乳品行業(yè)再念緊箍咒 成本壓力倒逼行業(yè)洗牌

為落實工信部、國家發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項目（企業(yè)）審核清理工作的通知》，質(zhì)檢總局發(fā)布公告，要求所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)，應(yīng)在2010年年底前重新申請生產(chǎn)許可證。從2011年3月1日起，沒有重新獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)將被停產(chǎn)。

消息一出，全國各地相關(guān)部門陸續(xù)開始對乳制品企業(yè)生產(chǎn)許可證重新審核。業(yè)內(nèi)人士紛紛提出，此次監(jiān)管部門再念乳品行業(yè)“緊箍咒”，可能引發(fā)乳品漲價、行業(yè)整合加快等一系列的連鎖反應(yīng)。那么，企業(yè)重置許可證是否將帶來成本壓力？成本壓力是否會轉(zhuǎn)嫁給消費者？門檻提高后，是否將引發(fā)乳品行業(yè)重新洗牌？

未獲許可證企業(yè)將被停產(chǎn)

北京奶業(yè)協(xié)會相關(guān)人士指出，近期部分省市地區(qū)在督導(dǎo)檢查乳制品過程中發(fā)現(xiàn)問題不斷，監(jiān)管部門進(jìn)一步采取強有力措施是必然，需要對奶站、含乳食品生產(chǎn)企業(yè)、乳制品許可證時效、流通領(lǐng)域的抽檢力度加強，清查死角。相關(guān)乳業(yè)專家指出，近幾年相繼曝光的劣質(zhì)奶粉事件，引發(fā)了國內(nèi)乳品行業(yè)的誠信危機(jī)，監(jiān)管部門和社會公眾對乳品安全質(zhì)量問題予以高度關(guān)注。

記者根據(jù)新的《許可條件審查細(xì)則》文件了解到，新規(guī)更加詳盡，對生產(chǎn)條件到產(chǎn)品抽檢都明確更加統(tǒng)一嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。新規(guī)加強審查包裝場地、工序、設(shè)備等條件的完整性，對企業(yè)設(shè)備、生產(chǎn)場所、人員、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝文件等的完整情況進(jìn)行審核，并對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查出具明細(xì)。

據(jù)了解，審核通知發(fā)布不久，部分省市大型乳企就陸續(xù)開始對乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證進(jìn)行重新審核。
曾任職飛鴿乳業(yè)、安滿奶粉的業(yè)界資深人士陳先生指出：“國家新規(guī)對于不規(guī)范的乳企具有威懾作用，企業(yè)必須配合，本身條件就不健全的小企業(yè)不能抱著僥幸心里。加強監(jiān)管是國家對乳品企業(yè)誠信體制等各方面都在念緊箍咒的表現(xiàn)?！?br/>

乳制品價格上漲壓力持續(xù)增大

業(yè)界人士指出，企業(yè)重新申請生產(chǎn)許可證并非易事，相當(dāng)一批企業(yè)需要對設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施改造，乳企進(jìn)行此項工作投入資金至少百萬以上，加之乳制品原料大幅上漲，很可能導(dǎo)致乳制品價格普漲。

據(jù)估算，為了符合新規(guī)要求，乳企至少需要投入整改資金200-300萬元。對于乳制品上市公司而言，漲價是否成為必然？

北京奶業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人表示：“重新申請許可證，企業(yè)改造、檢驗等成本較高，加上原材料的漲價幅度也比較大，企業(yè)成本增加是必然的。去年很多乳企就已調(diào)高部分產(chǎn)品價格?！?br/>

春節(jié)將至，在通脹預(yù)期下，乳品行業(yè)喊漲一如往年。記者從北京部分超市了解到，目前乳制品相關(guān)產(chǎn)品還未出現(xiàn)價格明顯上漲的情況。大部分上市乳品企業(yè)在接受記者采訪時表示，不會通過提價彌補資金需求。

光明乳業(yè)一位高管表示：“新規(guī)定對企業(yè)來說影響還不是很大，其實漲價對于大多數(shù)實力較強的乳企而言，并不是緩解成本壓力的唯一方法。

據(jù)了解，目前國內(nèi)乳制品行業(yè)競爭激烈，部分企業(yè)擔(dān)心調(diào)價會流失市場份額，除了玩隱形漲價的招數(shù)外，更多的是通過開發(fā)新產(chǎn)品以提升利潤率。 某乳業(yè)研究人士表示：“乳品漲價主要與大環(huán)境有關(guān)，物價都在上漲，加之原材料上漲，才會有漲價現(xiàn)象。但是企業(yè)不會馬上提價，可能會在下一波乳業(yè)整體漲價趁機(jī)提價?！?br/>

乳制品行業(yè)洗牌加速

根據(jù)中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)報告，2010年四季度，行業(yè)內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)虧損面達(dá)到21.9%。實際，中小乳制品企業(yè)的日子并不好過。業(yè)內(nèi)估測，中小乳制品企業(yè)的虧損面很可能達(dá)到1/3左右。

金融危機(jī)之后，部分中小企業(yè)資金鏈已經(jīng)相當(dāng)脆弱。近年來，上市融資的乳業(yè)不斷涌出，雅士利、環(huán)球乳業(yè)、合生元、重慶天友、廣東燕塘等企業(yè)紛紛或欲登錄資本市場。

據(jù)有關(guān)專家介紹，有一定實力的乳企近兩年多登錄資本市場平臺進(jìn)行融資，此次乳業(yè)門檻又升一級，必然迫使原本就有擴(kuò)張欲望的乳企以融資方式破解資本運作困局，加速資源整合。監(jiān)管部門此舉無疑進(jìn)一步抬高了乳業(yè)的門檻，很有可能引發(fā)三聚氰胺事件后的又一次大規(guī)模行業(yè)洗牌。

黑龍江完達(dá)山負(fù)責(zé)人表示：“乳業(yè)本身確實存在不良競爭、制度不健全等問題，新政策無疑是對企業(yè)的考驗，企業(yè)需要跟上國家的步伐，誠信經(jīng)營?！?br/>

上述乳業(yè)研究人士告訴記者：“此次重審，加速了乳業(yè)優(yōu)勝劣汰的進(jìn)程，部分經(jīng)營不善的中小企業(yè)可能面臨停產(chǎn)或者被并購的命運，從而讓渡出市場空間給迫待擴(kuò)張的蒙牛、伊利、光明等一線乳企提供機(jī)會，加快兼并收購整合的步伐。中國地域大，各乳企繁多，大小參差不齊，存在部分企業(yè)渾水摸魚情況，企業(yè)管理不善、經(jīng)營過程中存在許多問題。目前國外乳業(yè)主要都是幾個大型企業(yè)實現(xiàn)壟斷，這么看來，企業(yè)越少越容易管理，從分散到集中經(jīng)營，是市場規(guī)律的結(jié)果?！?/p>

來源：騰訊網(wǎng)

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