嵌入式廚電規(guī)范升級(jí) 集成灶企業(yè)迎大考

　　近日，國(guó)內(nèi)首部《嵌入式廚房電器一體化指南》征求意見(jiàn)稿以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》的發(fā)布引發(fā)廚電行業(yè)熱議?！吨改稀穼?duì)今后廚房電器在規(guī)格、尺寸方面進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家分析，這將打破以往廚電企業(yè)各自為政的格局，加快廚電嵌入式一體化的推進(jìn)，同時(shí)也有可能重創(chuàng)集成灶行業(yè)，使現(xiàn)狀不佳的集成灶企業(yè)雪上加霜。

　　嵌入式廚電規(guī)范升級(jí)

　　一直以來(lái)，廚電、櫥柜、建筑標(biāo)準(zhǔn)各成一體，相互不協(xié)調(diào)、不統(tǒng)一、不規(guī)范、不安全。使得消費(fèi)者在安裝使用過(guò)程中，造成空間、金錢(qián)的浪費(fèi)，同時(shí)也嚴(yán)重制約了廚房家電的發(fā)展升級(jí)，這也是此次《指南》發(fā)布的出發(fā)點(diǎn)所在。

　　據(jù)了解，《指南》涵蓋了廚電產(chǎn)品外形及配合尺寸、廚房電器的布置、廚房電器電氣配置建議、廚房水路配置建議等內(nèi)容。例如，在廚電產(chǎn)品的外形和配合尺寸方面，《指南》要求廚電應(yīng)統(tǒng)一采用寬×深×高來(lái)標(biāo)注。寬度模數(shù)為1m=100毫米，并允許0.5m。除吸油煙機(jī)還有750毫米外，其余廚電寬度均應(yīng)為100毫米的倍數(shù)并減5毫米，且只能負(fù)不能正，嵌入地柜的廚電深度宜小于500毫米，嵌入吊柜的廚電深度宜小于300毫米，油煙機(jī)煙管外口到墻的尺寸宜小于280毫米,以便與吊柜相配合不會(huì)導(dǎo)致吊柜無(wú)法安裝;灶嵌入臺(tái)面的開(kāi)孔尺寸應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，且應(yīng)為正公差。

　　進(jìn)行統(tǒng)一的尺寸規(guī)定，將促使行業(yè)所有生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行更充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，隨著尺寸的統(tǒng)一，以往部分企業(yè)憑借奇怪尺寸捆綁消費(fèi)者的情況將得到改善，消費(fèi)者在二次購(gòu)買(mǎi)時(shí)也能夠擁有更多的選擇。企業(yè)不斷的競(jìng)爭(zhēng)，給消費(fèi)者帶來(lái)的必然是更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和質(zhì)量更佳的產(chǎn)品。

　　正面沖擊集成灶市場(chǎng)

　　“《指南》的發(fā)布和執(zhí)行，可能對(duì)集成灶影響最大?！敝袊?guó)家電商業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)洪仕斌表示，一直以來(lái)，集成灶企業(yè)抓住普通廚電產(chǎn)品難以進(jìn)行完美組合，無(wú)法實(shí)現(xiàn)一體化、便捷化、節(jié)省空間，主打差異化來(lái)吸引消費(fèi)者，進(jìn)而以高價(jià)牟利。而《指南》一旦在行業(yè)內(nèi)進(jìn)行實(shí)施和推廣，集成灶賴以生存的優(yōu)勢(shì)有可能一去不復(fù)返，這對(duì)集成灶行業(yè)來(lái)說(shuō)將是一個(gè)災(zāi)難。

　　盡管集成灶在一體化方面擁有其優(yōu)秀的一面，但是在過(guò)去發(fā)展的十年間，卻一直不被廚電領(lǐng)軍企業(yè)所接納，主要原因就是其在價(jià)格、節(jié)能、安全性、實(shí)際安裝方面存在較多不足。據(jù)了解，集成灶產(chǎn)品價(jià)格普遍偏高，往往在8000元到2萬(wàn)元不等，遠(yuǎn)高于分別購(gòu)買(mǎi)吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦犬a(chǎn)品的總價(jià)格。

　　此外，近吸、大吸力的集成灶在擁有超過(guò)95%的吸油煙率的同時(shí)，也帶走大量熱量，浪費(fèi)能源。據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，使用集成灶燒一壺水，不開(kāi)煙機(jī)時(shí)只要4 分鐘，而開(kāi)煙機(jī)后卻需要7分鐘。而且由于火離吸氣口較近，燃燒不充分，很容易導(dǎo)致大量煤氣排進(jìn)煙道，存在安全隱患。 集成灶通常采用下排，這種排煙的方式看似簡(jiǎn)單，但在實(shí)際的安裝應(yīng)用中卻極為不便。通常的樓房設(shè)計(jì)都是分主副煙道，用戶往往是通過(guò)自家的副煙道排向主煙道，再通過(guò)樓頂煙筒排出。而集成灶的下排煙道卻使得用戶必須重新開(kāi)鑿排煙孔，而不能直接使用開(kāi)發(fā)商設(shè)置好的排煙口。

　　集成灶企業(yè)前景難料

　　北京商報(bào)記者了解到，當(dāng)下集成灶行業(yè)發(fā)展情況并不算好。據(jù)集成灶領(lǐng)軍企業(yè)美大發(fā)布的半年報(bào)和三季度財(cái)報(bào)顯示，今年上半年，歸屬上市公司股東的扣除非經(jīng)營(yíng)性損益的凈利潤(rùn)為3437.4萬(wàn)元，同比下降2.25%;三季度，扣除非經(jīng)營(yíng)性損益的凈利潤(rùn)為799.6萬(wàn)元，同比下降17.64%。

　　更令人擔(dān)憂的是，美大似乎還沒(méi)有找到改善現(xiàn)狀的好辦法，為了確保公司利益，選擇使用大量的資金來(lái)購(gòu)買(mǎi)銀行理財(cái)產(chǎn)品。據(jù)美大11月13日公告顯示，公司計(jì)劃使用6200萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)銀行理財(cái)產(chǎn)品，而算上此次購(gòu)買(mǎi)銀行理財(cái)產(chǎn)品的資金，美大在過(guò)去12個(gè)月內(nèi)累計(jì)購(gòu)買(mǎi)銀行理財(cái)產(chǎn)品金額高達(dá)7.39億元。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，微波爐、燃?xì)庠?、吸油煙機(jī)、消毒柜等產(chǎn)品嵌入櫥柜的嵌入式發(fā)展和一體化發(fā)展是未來(lái)廚房電器一個(gè)重要的發(fā)展趨勢(shì)。但歸根結(jié)底，家電產(chǎn)品最后比拼的還是質(zhì)量安全、技術(shù)創(chuàng)新、售后服務(wù)等一系列環(huán)節(jié)，如果集成灶無(wú)法在安全、價(jià)格、安裝等方面有所改進(jìn)的話，那么當(dāng)《指南》實(shí)施的那一刻，或許就是其喪失市場(chǎng)的開(kāi)端。

來(lái)源: 北京商報(bào) 陳維

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