中國(guó)高端廚電發(fā)展迎來(lái)“好效果”時(shí)代

　　“以前的功能、技術(shù)開(kāi)發(fā)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向的，拼價(jià)格、拼配置，企業(yè)思考的是如何在降低成本的前提下生產(chǎn)出功能更全面的合格產(chǎn)品，現(xiàn)在，中國(guó)的高端廚電正在迎來(lái)‘好效果’時(shí)代。”近日，中國(guó)高端廚電品牌方太、萬(wàn)家樂(lè)紛紛將著力點(diǎn)放在產(chǎn)品的“好效果”以及服務(wù)的個(gè)性化等方面，將我國(guó)高端廚電發(fā)展推上新臺(tái)階。中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張東立認(rèn)為，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，用戶需求和體驗(yàn)成為最高判斷標(biāo)準(zhǔn)，只有滿足用戶的個(gè)性化需求，才能引發(fā)行業(yè)變革。

　　巨量油煙排放國(guó)際領(lǐng)先

　　“‘中式烹飪’的特殊性對(duì)于瞬間、巨量油煙的排放要求高，也使得中式吸油煙機(jī)成為廚電領(lǐng)域里極少數(shù)沒(méi)有國(guó)外領(lǐng)先技術(shù)可借鑒的市場(chǎng)，這對(duì)于我國(guó)廚 電廠商來(lái)說(shuō)，既是挑戰(zhàn)，更是機(jī)遇?！痹诮沼趶V州召開(kāi)的“云魔方”上市發(fā)布會(huì)上，方太品牌及市場(chǎng)部副總裁孫利明對(duì)記者表示，方太將用“好效果”推動(dòng)中國(guó)高 端廚電迎來(lái)新時(shí)代。

　　“‘健康、環(huán)保、有品位’成為廚電行業(yè)的發(fā)展方向，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不用擔(dān)心被滿頭滿臉的油煙味兒搞得胃口全無(wú)是對(duì)于吸油煙機(jī)最重要的需求，從 消費(fèi)體驗(yàn)的角度出發(fā)，吸油煙機(jī)的籠煙能力正從水平方向到垂直方向外擴(kuò)，在排煙速度、噪音等方面也實(shí)現(xiàn)了新的進(jìn)步?！睋?jù)了解，方太最新發(fā)布的“云魔方”吸油 煙機(jī)搭載了5大發(fā)明專(zhuān)利。

　　對(duì)付“中式烹飪”方面，萬(wàn)家樂(lè)也開(kāi)發(fā)了新的技術(shù)。針對(duì)中國(guó)菜烹飪?cè)谑巢膭傁洛仌r(shí)猛火翻炒，1分鐘內(nèi)油煙量暴增的現(xiàn)象，萬(wàn)家樂(lè)的爆炒風(fēng)吸油煙機(jī)采 用“爆炒風(fēng)”技術(shù)，在食材下鍋前按下“爆炒”按鍵，煙機(jī)排量可瞬間提速50%，并持續(xù)1分鐘，然后自動(dòng)降低到正常狀態(tài)，解決了中國(guó)菜爆炒時(shí)油煙襲面的困擾。

　　廚衛(wèi)生活體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布

　　在用戶體驗(yàn)方面，萬(wàn)家樂(lè)最新發(fā)布的“用戶體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)”成為行業(yè)領(lǐng)先。日前，廚衛(wèi)品牌企業(yè)萬(wàn)家樂(lè)在廣東總部發(fā)布了國(guó)內(nèi)首部“廚衛(wèi)生活用戶體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)”白皮書(shū)，將中國(guó)家庭熱水和中國(guó)菜烹飪的用戶體驗(yàn)具象化，并將多款用戶體驗(yàn)改善型產(chǎn)品正式推向市場(chǎng)。

來(lái)源: 廣州日?qǐng)?bào) 馮秋瑜

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