糖價(jià)走高制糖企業(yè)受益 食品加工行業(yè)醞釀提價(jià)

即使在炙手可熱的農(nóng)產(chǎn)品中,糖價(jià)表現(xiàn)也算得上惹人注目。

8月12日,由發(fā)改委、商務(wù)部、財(cái)政部發(fā)起的第7批、總計(jì)15萬噸的國家儲(chǔ)備糖即將拋售,其主要目的便是保證食糖市場供應(yīng),穩(wěn)定價(jià)格。

此前一天,鄭糖震蕩收漲,主力1105合約上漲14元,報(bào)收于5384元/噸。

“我們現(xiàn)在面臨的壓力非常大?！彼寄钍称凡少徔偙O(jiān)朱泓冰說,作為用糖大戶之一,思念每年需要采購1萬噸白糖。然而,從2008年年底至今,糖價(jià)已經(jīng)從每噸2800元左右上漲到目前的5500元左右,翻了整整一倍。

成都倍特期貨分析師李攀峰認(rèn)為,成本壓力將使食品企業(yè)會(huì)很快往下游消費(fèi)轉(zhuǎn)移。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局11日數(shù)據(jù),7月CPI同比上升3.3%,漲幅較6月擴(kuò)大0.4個(gè)百分點(diǎn),為2010年最大漲幅。1-7月份,居民消費(fèi)價(jià)格CPI同比上漲2.7%,比上半年擴(kuò)大0.1個(gè)百分點(diǎn)。其中,食品價(jià)格上漲對(duì)CPI的走高有明顯影響:7月食品價(jià)格上漲6.8%。

然而,連續(xù)拋儲(chǔ)似乎并不能有力地平息糖價(jià)持續(xù)上升態(tài)勢(shì)。

“這次拋售在市場預(yù)料之中,對(duì)市場不會(huì)有大的影響?！崩钆史逶u(píng)價(jià)道。

而在云南省糖協(xié)秘書長楊運(yùn)生眼里,鑒于目前實(shí)施的糖蔗價(jià)聯(lián)動(dòng)機(jī)制以及保護(hù)農(nóng)民種植積極性的需要,糖價(jià)高位將可能延續(xù)。
因此,盡管12日國儲(chǔ)糖競賣底價(jià)為4000元/噸,但楊運(yùn)生認(rèn)為,成交價(jià)“估計(jì)不會(huì)低”。

緊俏的白糖

李攀峰表示,糖價(jià)上漲,主要原因在于國內(nèi)供需缺口太大導(dǎo)致。據(jù)中國糖協(xié)此前公布的數(shù)據(jù),2009/10年度國內(nèi)食糖產(chǎn)量預(yù)計(jì)僅為1070萬噸,較上年削減了160萬噸,與預(yù)計(jì)消費(fèi)量1400萬噸相比,缺口或達(dá)到300萬噸。

“現(xiàn)在工業(yè)庫存也沒有多少了。”楊運(yùn)生告訴記者,截至7月底,作為全國蔗糖主產(chǎn)區(qū)之一的云南,僅剩下40萬噸左右的糖。而目前,全國每個(gè)月的糖消耗量就在100多萬噸。

2009年開榨之初,糖價(jià)僅為2000多元/噸,2009年下半年開始,受供求關(guān)系影響一路走高。也正因?yàn)榇?為了彌補(bǔ)供需缺口,穩(wěn)定糖價(jià),國儲(chǔ)糖此前已經(jīng)連續(xù)6次拋儲(chǔ),總量在132萬噸。

7月6日第6次拋儲(chǔ),共有10萬噸國產(chǎn)儲(chǔ)備糖競價(jià)投放市場,最高成交價(jià)為5350元/噸,最低成交價(jià)為5200元/噸,平均成交價(jià)達(dá)5248元/噸。

“（拋儲(chǔ)）對(duì)市場調(diào)控的作用還是有的。如果國儲(chǔ)不拋糖,糖價(jià)肯定不是現(xiàn)在的水平,早就上去很多了?！崩钆史逭f。
同時(shí),對(duì)于未來糖供需缺口持續(xù)存在的預(yù)期也成為糖價(jià)繼續(xù)上漲的支撐。

據(jù)楊運(yùn)生介紹,如果今年9-11月云南不出現(xiàn)大的自然災(zāi)害,就現(xiàn)在的種植面積來說,云南全省產(chǎn)糖量相比2009年將有恢復(fù)性增長。

而在過去的2009/10榨季,由于受到旱災(zāi)影響,云南產(chǎn)糖177萬噸左右,與2008/09年榨季產(chǎn)糖223.5萬噸相比,減產(chǎn)46萬噸。

但楊運(yùn)生表示,即使存在恢復(fù)性增長,產(chǎn)量也不會(huì)超過前年,最多為200萬噸左右。

而中信證券農(nóng)林牧漁分析師毛長青在對(duì)廣西幾個(gè)產(chǎn)區(qū)調(diào)研之后認(rèn)為,由于今年4月之前干旱天氣對(duì)甘蔗苗勢(shì)的負(fù)面影響,增加了單產(chǎn)同比下降的風(fēng)險(xiǎn),而近期的降雨總體上無法完全彌補(bǔ)苗情。因此,樂觀預(yù)計(jì)2010/11榨季廣西糖料蔗產(chǎn)量有望與2009/10榨季持平;而如果考慮到今年9、10月份廣西天氣的不確定性,中性偏悲觀預(yù)計(jì),新榨季糖料蔗產(chǎn)量可能還會(huì)出現(xiàn)同比下降的情況。

