塑化劑風(fēng)波凸顯中國(guó)茶葉的社會(huì)價(jià)值

塑化劑風(fēng)波再次凸顯中國(guó)茶葉“茶為國(guó)飲”的社會(huì)價(jià)值

酷熱夏季，本應(yīng)該是飲料行業(yè)的黃金旺季，卻因?yàn)橐粓?chǎng)意外的塑化劑風(fēng)波的蔓延讓很多飲料企業(yè)亂了陣腳，盡管使出渾身解數(shù)加大了促銷(xiāo)力度，但消費(fèi)者并不怎么買(mǎi)帳，銷(xiāo)量并未隨著銷(xiāo)售旺季的如期到來(lái)而增長(zhǎng)，一些大小賣(mài)場(chǎng)等零售終端飲料銷(xiāo)售區(qū)域和展臺(tái)前顯得比往年冷清許多。媒體爆料的塑化劑使兒童性別錯(cuò)亂等案例讓人心觸目驚心，部份知名飲料企業(yè)的卷入，加劇了消者的畏懼心理，雖然有些飲料不在“涉塑”之列，但受塑化劑風(fēng)波影響，消費(fèi)者對(duì)飲料普遍有些“不感冒”。臺(tái)灣“塑化劑”事件影響太大了，幾乎每隔幾天就會(huì)查出問(wèn)題飲料，有消費(fèi)者說(shuō)誰(shuí)會(huì)知道哪天自己喜愛(ài)的品牌會(huì)不會(huì)是下一個(gè)被查出的對(duì)象呢？何況有些飲料本屬于非必須品，尤其年輕的媽媽們，為了自己和下一代著想，與其喝著擔(dān)心受怕不如不喝。更有消費(fèi)者稱：我們無(wú)法鑒別食品的安全，但我們總可以控制自己的手和嘴吧！

因此遠(yuǎn)離“毒塑”，崇尚綠色自然的健康飲品成了當(dāng)下熱門(mén)話題。塑化劑無(wú)意中催熱了一些小家電，榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)等食品小家電一下子成為消費(fèi)者追捧的產(chǎn)品，在家DIY飲料也成為時(shí)下流行的生活方式，在沒(méi)有一種公認(rèn)安全的飲品前，人們別無(wú)選擇，只能自己動(dòng)手以求心安。

目前被查出的涉“塑”產(chǎn)品越來(lái)越多，食品行業(yè)只是其中的一部份，有些我們根本無(wú)法避免，其實(shí)人們不必如此費(fèi)心去尋找什么才是最佳的飲品，或許在家或辦公室輕松地泡上一杯清香怡人的茶葉，既清心寧神遠(yuǎn)離塑化劑的帶來(lái)的情緒紛擾，又能促進(jìn)毒素排除，不失為最自然的一種飲用選擇。入選2011西安世界園藝博覽會(huì)茶葉行業(yè)供應(yīng)商的茶品牌“天虹緣”生產(chǎn)企業(yè)西安天虹實(shí)業(yè)某負(fù)責(zé)人認(rèn)為：喝茶有益健康，自古以來(lái)中國(guó)茶就被公認(rèn)為最天然的綠色飲品，中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著--《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”?？梢?jiàn)茶在遠(yuǎn)古時(shí)期就是一種健康飲品，千百年來(lái)為中國(guó)和世界人民的飲食健康作出了重要貢獻(xiàn)?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究也證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉藥理功效之多，作用之廣，是其他飲料無(wú)可替代的。茶在英國(guó)人是：健康之液，靈魂之飲，在中國(guó)被譽(yù)為“國(guó)飲”，早在唐代就被奠定為“茶為國(guó)飲”的地位，正是因?yàn)榕c人體健康密切相關(guān)的保健功效及其獨(dú)特的茶文化魅力，才使茶經(jīng)歷數(shù)千年的歷史變遷依舊為世人所熱愛(ài)。在人們還沒(méi)有找到理想的替代飲品時(shí)，適當(dāng)?shù)睾炔栌欣诖龠M(jìn)身體健康，同時(shí)建議：畢竟茶本身具有一定的藥性，各人體質(zhì)不一樣，應(yīng)區(qū)別對(duì)待，并非所有人都適合喝茶，根據(jù)自己身體的狀況，選擇適合自己的茶類。

近年不少城市熱衷于舉辦各種形式的“茶為國(guó)飲健康消費(fèi)”的主題活動(dòng)，并推出本城市的“茶為國(guó)飲”日，但更多流于形式，大多相關(guān)活動(dòng)側(cè)重強(qiáng)調(diào)在茶文化的普及和精神文明建設(shè)方面的意義，筆者認(rèn)為“茶為國(guó)飲”應(yīng)該更多地體現(xiàn)在其“健康喝茶”的理念上，讓茶為全國(guó)人民健康作更大的貢獻(xiàn)。

塑化劑風(fēng)波給中國(guó)茶又一次體現(xiàn)其綠色健康價(jià)值的機(jī)遇，中國(guó)茶行業(yè)界該把握住這一歷史良機(jī)，重新審視“茶為國(guó)飲”的地位，呼吁相關(guān)機(jī)構(gòu)和企業(yè)一起普及健康飲茶理念，促進(jìn)飲茶為一種全民的健康生活方式，不僅造福種茶人和飲茶人，更推動(dòng)中國(guó)古老茶業(yè)的復(fù)興和可持續(xù)發(fā)展。

來(lái)源：中華網(wǎng)

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