶(hù)談合作,下午召集設(shè)備廠家的技術(shù)員和專(zhuān)家討論新廠尾氣收集方案……12月16日這一天,王薇忙到?jīng)]空喝水。創(chuàng)業(yè)6年來(lái),她總是這樣忙。
90后的王薇,是南京沃優(yōu)生物肥業(yè)有限公司總經(jīng)理,這家企業(yè)位于溧水區(qū)東屏街道和平村。王薇就是溧水東屏人,從小父母要她好好讀書(shū)跳出“農(nóng)”門(mén),沒(méi)想到她讀完書(shū)又義無(wú)反顧跑回農(nóng)村。
王薇父母從事蛋雞養(yǎng)殖,50萬(wàn)只雞一天的排泄物就是七八十噸。一次偶然機(jī)會(huì),她聽(tīng)說(shuō)有技術(shù)可以將這類(lèi)廢棄物處理成有機(jī)肥,便立馬行動(dòng),說(shuō)服父母投資興辦有機(jī)肥料廠。當(dāng)年還在讀大三的王薇忙著選址、找技術(shù)、找團(tuán)隊(duì)。2014年大學(xué)畢業(yè)時(shí),同學(xué)有的出國(guó)有的找工作,王薇卻在忙著做肥料生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)。當(dāng)年,她辦的企業(yè)投產(chǎn)。到2019年,一年有機(jī)肥產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)噸。
去年,王薇投資4000萬(wàn)元建設(shè)智能化有機(jī)肥生產(chǎn)無(wú)人車(chē)間,明年初就能投產(chǎn),年產(chǎn)能將達(dá)10萬(wàn)噸。“同學(xué)們都羨慕我,覺(jué)得我有自己的一番事業(yè)?!蓖蹀闭f(shuō),農(nóng)業(yè)已經(jīng)告別“面朝黃土背朝天”,新技術(shù)新業(yè)態(tài)新管理正在全面改造這個(gè)古老的行業(yè),“很幸運(yùn)自己選擇了這一行”。
“為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)探路,很光榮”
點(diǎn)開(kāi)手機(jī),隨意點(diǎn)擊每個(gè)大棚,大棚室內(nèi)和室外的溫度、濕度都一目了然;哪塊地要放誘捕劑,哪塊地要物理防蟲(chóng),哪塊地今天組織采摘,所有的生產(chǎn)流程清清楚楚。
“農(nóng)業(yè)早不是過(guò)去的樣子,我們要搞的農(nóng)業(yè)有現(xiàn)代技術(shù)有現(xiàn)代管理?!痹阡嗨嫦补邔?zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙青毅看來(lái),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化才剛起步,能干的事很多。
趙青毅原本做企業(yè),看到家鄉(xiāng)溧水大片大片田地拋荒,深感可惜。幾個(gè)親戚原本在上海郊區(qū)種菜,菜地征用后,不得已回家歇業(yè)。有地、有人,趙青毅出資承包200多畝地,帶著大家一頭撲進(jìn)地里。
親戚種菜按老辦法,撒種施肥鋤草,到哪一步做什么事。可是,種子撒下去,小葉片一出土就蔫;在外地明明澆幾次水就出落得水靈靈的大白菜,到了趙青毅的地里就像是永遠(yuǎn)喚不醒……趙青毅幾近絕望,跑到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站請(qǐng)教專(zhuān)家。專(zhuān)家說(shuō)這邊的土壤酸性強(qiáng),必須改良。折騰一年,趙青毅明白一個(gè)理——做農(nóng)業(yè)也要講科學(xué)。
地養(yǎng)好了,種子再撒下去,青菜蘿卜、萵苣甘藍(lán),種什么長(zhǎng)什么??粗吖惶焯焱细Z,趙青毅下定決心這輩子就務(wù)農(nóng)了。
他迅速將基地?cái)U(kuò)展到600多畝,引進(jìn)農(nóng)業(yè)智慧系統(tǒng),建設(shè)62個(gè)作物監(jiān)控點(diǎn),實(shí)時(shí)掌握作物生長(zhǎng)環(huán)境的溫度、濕度、土壤鹽濃度。數(shù)據(jù)自動(dòng)生成生產(chǎn)初步計(jì)劃,播種、施肥、防治、采摘,一年四季50多種果蔬作物該種就種,要收就收,一切井井有條。
