2010年上半年制糖行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行概況

今年1～6月，我國(guó)食糖產(chǎn)量同比下降18.5％；食糖消費(fèi)需求穩(wěn)步上升；供給面的偏緊致使糖價(jià)高開高走并于2月份創(chuàng)出近4年來新高；工業(yè)庫(kù)存同比下降；企業(yè)虧損面和虧損額同比減少，制糖行業(yè)效益大幅增長(zhǎng)， 1～5月累計(jì)實(shí)現(xiàn)利稅總額50.68億元；食糖累計(jì)進(jìn)口量降幅較大。2010/11榨季，主產(chǎn)區(qū)糖料面積恢復(fù)性增長(zhǎng)，食糖產(chǎn)量將有所提高，但供需缺口將依舊存在。

上半年國(guó)際食糖市場(chǎng)產(chǎn)不足需，糖價(jià)高位震蕩運(yùn)行。預(yù)計(jì)2010/11榨季全球食糖供求關(guān)系將從供應(yīng)不足轉(zhuǎn)變?yōu)楣┙o過剩。

一、上半年制糖行業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行情況

（一）產(chǎn)銷形勢(shì)分析

1、產(chǎn)值完成情況好于去年

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1～6月，全國(guó)制糖行業(yè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)累計(jì)完成工業(yè)總產(chǎn)值455.51億元，同比增長(zhǎng)26.6 %。除4月份為負(fù)增長(zhǎng)外，月度同比均為正增長(zhǎng)。

從各主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)完成情況看,南方甘蔗糖產(chǎn)區(qū)完成產(chǎn)值占總產(chǎn)值比重的91%，其中廣西占55%，云南占17%，廣東占10%，海南占3%，累計(jì)同比均為正增長(zhǎng)；北方甜菜糖產(chǎn)區(qū)占總產(chǎn)值比重的9%，除新疆外同比均為負(fù)增長(zhǎng)。

2、食糖產(chǎn)量同比下降

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)全國(guó)245家規(guī)模以上制糖工業(yè)企業(yè)成品糖產(chǎn)量的統(tǒng)計(jì)，1～6月全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖790.9萬(wàn)噸，同比下降18.5 %，各月產(chǎn)量同比均為負(fù)增長(zhǎng)。

南方甘蔗糖產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量占總產(chǎn)量比重的98%，其中廣西占62%，云南占22%，廣東占9%；北方甜菜糖產(chǎn)區(qū)僅占總產(chǎn)量比重的2%。

3、銷售產(chǎn)值正增長(zhǎng)、產(chǎn)銷率同比持平

1～6月, 制糖行業(yè)累計(jì)完成工業(yè)銷售產(chǎn)值343.81億元, 同比增加26 %。各月銷售產(chǎn)值同比均為正增長(zhǎng)。

1～6月,全國(guó)食糖行業(yè)累計(jì)產(chǎn)銷率75.5%，與去年同期基本相同。4月、5月產(chǎn)銷率同比增幅較大，6月份有一定的回調(diào)。

4、走勢(shì)原因分析

減產(chǎn)的主要原因：一是全國(guó)糖料種植面積同比減少；二是全國(guó)干旱等極端天氣頻發(fā)，造成糖料產(chǎn)量總體下降；三是農(nóng)資價(jià)格過高，農(nóng)民投入不足，甘蔗生產(chǎn)受到影響。

銷售情況看，上半年的產(chǎn)銷率基本與去年同期持平。隨著5月31日云南最后一家糖廠收榨，全國(guó)2009/10榨季食糖生產(chǎn)全部結(jié)束，食糖進(jìn)入純銷售期，加上季節(jié)因素的影響，產(chǎn)銷率還將進(jìn)一步攀升。

（二）進(jìn)出口情況分析

1、出口同比增加

海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，1～6月，我國(guó)累計(jì)出口食糖5.72萬(wàn)噸，比去年同期增加了2.7萬(wàn)噸。 累計(jì)出口金額為3984.8萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)162.05%。

1～6月，我國(guó)食糖主要出口目的地是：香港、印度尼西亞、印度等國(guó)家和地區(qū)。一般貿(mào)易方式出口占出口總量的76.7％。

2、進(jìn)口同比下降

1～6月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口食糖40.85萬(wàn)噸，同比減少44.05%,累計(jì)進(jìn)口金額23722.7萬(wàn)美元，同比減少0.26 %。

1～6月，我國(guó)食糖主要進(jìn)口來源國(guó)為古巴、韓國(guó)和巴西。其中從古巴進(jìn)口的最多，進(jìn)口量為22.36萬(wàn)噸，占進(jìn)口總量的54.7％。進(jìn)口主要以一般貿(mào)易方式為主，占進(jìn)口總量的90.8％。