全國第一大甘蔗糖業(yè)基地的廣西2009/10榨季產(chǎn)糖在700萬噸左右,已經(jīng)同比減少63萬噸。

而另一主產(chǎn)區(qū)的廣東湛江,其糖協(xié)理事長麥茂良告訴記者,下一榨季整個(gè)產(chǎn)量的增長情況還沒有數(shù)據(jù)提供。但今年湛江地區(qū)的甘蔗種植面積增加了10%,且雨水充沛,整個(gè)甘蔗的種植情況比較好。

在上述情況下,楊運(yùn)生認(rèn)為,新榨季全國產(chǎn)糖量會(huì)同比增加,但供需缺口仍存在。

李攀峰也表示,下一個(gè)榨季的產(chǎn)量普遍預(yù)期是增產(chǎn),恢復(fù)到1200萬噸。不過,這相比1400萬噸的需求仍存在缺口。但他認(rèn)為,國儲(chǔ)糖庫存加上今年進(jìn)口原糖在70萬到80萬噸左右,足以彌補(bǔ)未來的供需缺口。

幾家歡喜幾家愁

新的榨季產(chǎn)量未定之下,一路走高的糖價(jià),著實(shí)使得有人歡喜有人憂。

受益者首當(dāng)其沖便是制糖企業(yè)。

早在今年7月9日,位于廣西的南寧糖業(yè)便公告稱,今年1-6月,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤約7534萬元至9417.5萬元,較2009年同期增長100%-150%。原因是受甘蔗減產(chǎn)影響,行業(yè)內(nèi)食糖產(chǎn)量減少,糖價(jià)大幅上漲,銷售收入大幅增長。

盡管此后南寧糖業(yè)因?yàn)樵旒堫愖庸緲I(yè)績下滑修正了盈利預(yù)期,但也預(yù)計(jì)2010年上半年凈利潤將同比增長75%-125%。

毛長青認(rèn)為,南寧糖業(yè)2010年上半年白糖的銷售均價(jià)有望達(dá)到4900元/噸,部分下屬糖廠的噸糖利潤可能已經(jīng)接近1000元/噸。

而另一家上市公司貴糖股份也受益于糖價(jià)而在今年上半年實(shí)現(xiàn)扭虧。上半年,公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入5.91億元,同比增長10.25%;實(shí)現(xiàn)凈利潤5489.52萬元,而去年同期虧損558.09萬元。

同時(shí),貴糖股份預(yù)計(jì)1-9月份將實(shí)現(xiàn)凈利潤6800萬-7200萬元,同比增長約578.55%-618.47%。

楊運(yùn)生也表示,盡管今年上半年云南遭遇大旱,很多制糖企業(yè)因?yàn)槭詹簧显隙鴾p產(chǎn),但是因?yàn)樘莾r(jià)的高昂,“全行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益還是好的”。

但另一方面,下游的食品加工企業(yè)卻感覺到了陣陣寒意。就在今年年初,一批食品飲料企業(yè)紛紛調(diào)價(jià),主要原因便是包括糖在內(nèi)原料價(jià)格的上漲。

朱泓冰告訴記者,企業(yè)在最近幾年都是通過期貨市場,提前鎖定白糖價(jià)格的方式進(jìn)行采購。但是今年因?yàn)樘莾r(jià)一路高企,本想抱著觀望的態(tài)度等候價(jià)格下行的時(shí)機(jī)。但一眨眼,價(jià)格便越來越高。而糖價(jià),對(duì)公司一些產(chǎn)品,特別是湯圓的成本影響非常大。
“我們還在討論,對(duì)后期價(jià)格進(jìn)行測算,目前還沒有漲價(jià)的決定?！敝煦f。

而一家乳制品企業(yè)的內(nèi)部人士也表示,糖價(jià)對(duì)目前企業(yè)經(jīng)營壓力很大。而且,不僅僅是白糖,各類原輔材料的價(jià)格都在上漲,但是對(duì)于調(diào)價(jià),“這是個(gè)非常復(fù)雜的過程,需要發(fā)改委等眾多部門審批,目前我們還沒有調(diào)價(jià)的計(jì)劃”。

多家食品企業(yè)的人士對(duì)記者表示,對(duì)于目前緩解糖價(jià)的國儲(chǔ)拍賣,企業(yè)很少參與。主要原因便是,拍賣的國儲(chǔ)糖多為陳年糖,存在結(jié)塊等現(xiàn)象,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)工藝有所影響。

不過,楊運(yùn)生認(rèn)為,即使供需缺口縮小,糖價(jià)的高位運(yùn)行仍可能持續(xù)。據(jù)他介紹,目前全國各主要產(chǎn)糖區(qū)均實(shí)行糖蔗聯(lián)動(dòng)的價(jià)格機(jī)制,而甘蔗收購價(jià)相比往年提高很多。以云南為例,一噸甘蔗的收購價(jià)在300元,同比增加50元。

這一措施正是為了提高農(nóng)民積極性,同時(shí)幫助他們應(yīng)對(duì)種植成本的增加?！懊髂?甘蔗收購價(jià)也肯定不會(huì)低的?！币虼?與之聯(lián)動(dòng)糖價(jià)也不會(huì)有所下跌。

而中信證券毛長青預(yù)計(jì),如果下半年,國內(nèi)糖料產(chǎn)量、白糖產(chǎn)量出現(xiàn)同比去年持平或減產(chǎn)的情況,則國內(nèi)2010年白糖價(jià)格走勢(shì)可能會(huì)大幅超市場預(yù)期,并突破此前預(yù)期的5500-6000元/噸的運(yùn)行區(qū)間,有望沖高至6000元/噸上方。

來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道

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