做農(nóng)業(yè)是個(gè)細(xì)致活,光白菜就有100多種,有的顏值高、有的口感好、有的不抽薹、有的病害少,哪個(gè)時(shí)節(jié)種哪一種,合作社都摸得清清楚楚。趙青毅還將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化,有標(biāo)準(zhǔn)就能快速?gòu)?fù)制高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。土壤旋耕要多深,起壟要多高,何時(shí)施肥,用量多少,趙青毅帶著技術(shù)團(tuán)隊(duì)一點(diǎn)點(diǎn)摸索。
看中實(shí)施垃圾分類(lèi)后凈菜的市場(chǎng)潛力,趙青毅計(jì)劃大幅增加凈菜供應(yīng),這就需要一套凈菜設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。他北上山東南下浙江,跑了很多地方。累歸累,他卻干得起勁。趙青毅相信,“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)前景無(wú)限,走在前面做個(gè)探路者,我感到很光榮。”趙青毅說(shuō)。
“想做受人尊敬的百年品牌”
天未破曉,25歲的小伙王朋從一個(gè)大棚鉆進(jìn)另一個(gè)大棚,將覆在草莓上的內(nèi)膜趕在天亮前全部揭掉,否則果子會(huì)被升上來(lái)的地溫捂壞。鉆完9個(gè)大棚,王朋匆匆吃完早飯,又進(jìn)棚摘果,還要疏花疏果。王朋在草莓棚里干了3年,從春天育苗、初秋移栽到冬季掛果,他對(duì)草莓種植熟稔在心,仍覺(jué)還有太多門(mén)道沒(méi)摸清。
經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)戶(hù),一畝草莓的純利潤(rùn)能達(dá)3萬(wàn)多元,而生手卻常常不賺反虧。王朋畢業(yè)于農(nóng)學(xué)院,有空就琢磨草莓那點(diǎn)事。他所在的金色陽(yáng)光莊園,提供大棚、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,王朋只管心無(wú)旁騖種好草莓。他承包9個(gè)大棚,一年收入不低于名校畢業(yè)生。這兩年,來(lái)種草莓的年輕人多起來(lái)了。今年5月,基地?cái)U(kuò)展900畝,超半數(shù)承包戶(hù)是30多歲的年輕人。
王朋的頭兒也是年輕人,生于1988年的吳中平在南京南部丘陵創(chuàng)辦南京金色陽(yáng)光莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司,并任公司董事長(zhǎng)。吳中平初中畢業(yè),開(kāi)過(guò)挖掘機(jī),后來(lái)做水果生意,賺到第一筆錢(qián)就買(mǎi)豪車(chē)?!澳菚r(shí)羨慕別人有房有車(chē),自己有了,也就那么回事?!币?jiàn)多識(shí)廣,吳中平有了自己的打算。
加佩奇異果,定價(jià)權(quán)完全掌握在品牌方手中,銷(xiāo)售渠道做得好才能拿到貨;美國(guó)怡顆莓,農(nóng)產(chǎn)品百年品牌,走到哪都受人尊敬。吳中平就想做這樣的農(nóng)業(yè)。他跑到怡顆莓在云南的基地,看見(jiàn)灌溉水源要經(jīng)沉淀、凈化、消毒等多道程序才能澆給果樹(shù),大受觸動(dòng),回到南京即開(kāi)始規(guī)劃建設(shè)水源系統(tǒng),計(jì)劃投入2000萬(wàn)元改造。
“要做事就要擔(dān)責(zé)任,最大的責(zé)任就是讓員工有發(fā)展的舞臺(tái)。”吳中平招了25名本科生、8名研究生,組建16支技術(shù)團(tuán)隊(duì)。他準(zhǔn)備引進(jìn)合伙人制,讓員工持股,共同把企業(yè)做強(qiáng)。
12月14日晚,天上飄著雪,金色陽(yáng)光基地的倉(cāng)庫(kù)前還有農(nóng)戶(hù)陸續(xù)把草莓送過(guò)來(lái),當(dāng)天基地共派出20多趟冷鏈車(chē)運(yùn)走5萬(wàn)噸草莓。周邊有三四百戶(hù)農(nóng)戶(hù)因種草莓,家庭年收入超過(guò)20萬(wàn)元。“企業(yè)發(fā)展到今天,就是靠責(zé)任推著往前走?!眳侵衅秸f(shuō)。
記者 顏 芳
轉(zhuǎn)自:中國(guó)江蘇網(wǎng)
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