提起高檔家電,大家普遍都會認為歐美和日本制造的好,這是他們的企業(yè)長期秉承工匠制造而形成的國家品牌背書。對于高檔洗碗機,很多人也一樣認為進口的好,國內(nèi)的恐怕技術(shù)都不達標。
早在1929年,世界上第一臺家用洗碗機就誕生了。隨后,洗碗機便以其在凈洗、干燥、除菌等方面的優(yōu)勢率先在歐美家庭得到普及與推廣。作為歐美家庭廚房電器的標配之一,洗碗機在20多年前也進入了中國市場,但與在歐美國家受到普遍歡迎的局面不同,它在中國市場卻遭遇了“滑鐵盧”,一直未成氣候。
是中國人的消費習慣還沒形成?還是中國人的消費能力不夠?經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),原來進口洗碗機是根據(jù)歐美人飲食習慣和使用習慣設(shè)計,中西方飲食文化的巨大差異,導(dǎo)致進口洗碗機根本不適合中國廚房。首先,其巨大的體積難以“適配”我國居民普遍偏小的廚房,且在我們常規(guī)的裝修計劃當中,基本很難會想到給洗碗機預(yù)留安裝位置;其次是人們對功能的顧慮,國人重油猛火的飲食習慣和復(fù)雜的餐具形狀使餐具清洗起來有難度,進口洗碗機的洗滌效果差強人意,甚至不如手洗;再次,其清洗時間過長、耗水耗電等特點也不符合國人的生活習慣。這直接導(dǎo)致了洗碗機沒有像其他進口家電那樣在中國流行開來。
既然進口洗碗機不適合中國廚房,那么,中國人能不能自己生產(chǎn)高檔洗碗機呢?隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,國人對高檔家電的需求越來越旺盛。其中,高檔洗碗機在中國尚是一塊處女地,是國內(nèi)眾多家電廠商都試圖進入的新領(lǐng)域??墒菍τ谥袊南赐霗C而言,顯然已不能直接將進口洗碗機進行簡單改造,而是需要圍繞中國廚房結(jié)構(gòu)和中國人烹飪習慣進行本土化再造,而這背后有大量的技術(shù)需要突破。
經(jīng)過5年多的市場調(diào)查和設(shè)計研究,一直致力于打造中國本土高端廚電品牌的方太率先研發(fā)出了中國人自己的高檔洗碗機——方太水槽洗碗機。作為這一產(chǎn)品的締造者,方太集團的副總裁孫利明指出,“與已經(jīng)上市20多年的歐式洗碗機不同的是,方太水槽洗碗機是完全從中國廚房的角度出發(fā),自主研發(fā)的一款更適合中國家庭的中式洗碗機,實現(xiàn)水槽、洗碗、果蔬農(nóng)殘凈化等功能的融合。”
圖示產(chǎn)品:方太水槽洗碗機Q3
首先在安裝方面,它與廚房水槽跨界合一,安裝便捷,節(jié)省空間,還符合中國人在水槽里洗碗的習慣;其次在洗碗方面,方太水槽洗碗機滿足中國家庭一餐一洗的飲食習慣,仿真手洗程序比手洗還干凈,不僅有強勁的水流噴射和全方位立體漂洗技術(shù)杜絕任何死角,還能通過高溫蒸汽及余熱烘干技術(shù),使餐盤達到真正的潔凈;再次在清洗果蔬方面,它以純物理原理的超聲波和湍流速洗方式高效去除農(nóng)藥殘余,實現(xiàn)果蔬凈化,讓人吃的更放心。最后在能耗方面,方太水槽洗碗機在標準清洗模式下耗費水僅5.7升,耗電僅0.32度,不僅比手洗更省水省電,而且只需26分鐘即可輕松搞定洗碗任務(wù),節(jié)約了大量的時間??梢哉f,這樣一臺洗碗機徹底解決了進口洗碗機的所有痛點。
縱觀整個廚電市場,過去二十多年,進口洗碗機從未掀起任何行業(yè)風波,而繼方太發(fā)布洗碗機新品之后,方太水槽洗碗機在上市短短半年時間內(nèi),實現(xiàn)了市場份額占比由0到12.8%的井噴式增長。并在一年內(nèi)摘獲了德國紅點獎、DIA金智獎、中國金投賞全場大獎、中國外貿(mào)至尊金獎、中國家電科技進步一等獎、愛普蘭創(chuàng)新獎等等國內(nèi)外著名獎項。并引領(lǐng)諸如老板電器、格蘭仕集團、美的集團、九陽集團等一系列企業(yè)相繼出招,陸續(xù)向市場推出各自的洗碗機新品。方太水槽洗碗機如同一個風向標,成功地在中國市場掀起了一股“打造中式洗碗機”的產(chǎn)業(yè)熱潮。
中國消費者在購買商品時向來都覺得“進口的才是最好的”,其實伴隨消費升級和經(jīng)濟供給側(cè)改革的市場大環(huán)境,中國制造企業(yè)也在不斷進行轉(zhuǎn)型升級,逐步由中國制造走向了中國“智造”。如今,中國企業(yè)也能生產(chǎn)出水槽洗碗機這種更符合中國廚房的高檔洗碗機了,消費者也應(yīng)轉(zhuǎn)變過去那種消費思維定式,重新將目光聚焦國產(chǎn)高端品牌。
來源:九正建材網(wǎng)
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