3、進(jìn)出口走勢(shì)分析

上半年我國(guó)食糖進(jìn)口總量比去年同期減少了32.17萬(wàn)噸，同比下降78.78%。年初國(guó)際糖價(jià)高企是進(jìn)口量下降的主要原因，隨著國(guó)際糖價(jià)的回落，5、6月進(jìn)口量大幅增加，6月單月進(jìn)口量為18.63萬(wàn)噸，同比增加105%，環(huán)比增加59.91%。
國(guó)際食糖價(jià)位較高也助長(zhǎng)了企業(yè)增加食糖的出口。

（三）效益指標(biāo)分析

1、利潤(rùn)大幅增長(zhǎng)，1～5月實(shí)現(xiàn)利稅50.68億元

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1～5月，全國(guó)制糖行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)利稅總額50.68億元，比去年同期增長(zhǎng)47億元，其中，利潤(rùn)總額由去年同期的虧損2.8億元轉(zhuǎn)為盈利39.21億元。

2、虧損面收窄，虧損額減少

在匯總的307個(gè)企業(yè)中，虧損企業(yè)65個(gè)，虧損面為21.17%，虧損面比去年同期收窄了33個(gè)百分點(diǎn)。累計(jì)虧損額2.64億元，比去年同期減少了7.6億元?？傮w看來，制糖行業(yè)各經(jīng)濟(jì)類型虧損企業(yè)和虧損額與上年同期相比都有大幅減少。

3、產(chǎn)成品庫(kù)存同比略有下降

1～5月全國(guó)制糖行業(yè)累計(jì)產(chǎn)成品庫(kù)存價(jià)值163.91億元，同比下降0.18%。

4、1～5月份效益情況比1～2月份繼續(xù)好轉(zhuǎn)

與1～2月相比，1～5月虧損面繼續(xù)收窄5.6個(gè)百分點(diǎn)，累計(jì)利稅總額由19.62億元增加到50.68億元,利潤(rùn)由15.53億元增加到39.21億元。

5、制糖行業(yè)利潤(rùn)大幅增長(zhǎng)的主要原因：

一是制糖行業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入大幅增加，拉動(dòng)行業(yè)利潤(rùn)相應(yīng)大幅增長(zhǎng)。二是食糖價(jià)格從年初開始一直在5000元/噸以上的價(jià)位上高位運(yùn)行，加大了制糖行業(yè)利潤(rùn)的增幅。三是去年同期制糖行業(yè)利潤(rùn)的基數(shù)很低，為-2.8億元，因此，當(dāng)前利潤(rùn)在一定程度上是恢復(fù)性增長(zhǎng)。

（四）含糖食品工業(yè)生產(chǎn)情況

在國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需政策的支持下，食品飲料行業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢(shì)。上半年各類含糖食品產(chǎn)量均為正增長(zhǎng)，其中糕點(diǎn)、餅干等類產(chǎn)品增速在40%以上，罐頭、飲料、糖果等類產(chǎn)品增速均在15%以上。

（五）糖市價(jià)格運(yùn)行情況

今年1～6月，食糖價(jià)格一直在高位運(yùn)行。年初，受干旱導(dǎo)致減產(chǎn)影響，各地糖價(jià)承接上年年底漲勢(shì)繼續(xù)上漲，至2月22日創(chuàng)下了5566元/噸的歷史新高，隨即由于糖價(jià)大幅上漲抑制了市場(chǎng)的消費(fèi)需求，加之國(guó)儲(chǔ)糖的幾次投放在一定程度上補(bǔ)充了市場(chǎng)供應(yīng)， 3月份糖價(jià)開始了連續(xù)3個(gè)月的下滑行情，隨著2009/10榨季生產(chǎn)結(jié)束，食糖價(jià)格逐漸趨于穩(wěn)定，在消費(fèi)需求提升的帶動(dòng)下，6月底糖價(jià)回調(diào)到5250元/噸以上。

二、下半年制糖行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行走勢(shì)預(yù)測(cè)

自6月開始，國(guó)內(nèi)食糖進(jìn)入消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)后期糖價(jià)還將在高位運(yùn)行；在季節(jié)性因素的支撐下，含糖食品產(chǎn)量將繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)；由于國(guó)儲(chǔ)糖累計(jì)拋售量已超過了儲(chǔ)備的50%以上，下半年會(huì)增加進(jìn)口補(bǔ)充市場(chǎng)；2010/11榨季受食糖和糖料價(jià)格大幅上揚(yáng)的推動(dòng)，全國(guó)的糖料種植面積恢復(fù)性增加，食糖產(chǎn)量將有所提高，但由于消費(fèi)需求穩(wěn)步增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)食糖供需缺口將依然存在。

據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2010/11榨季巴西和印度等國(guó)食糖恢復(fù)性增產(chǎn)，全球食糖將轉(zhuǎn)為供給過剩。

來源：中國(guó)輕工業(yè)網(wǎng)

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