2014年廚衛(wèi)市場增速將有所放緩

　　盡管國內(nèi)家電市場逐漸復蘇，但受房地產(chǎn)市場影響廚衛(wèi)市場呈現(xiàn)出增速放緩趨勢。日前市場研究機構(gòu)中怡康公布的數(shù)據(jù)顯示，去年國內(nèi)廚衛(wèi)市場熱水器、油煙機、燃氣灶、消毒柜、微波爐和洗碗機合計總規(guī)模達到999億元，同比2012年增長了17.4%，預計今年的增長速度將放緩至11.3%。而廚衛(wèi)市場的消費需求也在發(fā)生這變化，各大廠商紛紛打出“用戶牌”，推出宣稱以用戶需求出發(fā)的廚衛(wèi)新品。

　　今年廚衛(wèi)市場增速將有所放緩

　　根據(jù)中怡康的數(shù)據(jù)顯示，廚衛(wèi)行業(yè)各品類去年的零售規(guī)模均有所增長。具體來看，熱水器零售規(guī)模達到2835萬臺、445億元，同比分別增長11.0%、 18.6%，其中燃氣熱水器零售規(guī)模達到1176萬臺、202億元，同比分別增長11.9%、23.4%;油煙機零售規(guī)模達到1325萬臺、263億元，同比分別增長9.4%、 20.3%;燃氣灶零售規(guī)模達到1795萬臺、168億元，同比分別增長8.3%、18.6%;消毒柜零售規(guī)模達到455萬臺、 54億元，同比分別增長6.7%、15.5%。

　　與終端銷售紅火相呼應，廚衛(wèi)上市公司的業(yè)績表現(xiàn)也相當喜人，營收和凈利潤均保持了較快增長。在已公布2013年度業(yè)績或者業(yè)績預報的企業(yè)中，老板電器2013年度公司實現(xiàn)營業(yè)收入26.6億元，同比增長35.3%，實現(xiàn)營業(yè)利潤4.4億元，同比增長48.8%，實現(xiàn)凈利潤3.9億元，同比增長 44.9%，華帝股份和萬家樂的凈利潤比上年同期分別增長5%—30%和130%—170%，美的集團歸屬于上市公司股東的凈利潤比上年同期增長52%— 69%。

　　中怡康研究總監(jiān)施婷預計，未來三年，廚衛(wèi)電器市場將保持10%左右的年均復合增長率，比同時期整體家電市場的增長率至少要高于5個百分點。但她也表示，受2012年商品房銷售面積下降影響，轉(zhuǎn)換成家電購買力將于今年體現(xiàn)，預計今年主要廚衛(wèi)產(chǎn)品熱水器、油煙機、燃氣灶、消毒柜、微波爐和洗碗機 的合計零售額增長速度將由2013年17.4%放緩至11.3%。而廚電在電商渠道的銷售將延續(xù)上升勢頭，零售額增速將在110%—130%。

　　圍繞用戶需求推廚衛(wèi)新品

　　中怡康的報告顯示，目前廚衛(wèi)市場需求的兩極分化趨勢明顯，農(nóng)村市場以首臺普及為主，高性價比產(chǎn)品走熱，而在城市市場，產(chǎn)品升級成為主旋律，消費需求已經(jīng)從簡單的功能發(fā)展到對產(chǎn)品外觀、功能、性能等諸多方面綜合需求，尤其是外觀具備時尚前衛(wèi)元素、性能上更利于健康的產(chǎn)品成為拉動市場增長的主要力量，比如近吸式、大排風量煙機、嵌入式廚電等。同時以智能化為賣點的產(chǎn)品也開始有明顯的放量，比如熱水器的洗浴記憶功能、油煙機的自動清洗功能、燃氣灶的自動關火等技術。

　　目前各大廚衛(wèi)廠商都圍繞消費需求在高端功能方面展開競爭。早前的上海家電博覽會上，老板電器就展示了行業(yè)內(nèi)首套高端智能廚電套裝——智尊95。而在上周方太云魔方產(chǎn)品的華南上市發(fā)布會上，方太副總裁孫利明就表示，方太正在以用戶需求和體驗作為最高的判斷標準，未來將向“健康、環(huán)保、有品位”的方向發(fā)展。據(jù)他介紹，云魔方產(chǎn)品就是打破了歐式外觀與吸油煙機效果不可兼得的行業(yè)定論，搭載五大發(fā)明專利，賦予廚房更清新的體驗。

　　盡管在高端領域，以老板、方太為首的浙江廚電品牌走在前面，不過珠三角廚衛(wèi)品牌也在不斷提升。近日，萬家樂發(fā)布國內(nèi)首部“廚衛(wèi)生活用戶體驗標準”白皮書，將中國家庭熱水和中國菜烹飪的用戶體驗具象化，并將多款用戶體驗改善型產(chǎn)品正式推向市場。

　　萬家樂相關負責人指出，以前的功能、技術開發(fā)是以市場為導向的，拼價格、拼功能、拼配置，這種思路造成了市面上的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，有的甚至功能過剩。據(jù)他介紹，好產(chǎn)品一定是用戶體驗質(zhì)量高的無“痛點”或低“痛點”產(chǎn)品，萬家樂研究院基于對用戶長期的洞察和研究，應用用戶體驗研究的相關理論模型，針對熱水器和廚房電器的用戶體驗分別制定了標準，而萬家樂此番推出的產(chǎn)品就是以用戶體驗為導向開發(fā)。

來源：南方日報　　　錢瑋鈺

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