2016年中國油煙機行業(yè)發(fā)展趨勢分析

　　伴隨著中國經濟水平、消費水平不斷提升，油煙機行業(yè)也經歷了三個發(fā)展階段：

　　第一階段是中國芯階段，即模仿和學習外國企業(yè)，根據(jù)中國家庭重油猛火的烹飪習慣進行局部改進，但主流關鍵技術仍模仿西方，此階段抽油煙機具有基本的減弱油煙的功能。

　　第二階段是以“機”為本的階段，行業(yè)開始意識到吸油煙機是系統(tǒng)工程，在攏、吸、排各個環(huán)節(jié)綜合考慮，此階段吸油煙效果大大改善，但也易陷入片面追求大風量技術的泥沼，目前大部分吸油煙機企業(yè)仍處于這一水平。

　　第三階段是以人為本，比如方太等企業(yè)開始跳出吸油煙機本身，站在高品質家居生活的高度設計產品，由此催生了高效靜吸科技、自動巡航增壓技術等，實現(xiàn)了中式廚房可以敞開、煙道不擁堵、油煙不上臉等前所未有的效果。

　　綠色健康既是油煙機行業(yè)創(chuàng)新的正確方向，也代表著消費者對更好應用效果的強大需求，必將成為行業(yè)發(fā)展的趨勢和潮流。

　　隨著人們生活水平的提高及對健康意識的不斷重視，人們對油煙機的實際效果提出了更高的要求，傳統(tǒng)的油煙技術再也遮擋不住“看不見的油煙”了，目前整個油煙機市場朝著綠色健康的趨勢發(fā)展，主打綠色健康牌的各式油煙機也備受市場及廣大消費者競相追捧。

　　政策的指揮棒也開始朝著綠色低碳的方向指引，在2012年2月1日正式實施的GB/T 17713-2011《抽油煙機》，已經將氣味降低度和油脂分離度作為全新的性能指標增補到標準內;抽油煙機也納入能效標識管理體系。

　　隨著政策指揮棒朝著綠色低碳方向引導以及人們生活水平的不斷提高及對健康、品質生活的不斷追求，綠色健康逐漸發(fā)展成為成市場主流。

來源：報告大廳

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